澳洲【成人奶粉】各大品牌最全總結！（附含鈣量對比分析）

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（這是一篇舊文回顧）

澳洲和紐西蘭都以畜牧業聞名，是世界公認的最佳奶源基地。牧場天然沒有任何污染，不受禽流感、口蹄疫、瘋牛病等疾病困擾。牲畜在牧場里一般都是放養，牛的心情好，產出的奶也就更好，因此奶粉的質量絕對毋庸置疑。

「全脂」VS.「脫脂」，營養價值有何區別？

很多品牌的成人奶粉都有全脂和脫脂之分，全脂與脫脂奶粉主要是工藝製作不同，在其使用和營養方面也有所區別：

（1）製作：全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，未將乳中的脂肪分離出去的產品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，將乳中的脂肪分離出去的產品。

（2）保存：全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分超過5％，保藏溫度在37℃以上時，容易產生褐變和結塊現象。而脫脂奶粉就不會發生上述變化。

（3）沖調：全脂奶粉，用水沖調復原為鮮乳時，表面上會出現一層泡沫狀浮垢，這是脂肪和蛋白質的絡合物。脫脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多，故吸潮能力強，一旦奶粉潮濕大，會改變蛋白質的膠體狀態，使在水中的溶解度降低。

（4）營養：脫脂奶粉中的蛋白質、碳水化合物比脫脂奶粉高1/3左右，鈣、維生素、磷的含量也比全脂奶粉高。但脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比全脂奶粉低得多。

（5）適宜人群：全脂奶粉適宜缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及工作壓力大的人。脫脂奶粉適宜肥胖而又需要補充營養的人飲用，對於老年人，消化不良的嬰兒，以及腹瀉、膽囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益處。

在全民代購的時代下，澳洲和紐西蘭的奶粉可謂火遍世界各地！各商家也是看準時機，紛紛進駐奶粉產業，一時間成人袋裝奶粉品牌層出不窮。下面我們就來看下澳洲市面上的優質成人奶粉吧。

1. 德運全脂/脫脂成人奶粉

德運（Devondale），是澳大利亞Murray Goulburn乳業公司旗下的品牌。 Murray Goulburn公司成立於1950年，至今已超過4000個原奶供應商和股東，為澳大利亞最大的乳製品生產商，是全球最大食品原料供應商之一，公司擁有三十多個系列，千餘種產品。牛奶產量為35.1億升，佔澳大利亞牛奶生產總量的35%。澳大利亞MG乳業位於維多利亞省及塔斯馬尼亞，營業額超過40億美金，乳品出口量佔世界乳製品交易總量的9%，出口的國家超過100個。

德運憑藉獨特的經營理念和超高的產品品質，在澳洲名副其實的成為第一乳製品大戶！德運代表的已經不僅僅是一個企業，而是一種文化！在澳洲，德運公司無論在經濟還是社會地位上，都受到廣泛的關注！曾因邀請總理艾伯特暢飲了一杯，總理的點贊使其一夜成名，一時間成為大家的心頭愛，在澳洲市場被瘋搶、斷貨是常有的事。價格和口碑成正比，不含任何食品添加劑和防腐劑，富含鐵質、維他命C和D，維C可以幫助人體提高免疫力遠離疾病，提高人體機能。無論對兒童、成年人還是老年人，都是不錯的選擇。

【特點】

1）全脂、速溶、高鈣、不含任何防腐劑及添加劑。

2）澳洲乳製品中規模最大的企業，規模與品質兼顧。

2. A2全脂成人奶粉

A2有限公司是一家迅速成長的乳製品公司，於2000年創建，目前足跡遍布紐西蘭、澳洲、英國及中國。A2奶粉源自基因純正的紐西蘭特選A2奶牛，定位獨特高端，擁有100多項獨立科研及超過60個專利技術支持。目前，（西方的奶牛中）只有30%的奶牛產生A2酪蛋白，A2酪蛋白珍稀獨特，是蛋白質的天然原型，母乳中的β-酪蛋白也是A2型，因此，a2奶粉最接近母乳。優質奶源地加上A2奶源體，打造a2白金奶源新標準！百分之百嚴格按照紐西蘭食品安全標準生產及包裝，由Asure質量檢測中心（百分之百由紐西蘭政府控制）進行獨立的質量檢測，因此才能確保每一份A2奶粉都只含有A2 β-酪蛋白。

在澳洲，要問哪種牛奶是最好的，可能10個人會有8種不同的答案。但要問哪種牛奶是最"貴"的，大家都會不約而同的回答你：A2！和德運相比，於15年6月底推出的A2成人奶粉走的還是以往的高端路線，價格相對要貴一些。那A2奶粉的優勢究竟在哪裡？

「A1奶」 VS 「A2奶」

A1的β-酪蛋白在通過消化系統的時候會釋放一種類鴉片活性肽opioid BCM-7。這種類鴉片活性肽對腸道的自動性和吸收活動產生影響，因此會造成消化系統的不適。"

A2牛奶和其他牛奶所含蛋白質的不同就在於，其他牛奶中所含的蛋白質有可能會對人體的消化系統產生不良影響。

【特點】

1）全球獨一無二的A2奶源的成人奶粉，只含有自然源生的A2 β－酪蛋白，好消化、易吸收，不容易腹瀉、乳糖不耐受等。

2）產品用的是塑條封口，結實、耐壓、衛生、耐潮、方便使用。

3. 美可卓全脂成人奶粉

Maxigenes 美可卓源於紐西蘭，成人高鈣全脂奶粉採用100%純牛奶，保持奶粉穩定並能妥善化解，少量天然大豆卵磷脂作為乳化劑。美可卓奶粉採用了全球最領先的濕混工藝，也就是在新鮮奶源還是液體狀態下，加入各種營養元素進行均勻混合後，將直接進行鮮奶低溫噴霧乾燥、噴粉，全程無菌化。濕混配製的奶粉可確保每一粒奶粉顆粒的營養成分都完全均勻一致。因此，每一勺美可卓奶粉都精確包含了等量的營養成分。

品牌maxigenes?的靈感來自於「最大遺傳潛力」。基因構成生命的基礎，大大有助於我們成長和發展成為一個獨特的個體。有鑒於此，於是創造了「maxigenes」，這名字是最大化每個人的遺傳潛力，通過飲食來提供最佳的營養。

美可卓全脂高鈣成人奶粉外包裝胖嘟嘟的，因為有一個可愛的「藍胖子」稱號，是繼德運之後又一款鮮奶味極強的奶粉。相比德運，有反饋說是這款奶粉的奶味更濃，所以喜歡奶味濃郁的就選擇藍胖子吧！一罐1KG，必須「胖」啊！

【特點】

1）採用全球領先的濕混工藝，奶粉營養更均勻。

2）奶味濃郁、罐裝。

4. 咔哇熊全脂/脫脂成人奶粉

紐西蘭咔哇熊乳業（Cowala Dairy Co.,LTD）坐落於紐西蘭最大的城市--奧克蘭，擁有實力雄厚的生物營養研發團隊及世界領先的獨立實驗室，集產品研發、質量檢驗與控制及服務於一體。咔哇熊（Cowala）秉承「自然營養科研領先」的原則，專註於母嬰營養健康（嬰幼兒奶粉、特殊配方奶粉、母嬰營養品等）食品開發與生產。以先進的研發經驗改善天然營養功效，提高人體親和力，加強吸收效果，為母嬰的安全、健康提供源動力。

Cowala是紐西蘭奶源，和嬰兒奶粉愛他美的奶源地一樣！口感香醇，營養全面，含有豐富的鐵、鈣、維生素C、維生素D等營養素可以幫助人們提高免疫力。但是奶味相比德運稍遜色一些，沒那麼香醇，勝在性價比高。

【特點】

1）Cowala咔哇熊奶粉與愛他美奶粉師出同門，是真正純凈的紐西蘭奶源。

2）性價比高。

5. Nulac Foods全脂成人奶粉

這款Nulac Foods全新推出的全脂牛奶粉走的也是高端路線，高價高品質。雖然也屬於奶粉界的「貴族「，但是相比它家的Caprilac山羊奶粉，價格就顯得相當可愛。Nulac Foods牛奶粉秉承了羊奶粉速溶美味的優點，沖泡非常方便。包裝採用結合了高科技隔離性能的可重新密封立式袋，在未開啟的情況下可保存2年。

這款全脂奶粉與其它奶粉不同的地方在於，這款除了由100%鮮奶提取之外，還添加了大豆卵磷脂。大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質，它能夠延緩衰老、預防心血管疾病、減輕糖尿病病情、美化肌膚等。因此非常適合學生、經常用腦人群、中老年人以及皮膚粗糙人群。

【特點】

1）添加了大豆卵磷脂，功效強大。

2）速溶美味，沖泡方便。

6. Woolworths全脂/脫脂成人奶粉

Woolworths Homebrand奶粉是澳洲Woolworths超市的自主品牌，強調Homebrand，即以可信賴的家庭式製作工藝製作出價廉物美的產品。相比其它品牌奶粉，超市自營的奶粉價格要低的多，這是它最大的優勢所在！奶味香濃、口感醇厚，營養豐富。它比鮮奶更方便，卻有與鮮奶營養價值相同的營養成分，而且鈣含量高，可以作為傳統乳飲，也可用作烹飪和烘焙的原料。它是澳洲超市最常見的成人奶粉，品質上來說也是絕對有保證的！

【特點】

超市自營奶粉，經濟實惠，品質保證。

7. Coles全脂/脫脂成人奶粉

Coles是澳大利亞最大的連鎖超市之一，這款奶粉也是其自主生產的營養乳品，價廉物美，質量也非常可靠。以天然放牧的優質奶源，經巴氏干噴滅菌法處理而成，溶解性強，口味清新，既可作為傳統的乳飲，也可以用於烹飪和烘焙的原料。非常適合3歲以上的兒童和成年人飲用，尤其是缺乏營養的兒童，學生，孕婦，女性和老年人。

【特點】

超市自營奶粉，經濟實惠，品質保證。

8. Farmdale全脂/脫脂成人奶粉

Farmdale是Aldi超市的專屬品牌，奶粉源自澳洲純凈奶源，口碑亦是很好。Aldi家的其它自營產品可能不如Woolworth和Coles受歡迎，但Farmdale奶粉卻有點要逆襲的勢頭。該奶粉以天然放牧的優質奶源，經巴氏干噴滅菌法處理而成，溶解性強，口味清新，品質安全可靠，值得信賴！

【特點】

超市自營奶粉，經濟實惠，品質保證。

羊奶粉

羊奶在國際界被稱為「奶中之王」，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群更適宜飲用。

9. Caprilac羊奶粉

Caprilac是澳洲Nulac Foods集團旗下的羊奶粉品牌，也是近年來十分火熱的品牌。該公司在墨爾本擁有自己的羊奶生產基地，奶製品均經過乾淨衛生的工藝生產出來，質量保證。富含高乳鈣、高蛋白及多種礦物質，採用國際先進技術脫去羊膻味，並且含有A2酪蛋白。

這款速溶羊奶粉因為產量少、市價高，一直被大家稱為奶粉中的「愛馬仕「。相比牛奶，羊奶更易被消化吸收，因為它富含酪蛋白凝乳，比牛奶更細膩、顆粒更小。因此，此款羊奶粉特別適合吸收不良和敏感性體質的人群，尤其是對牛奶過敏的人群。

【特點】

1）Caprilac採用PET食品專用立式袋包裝，方便保存。

2）100%羊奶，易消化易吸收。

10. 美可卓山羊奶粉

Maxigenes 美可卓高鈣+VD羊奶粉是最接近母乳的高級營養乳品，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。Maxigenes羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。每100克Maxigenes羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

Maxigenes羊奶中含有獨特的EGF生長因子，能快速修補老化的皮膚細胞，增使肌膚健康白皙光嫩；Maxigenes羊奶中的免疫球蛋白含量很高可以增強抵抗力，羊乳中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，能促進膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，緩解壓力，阻止體內不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。現代人面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養生息的機會。

【特點】

1）不含防腐劑和添加劑，奶味濃郁無膻味，罐裝。

2）100%羊奶，含豐富的維生素A、D。

11. 美可卓綿羊奶粉

Maxigenes美可卓純綿羊奶粉來源於100%澳洲綿羊奶，您可以享受一系列天然營養，絕對不含防腐劑或添加劑。為您補充人體不可缺少的天然來源的蛋白質、鈣和維生素A，能夠強壯骨骼和牙齒、維護視力健康、提高免疫力。是消化不好和敏感體質的追最佳乳品選擇。Maxigenes美可卓純綿羊奶粉不僅可口，而且富含極其豐富的營養！等量的綿羊奶在鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的含量上超過牛奶與山羊奶兩倍之多！同時，綿羊奶中複合維生素A、E、C、B的含量也遠超過牛奶中的含量。

【特點】

1）不含防腐劑和添加劑，奶味濃郁無膻味，罐裝。

2）100%綿羊奶，營養高於等量的牛奶及羊奶。