北京螺螄粉測評

1. 第一碗螺螄粉絕對具有紀念意義。一次外出活動之後被順帶去的店。向來熱衷外出尋找乾糧的我竟然不知道學校附近還有如此美食！所以，第一次去的我那是帶有相當的的敵意吶~~同學點了原味的，我還故意選了個叉燒——不過，當第一次就被我看中的腐竹施施然被端上來的時候，我竟也有種相見恨晚的感覺。從此不可自拔。

善客柳州螺螄粉。老闆娘非常熱情，腐竹又薄又脆，酸豆角也夠味。還有必須提到的是泡椒醋——目前為止是我見過做的最好的泡椒。只一勺，就十分酸辣。

2. 我愛螺——

慕名來這家吃的人超級多，除非是下午三四點，一般都要等位。這家的味道濃郁，但炸腐竹不夠脆。勝在情趣。吃過之後可以在牆上留言，屬於有回憶性質的店。

3. 張志忠路的愛尚螺螄粉：

目前我吃到的最滿意的一家。量大、內容豐富、味道濃郁，花生很香、炸腐竹很脆。還配有免費的白蘿蔔小菜。但距離較遠，配菜是本人不怎麼喜歡的油菜；且吃一次代價較高。不足的是：辣椒是剁碎了的泡椒；但依據口味不同，有目測四種辣椒可選。

4.饞貓螺螄粉：距離本人學校非常近，有一段時間外賣幾乎天天吃這個（吃到舍友多次建議我去買袋裝的。。可你們知道，螺螄粉就是現做的才好吃，泡出來的。。）這家店非常難找（有蘋果地圖也不算什麼），但店面較大，敞開式廚房。辣油較多，腐竹很好，又大又脆。店裡吃的好處就是辣椒無限次加，但腐竹的量沒有外賣送得多。

5.鳥巢附近的水平有限：水平有限而味道無限！這是本人第一次吃的干拌螺螄，螺螄肉肉眼可見，唇齒留香。就是有點小貴。但辣椒是油質的，吃多了有點膩。

6. 螺螄粉先生

感覺凡是螺螄粉的店都不怎麼好找。這家的辣椒我很滿意，是大塊的泡椒。但味道平常，沒感覺有特別出彩的地方，但評價蠻高的。我實在是忘了什麼時候吃的，就不配圖了。

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