北京|6家讓人念念不忘惶惶不可終日的小酒館

一轉眼就春天,我卻還沒從過年的假期總緩過來。回來工作也始終昏昏沉沉,還想問天再借500年的假期!But工作始終逃脫不掉,那我們就只好借酒消愁了。

我不是酒鬼,也不太懂酒,但偏偏喜歡探尋一家環境好氣氛佳的酒館,約個三五小友去小酌一番。沒有發泄,沒有吐槽,就是想呡上一口酒精度數低口感佳的小酒,聊聊閑篇兒。如果你跟我一樣,就一起來北京的這幾家小酒館坐坐吧~

Press Release

從門口到進入酒吧的這段通道裝修很有意思,店特別小,裝不下多少人。小巧私密,簡約復古,圓桌沙發,黑白格地板,在昏暗的暖調粉光籠罩下,和著電子樂搖擺出一種略帶一絲迷幻的性感調調。

復古打字機、限量版雜誌、M牌音箱都是討人喜歡的細節,總之是腔調很足的一家店,非常喜歡。

酒單設計可以說是我最喜歡的,要麼是頭條新聞,要麼是Highlights 之類,還有個新聞通稿酒單,算是隱藏版,bartender會很耐心給客人介紹原創酒。

低溫慢煮,以紅酒調製的雞尾酒少見,人氣款的Dazed很好喝,果香也濃郁,酸中帶甜。紅酒被運用在各個雞尾酒之中,做成類似Sangria的酒品。

酒吧不大,適合兩人小酌,或者一人買醉。酒味道不錯,音樂taste也不錯。值得來試試。

人均:115元

地址:通盈中心地下一層B1-10樂芭莎美食共和國內

營業時間:周一至周日 18:00-01:00

— 吾肆酒吧 —

東四四條衚衕一直往裡面走就是你要找的地方了。衚衕深處的烏托邦,滿足一切你對衚衕酒店的幻想。

好酒藏深巷,曲徑通幽處。衚衕里的Bar是最好的選擇,庭院深深,安靜悠然,不是那種大宅門的四合院,而是最北京的衚衕院子。一個主吧台還有另外兩個小屋,乾淨整齊。

趁著晚上月色怡人,晚風沉醉,站在院中,讓人忍不住去想它四季中的模樣。

這家屬於典型衚衕里的hidden bar。安靜的院子,裝修質樸親切又不失精緻,去掉了商業化的陳設,有家的感覺。酒單很特別,編號1-50,也可以按照客人的描述做專屬雞尾酒。

人均:90元

地址: 東四四條五十四號

營業時間:周一至周日 19:00-00:00

— Capital Spirits —

在一個居民住宅裡面,繞進去才到,門口也沒有標誌,找不到的盆友們還是乖乖給老闆打電話問路吧。

Bar主打Gin,Gin Tonic的Gin是自己釀造的,並且配的是香茅而不是檸檬或者黃瓜,很是特別。吧台上一眼就能看到各種白酒,茅台,海之藍,瀘州老窖等等,這家得特色就是用白酒作為基酒來調製雞尾酒。

第一次嘗試白酒雞尾酒,沒有想像中的那麼可怕,白酒的味道不是很大,在接受範圍之內。出乎意料的是白酒作基酒竟然特別好喝,椰奶茅台好喝到爆炸,四川司令也好喝 。白酒種類繁多,是體驗中國白酒文化的好去處,下次帶朋友一起來喔。

人均:70元

地址: 大菊衚衕3號

營業時間:周二至周日 08:00-00:00

— Frank by Ala House —

這家酒吧很精緻,門面很低調,進去別有洞天。

調酒師很專業,能夠根據你的要求跳出適合不同心情的酒,口碑相傳,大多是酒吧的熟客帶來的回頭客。

店面很小,坐得很擠,一張桌子要分兩撥人share的程度。需要早一點預訂,周末晚上十點有樂隊live演出,樂隊常換常新,每次來都不重樣,經常滿座。適合發發獃,聽聽音樂,小酌一杯。

人均:224元

地址: 朝外大街6號新城國際3號樓106室(近朝外SOHO)

營業時間:周一至周日 19:00-02:00

— Scarlet A —

最喜歡的雞尾酒酒吧之一!這家酒吧的人都很nice,而且都有自己的性格和風格,很舒適的私人小酒館的環境。

位置雖然在大街上,但小小的門口且進門就是一個貨架,一度會讓人以為進錯了門,推開貨架真是別有洞天啊!環境沒得說,調酒師酒調的也非常好喝,適合三五群好友相座,也適合小情侶們談情說愛。

如果你喜歡喝酒喜歡音樂就來這裡吧,都有點兒不捨得分享。

人均:131元

地址: 鼓樓東大街60號

營業時間:周一至周日 18:00-02:00

— 賦格·木/岩 —

賦格·木和 賦格·岩其實是兩家店,但當它們組合在一起才是曾經完整的「賦格」。

賦格是盛行於巴洛克時期的一種復調音樂體裁,而主人也用心營造出屬於那個時代的質感。當你小酌,感觸到這一處對於黑膠的狂熱,一種詩意的微醺會禁不住從心底而來。

推門而進,你便會被每一處細節所吸引。據說老闆很喜歡安藤忠雄的建築風格,所以從建築結構到微小的細節,都能看出主人對於美以及和諧的闡述。

喜歡淘黑膠的朋友可能都聽說過這家酒吧,因為這裡不光是威士忌好,黑膠質量也很贊。 店裡全是有年代感的黑膠唱片,戴上耳機傾聽,彷彿穿越回了上個世紀。最關鍵這些黑膠不僅僅是擺設,還都可以售賣哦~

人均:159元

岩地址: 三里屯新東路首開鉑郡北區1-09

電話: 010-57237117

木地址: 三里屯首開鉑郡北區B-23

電話: 010-52907379

營業時間:周一至周日 19:00-02:00

- The End -

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