花錢有數 | 給孩子選奶粉,還有幾個國產品牌信得過?
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國家統計局相關數據顯示,我國於2009年就已經趕超日本、美國,成為全球第一大奶粉消費國。在母乳不足情況下,配方奶粉是嬰幼兒必不可少的一種食品和營養品。隨著85-90後群體進入生育高峰期,再加上二胎政策的全面實施,嬰幼兒配方奶粉的市場需求不斷擴大。
從市場份額來看,國外品牌在中國嬰幼兒配方奶粉市場呈現出明顯優勢。以2016年為例,飛鶴、伊利等國產品牌奶粉銷售總額約為250億,而以惠氏、達能、美贊臣為代表的國外品牌銷售總額約為350億。
2008年三聚氰胺事件發生後,消費者對國產品牌奶粉的信心嚴重受損。時隔九年,三聚氰胺引發的不信任餘波仍在。2017年5月,中國奶業協會會長表示,「一季度我國奶業各個環節的檢驗達到100%的合格率,中國奶業面臨的最大問題不是進口衝擊,而是我國國民乳製品消費水平的不足和對國產奶粉的不信任」。龐數智庫針對該新聞的評論進行文本分析發現,83.42%的網友表現出對中國奶業的不信任,僅有9.63%的網友表現出信任傾向。
消費者對國產品牌嬰幼兒配方奶粉的信任程度如何?飛鶴、貝因美、合生元……哪些國產品牌更受消費者信賴?國產品牌靠什麼重新贏得消費者的心?
龐數智庫根據微博、微信、新聞類網站和電商平台的相關文章及評論,對飛鶴、伊利、合生元、貝因美、聖元、澳優、君樂寶、三元、完達山9大國產嬰幼兒配方奶粉的品牌信任度進行了評估,計算出了各品牌的信任指數[1]。
[1] 品牌信任指數根據品牌奶粉的新聞信任指數、微博信任指數和微信信任指數3個指標數據加權計算得出,得分越高,說明品牌的信任度越高(滿分100分)
信任指數=100*(信任態度比例*1+中立態度比例*0.5+不信任態度比例*0
9大國產嬰幼兒配方奶粉品牌信任指數排行榜
龐數智庫分析發現,9大國產嬰幼兒配方奶粉中,僅有2個品牌的信任指數達到80分以上,其中飛鶴為80.27分,聖元為80.00分。其餘品牌中,君樂寶、合生元和貝因美的信任指數偏低,分別為69.68、63.83和62.19分。
微博信任指數中,聖元的得分最高,為83.33分;微信信任指數中,聖元同樣保持領先,為80.56分;新聞信任指數中,伊利的得分最高,為93.94分。
就國產品牌嬰幼兒配方奶粉的消費者體驗來看,奶粉質量、口感、價格和品牌是消費者比較關心的幾大要素。
飛鶴
9大國產品牌嬰幼兒配方奶粉中,飛鶴奶粉的信任綜合指數最高,同時飛鶴在微博、微信和新聞網站三大平台上的信任指數較其他品牌呈現出明顯優勢。
飛鶴奶粉憑藉其對奶粉品質的嚴格把控,對產品營銷的精準定位,以及對生產環節的全程追溯,贏得了消費者的信任。
聖元
聖元乳業成立於1998年,旗下的明星產品——聖元優博系列受到消費者青睞。
聖元的品牌信任度綜合指數為80.00分,9大品牌中排名第2,在微博、微信和新聞網站三大平台的信任指數表現均較為突出,其中微博信任指數和微信信任指數在9大品牌中均排名第一。
伊利
伊利嬰幼兒配方奶粉的信任度綜合指數為76.77分,新聞平台的信任指數在9大品牌中排名第一,微博平台的信任指數相對較低。
伊利乳業作為中國乳製品行業第一品牌,在嬰幼兒配方奶粉市場的信任度並未保持一貫優勢,而是落後于飛鶴和聖元,位列第三。
三元
三元的品牌信任度綜合指數為74.67分,其中新聞信任指數較低,僅66.07分。
三元奶粉通過建立質量安全信息追溯系統,方便消費者查詢奶粉的奶源、原輔料控制等信息,贏得消費者信賴。
完達山
完達山的品牌信任度綜合指數為71.11分,微信和新聞平台的信任度指數偏低。
完達山旗下安力聰、金裝元乳嬰幼兒配方奶粉鎖定高端市場,並率先在國內完成嬰幼兒配方乳粉的產品質量安全信息追溯體系建設,進而提升了消費者的信任度。
澳優
澳優的品牌信任度綜合指數為70.69分,各維度得分情況來看,微博信任指數較低,僅為58.33分。
澳優旗下主打品牌——佳貝艾特羊奶粉銷售地區覆蓋全球65個國家和地區,作為全球羊奶第一品牌,在媽媽中圈粉不少。
君樂寶
君樂寶的信任度綜合指數為69.68分,各維度的得分相對均衡。
君樂寶以酸奶和乳酸菌飲品為主要業務,2014年憑藉低價策略進軍嬰幼兒配方奶粉市場,一度被外界稱為市場的「低價攪局者」。與深耕嬰幼兒配方奶粉市場20年的飛鶴、全球乳業八強的伊利相比,在品牌信任方面自然要稍遜一籌。
合生元
合生元的品牌信任度綜合指數為63.83分,就各維度來看,其在新聞平台的信任度最低。
2014年,合生元被曝在奶粉中吃出白色蟲子,2015年再次被曝金裝嬰幼兒配方奶粉內發現異物,產品質量事件頻發,一定程度上影響了其信任度。
貝因美
貝因美的品牌信任度綜合指數為62.19分,在9大品牌中排名最後。其中,新聞和微信兩大品牌的信任指數較低。分析發現,消費者對貝因美奶粉不信任,主要受到市場假冒奶粉事件影響。
2016年4月,國家食葯監總局披露「1.7萬罐假奶粉流入市場」案件,犯罪分子通過收購加工廉價、包裝變形的乳粉,仿冒知名品牌罐裝奶粉,貝因美作為被仿冒的品牌之一,其產品的安全性受到質疑。
結語
就9大國產品牌嬰幼兒奶粉信任度情況來看,中國消費者對飛鶴、聖元和伊利等知名品牌已經建立起較高的信任,而合生元、貝因美等品牌的信任度則剛過及格線。品牌信任的建立並非朝夕之功,而品牌信任的崩塌卻在轉瞬之間,如三聚氰胺事件給中國乳業帶來毀滅性打擊,國產品牌用將近10年的時間不過讓消費者對飛鶴等寥寥幾個品牌恢復了信任,由此可見,國產品牌要實現整個行業信任度的提升,還有很長一段路要走。
從消費者的體驗來看,大多數嘗試過國產奶粉的消費者,對其產品的品質表示認可,進而對品牌企業形成良好印象,最終建立起品牌信任。可見,品牌信任形成的關鍵,在於讓消費者真正去體驗產品。至於國產品牌如何在嬰幼兒奶粉市場形成競爭力,則涉及到諸多複雜因素,或許歸結為國民信任度還是有失偏頗。
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