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澳宋外傳——關於飛艇的故事的梗概(10)

今天是吃播

第十章

「快,要快!」神機營的操場上,回蕩著曹友義的吼聲和士兵低沉的勞動號子。在操場正中間,立著一個十丈高的草台——正好是紫禁城大殿的高度,草台頂上插著面彩色旗

草台一百步外的四個角,分別擺上了紅衣大炮,每門大炮下面都墊了大量土,朝天形成很高的角度。

「放!」

隨著幾聲紛亂的巨響,實心鐵球炮彈一個接一個拖著濃濃的黑煙飛走了,沒有一個碰到彩旗。曹友義回頭一看,紅衣大炮早就翻在一邊,炮口還冒著青煙。

「這不行!還要加固底座,快!」

炮兵抬來幾大筐沙土,七手八腳把大炮扶起來擺正。又是一聲巨響,鐵球飛出一個奇怪的弧線,距離彩旗更遠了。很顯然,臨時做的土堆底座經不起紅衣大炮巨大的後坐力,每次都會有某個地方塌方,這使得大炮毫無準頭——搞不好還會傷了紫禁城。

「這如何是好……」曹友義急得團團亂轉。他已經在這試驗了一整天,最早是用硬木架,但問題是不能調節角度,木匠臨時趕製又來不及,後來換成灰沙,按古法用糯米漿澆築,缺點是需要時間凝固,不然仍然是一片散沙。曹友義自己跳上去都能踩一個坑。

「看來只能用散彈了。」這個想法出現在曹友義的腦海里。紅衣大炮可以用散彈,但是明朝的散彈都是鐵丸石塊,打肉體凡胎沒有問題,可打皇太極的鐵甲都打不透。天上這物看起來驚天動地,扔一把鐵丸又有什麼用呢?但是說起來,打不中的炮彈還不如這鐵丸呢……

他煩躁地走來走去,一個想法在心裡漸漸浮現出來。

王瑞相日記 1641年5月3日

到了傍晚,又提上來一個食盒。今天的菜是一小段魚,清蒸的,亮閃閃的,很明顯沒去鱗,蓋著兩片火腿。旁邊還是兩壺酒。

這是什麼?大明這麼摳門,是要完了嗎?

酒壺下面還有一封信,打開看,是一首小詩:

三月鰣魚已至燕,荔枝盧橘未應先。

賜鮮遍及中璫第,薦熟誰開寢廟筵。

白日風塵馳驛騎,炎天冰雪護江船。

銀鱗細骨堪憐汝,玉筯金盤敢望傳。

後面還有幾句話:

鰣魚也,長江產最佳。自長江至順天,行千里而不死,何其遠矣!何其勞矣!其味美盡在皮鱗之交,故食不去鱗。今日之皇宮,僅餘一條,皇帝食其頭,君食其尾矣!幸甚至哉!

啊!這就是鰣魚!鰣魚的鮮味全在鱗下的脂肪,所以是不去鱗的。想必這東西全靠快馬從長江運輸至京城,沿路苦難自不必細說,何況還有李自成他們在河南起兵,天知道他們怎麼把魚運來的。今天皇宮總共才到了一條魚。崇禎吃前半段,我吃後半段。哈哈。

這……也算我和崇禎隔空吃飯了吧?聽說這東西在舊時空幾千元一斤。我拿起筷子夾了一點放進嘴裡。

果然名不虛傳!一點鮮味瞬間就在我口中炸開。啊!真是無上的美味。我覺得渾身的毛孔都開了。

拿過酒壺痛飲一口,哇!是蒸餾酒,至少有三十度。實際上,李時珍的《本草綱目》就提到蒸餾酒的做法:「惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也」。只不過明朝士紳更喜歡傳統的發酵酒。

想不到這崇禎還挺會揣摩我心思的,給我上這白酒……崇禎啊崇禎,等你當了這水利部長,我可要請你喝瓶澳宋國士無雙……

小咪在我腳下蜷著。聞到了酒肉的香氣,也咪咪叫著蹭我。

你問小咪吃什麼?它繼續吃空勤一號里的肉啊。這魚可捨不得給它吃。


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