大量食用維C對人體有沒有副作用

維C基本上都是容易吸收的,很普通的維C可以是幾毛錢一小瓶...在醫院藥房什麼的都能買到,也有貴一點的複合維生素C 以前認為，維生素C的毒性很小，即使口服過量，也僅僅發生輕微的噁心、嘔吐、腹瀉等。但近年來根據臨床觀察及動物實驗，證明期過量服用維生素C，會出現一系列不良反應.

（一）國外權威機構研究表明，凡想增加對感冒抵抗力而長期、過量服維生素C的人，其體內維生素C的含量反而減少。這是由於服用大劑量改變了體內維生素C的調節機制，加速了分解和排泄。所以，一旦停葯可招致停葯反應，出現早期壞血病癥狀（包括齒齦腫脹及出血，牙齒鬆動）

（二）大劑量維生素C可對抗肝素和雙香豆素的抗凝血作用，導致血栓形成，這使原有心腦血管病者更易發生腦梗塞（中風）

（三）生長期兒童服用大劑量維生素C，可使兒童日後易患骨病， 因大劑量維生素C會損害成骨細胞的形成過程。

（四）維生素C與含有維生素B12的食物同時攝入，可破壞相當量 的維生素B12；而維生素B12大量破壞後，使人易患貧血。

（五）攝入大劑量維生素C可使尿中排出增加，因其還原性可產生尿糖的假陽性反應，有礙於糖尿病患者的診治與確切掌握降糖藥物的劑量。

綜上所述，雖然維生素C是維持人體代謝所必需的物質，對防治 多種疾病有很重要的臨床價值，但是過量攝入，對人體無益，甚至有害。

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