別再亂吃了! 飲食營養的十大誤區, 最後一條父母肯定有

現代人早已度過了吃飯為了生存填飽肚子的年代，更加註重飲食的營養的健康。

飲食的我們獲取營養最重要的途徑，也需要我們掌握科學的飲食方法。

然而目前卻存在不少飲食的誤區。

1、水果一定比蔬菜營養好

事實上，日常的蔬菜比大多數水果的營養價值要高。

2、飲用水越純凈越好

日常飲水可以獲取很多人體需要的微量元素等。喝水並不僅僅是為了H2O.

蒸餾水幾乎不含其他物質，能夠把人體一些物質溶解出來，對金屬中毒的人有好處

但正常人長期飲用純凈水會造成某些礦物質的缺乏。

3、純天然食品一定對好

許多純天然食物含有有害物質

生豆角含有溶血物質，發芽土豆有毒素，某些魚類含有胺等可能中毒物質。處理不當會發生危險。

4、加了添加劑的食品一定有害

比起煙和酒，食品添加劑對健康成年人造成的危害微乎其微。

只要符合規定的量，允許使用的添加劑都是安全的，利大於弊。

5、含有多種氨基酸的食品都是高級營養品

氨基酸有點被傳的太過神秘，其實它只是蛋白質的組成單元而已。含有蛋白質，自然就有氨基酸了。

日常的大米、玉米等等廉價食品照樣含有多種氨基酸。

人們完全可以從普通食品獲取氨基酸，沒必要喝昂貴的氨基酸營養品。

6、瘦肉不含大量脂肪

豬肉瘦肉的脂肪含量砸25%—30%，是肉類中最高的，兔肉最低為0.5%—2%

雞肉也比較低，牛肉在10%左右。當然肥牛含有很多脂肪點，肯定超過豬肉了。

7、多吃植物油利於長壽

植物油攝入量高德人心腦血管發病率稍低於動物脂肪攝入量高的人。

但是壽命並沒太大區別，植物油攝入量高癌症發病率還稍高。

如果多吃植物油，建議補充上維E等抗氧化物質。

8、沒有鹹味的食品不含鹽

食用鹽主要成分氯化鈉。鈉的其他形式化合物還有很多，

如血液還有大量鈉離子，動物性食品都含有較多的鈉了。

還有其他化工食品也含有大量鈉。

9、洋快餐營養豐富

洋快餐高熱量、高脂肪、缺少綠色蔬菜和膳食纖維。因此營養不均衡。

經常食用會在成營養不良得後果

10、要健康多會保健品

生活條件好了，許多老年人收廣告影響，經常服用人蔘、蜂王漿等滋補品，為了長壽延年。

但是市面上銷售的保健品五花八門。服用時同樣需要根據身體來，亂吃還會對身體造成危害

如燕窩類、龜類、人蔘、蜂王漿等等都含有較高熱量，含糖量高，經常食用對血壓、血糖都有影響。

對心腦血管患者反而有危險性。

健康來自日常生活，即使需要服用保健品，最好請教醫師、藥師等專業人士。

寫在後面的話，現代人營養最大的問題不是缺失，而是過剩，或者說營養攝取不平衡。

各種營養都需要合理的攝取。

不能按老舊觀念，貴的好的，就營養一定好。

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