邛崍之鳳——文君酒

邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,文君酒的名字便與此相關,早期文君酒酒瓶中有一女子畫像,其原型便是卓文君。卓文君是漢代才女,一日臨邛縣令邀司馬相如去卓家做客,司馬相如酒興正濃之時,縣令於是端上一琴,司馬相如於是彈奏了一曲《鳳求凰》,文君鳳求凰便是由此而來。這時,放外的卓文君聽到琴聲,很是喜歡,透過門縫,偷偷看著彈琴的司馬相如,不由產生愛慕之意。遂趁夜出逃家門,私奔相如,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,由於相如家徒四壁,於是兩人釀酒為生。文君酒的名字便是從這個偉大的愛情故事而來。不管是早期的文君酒還是後來軒尼詩掌管的文君酒,在酒的包裝中你總能看到這個故事的內涵。早期的文君酒里有卓文君的畫像,軒尼詩使其的文君酒更講究瓶形、名字的寓意,天弦、鳳求凰不用多說,普通文君酒的酒瓶設計更像是一把琴,下方的五條刻印更像琴弦,因此文君酒可以說是一個非常具有文化內涵的品牌。

邛崍市位於成都市東南,這裡是中國濃香白酒的一大產地,許多酒廠都在這裡採購過原酒。文君酒是邛崍酒的代表,其前身是「大全燒坊」,1950年,四川全境解放,邛崍縣酒類專賣局組織私營燒坊建成邛崍縣釀酒聯營社,並以大全燒坊為主,統一了生產,1958年改名為四川省地方國營邛崍曲酒廠,1961年,組建了文君酒專門的生產車間,並於次年註冊文君酒商標;1963年,文君酒被評為首屆四川名酒,並依次蟬聯;1966年,其名年改為邛臨酒,1980年又復用文君酒;1981年,文君酒獲國家商業部優質產品稱號,此後文君酒在國內外斬獲無數大獎。雖然文君酒獲獎無數,然而非常可惜的是,在1989年的第五次全國品酒會上,文君酒卻並沒有榮登國家名酒,也許是四川優質濃香酒太多,使得文君酒的芬芳被其他酒所掩蓋。

命運有的時候就是這樣充滿玩笑,當90年代中後期四川濃香白酒開始崛起,一統天下之時,文君酒廠卻因經營不善、資不抵債,陷入困境。2000年被藍劍出資1.2億元收購文君酒廠,然而在2001年藍劍又引入劍南春做戰略投資者並轉讓了文君酒的部分股份,於是乎,劍南春以持股62%成為文君酒的控股方。劍南春時期的文君酒看似暗淡,但布局大眾,經過幾年經營,最終扭虧為盈,但到了2007年軒尼詩出資2500萬歐元收購了文君酒55%控股權,成為文君酒的實際控制人。

軒尼詩時代的文君酒,一改過去劍南春時代走大眾的路線,以高調的姿態走起了高端路線,然而「洋管家」在中國卻水土不服,軒尼詩的高端路線並沒有再造文君酒,2017年,入不敷出的軒尼詩最終退出了文君酒,劍南春以90870萬元人民幣回購了軒尼詩的股權,時隔十年,文君酒又回到了劍南春的懷抱。然而十年之後,劍南春已不是原來的樣子,文君酒也不是過去的面目,劍南春對其的定位也不可能完全像過去那個樣子,對於文君酒的未來,我們希望能夠就此塵埃落定,文君酒的發展由此展開正軌,進入新的篇章。

推薦閱讀:

百篇紀念-春節中國酒
水晶裝劍南春和珍藏級劍南春
瀘州一些其他濃香酒
喝杯青酒,交個朋友

TAG: | 白酒 | 濃香型白酒 |