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厚蛋燒:營養美味早餐

食材:雞蛋,火腿,食鹽,橄欖油

1、火腿切小丁加入雞蛋放入少許鹽攪拌均勻

2、平底鍋刷少量油(品質好的不粘鍋可不刷油)

3、鍋中倒入適量蛋液小火

4、到半凝固狀態時捲起一端,另一端繼續倒蛋液(我喜歡吃火大一點的,還可以再嫩一點就捲起)

5、倒完所有蛋液捲成卷切開即食

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