為什麼日語中許多動物，植物的名字慣用片假名書寫？

如イチゴ，エビ，カキ，カニ，カツオ，コショウ，シイタケ等詞。其中一個原因可能是日本生物學領域在普遍使用片假名，但實際的原因和其中的背景是什麼？

而與上述的詞相反，根據個人推斷，うさぎ，牛，大根，じゃがいも，人蔘，豚，りんご，わさび等詞，片假名的用法相比上述的寫法更少見。這是約定俗成，還是有什麼規律可循？

這種叫做和名(わめい）

通常用在動植物，礦物等學術名詞上

本質上來說 確實就是一種約定俗成。從學術上來看，這類名詞的學名應該使用拉丁文，但是日本人畢竟相對拉丁文，還是對假名更容易直觀的理解，因此為了初學者以及科普教育，漸漸地在學術界就約定俗成，使用假名來表示學術名詞，便於與文章中的其他辭彙進行區別。這類名詞就叫做標準和名

其實日本的文章大範圍使用平假名是二戰後的習慣，二戰前正式的文獻和論文基本都是漢字和片假名的組合。為了在視覺上能輕易認知 ，標準和名反而都是用平假名表示的。二戰後，日本的文章變成了平假名與漢字的組合後，因為同樣的理由，在學術文章里這類名詞也都開始使用片假名了。

參考鏈接

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E5%90%8D?

ja.wikipedia.org