最魔性的搭配丨爆米花和葡萄酒成為最新標配！

? 完美搭配

誰說葡萄酒一定要和高大上的美食美味一起出現？美國人民已經證明了甜渣黨最愛的爆米花也是可以和葡萄酒搭配的！連最挑剔的美食家也不得不承認這種狂野的搭配魔性十足，咱集萬千寵愛於一身的葡萄酒真是既能上天又接地氣。想知道你最愛的爆米花和什麼葡萄酒最搭嗎，來看看小編為大家整理的爆米花配酒終極指南吧！

首先科學60秒，告訴你為什麼可以這樣搭!

在進入正式搭配前，我們先來段預熱。為什麼爆米花和葡萄酒這倆看起來不是一路的東西能走到一起呢？很多看似瘋狂的舉動背後都有原因。許多研究表明在一天的工作結束後，小酌一杯有助於緩解壓力——雖然他們現在只找到了白藜蘆醇（紅葡萄酒中）來解釋這一現象。於此同時，咀嚼爆米花能夠放鬆面部肌肉，而且爆米花中的糖類物質含有血清素，這種神經傳遞素能舒緩壓力，帶來愉悅感和幸福感。所以說，當你在久違的周末躺在沙發上，想著來點兒什麼的時候，自然而然地就會想到他們倆啦。

爆米花&葡萄酒搭配

任何葡萄酒都有搭配爆米花的潛力！這篇終極版指南不僅包含了各種爆米花的經典搭配，還帶來了更多可供選擇的葡萄酒。不管你是重口味的設拉子（Shiraz）愛好者還是喜歡雷司令（Riesling）小清新，總能在裡面找到合適的選擇。

黃油爆米花

薦理由：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）都是搭配黃油味爆米花的傳統選擇，尤其是中等酒體的法國霞多麗。

此外，黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Grigio）與黃油爆米花也是很搭的。如果你想來點兒更高階的搭配，可以試一試梅洛（Merlot）或者起泡酒。

芝士爆米花

推薦理由：覺得重口味的芝士爆米花不太好搭？可以試試用濃郁的赤霞珠來配。如果偏愛霞多麗，就需要選擇酒體飽滿的霞多麗，這樣才能和爆米花濃郁的芝士味抗衡。

如果想來點兒更有趣的，就選歌海娜（Grenache）或者品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠等葡萄釀成的飽滿的桃紅吧。如果你更喜歡起泡酒，那麼冰鎮的藍布魯斯科（Lambrusco）會是個不錯的選擇。

辣味爆米花

推薦理由：沒有什麼比酸爽的長相思（Sauvignon Blanc）和它更配了！如果想要搭配紅酒的話，一定不要錯過黑皮諾。這兩種輕盈、多變的葡萄酒是辣味爆米花的不二選則。

如果你想要嘗試更魔性的搭配，可以考慮一下干型雷司令（dry Riesling）、仙粉黛 （Zinfandel）和馬爾貝克（Malbec）。起泡酒家族裡面，卡瓦（Cava）和香檳（Champagne）都是辣味爆米花的良配，爽脆的口感可以中和爆米花的辛辣。

鹹味爆米花

推薦理由：鹹味在傳統葡萄酒搭配中是比較好搭的味道。如果你喜歡紅葡萄酒，就去試試黑皮諾或者馬爾貝克，如果你是白葡萄酒忠粉，那就選長相思吧。

和這兩款酒同樣多變的梅洛或者桃紅也是不錯的選擇。對於起泡酒愛好者來說，義大利的普羅塞克（Prosecco）和起泡桃紅會是比較安全的選擇。

喜歡葡萄酒和爆米花的您，好奇兩者的結合到底好不好吃的您，會不會一起搭配吃吃看呢？

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