我在泉州逛吃、逛吃、逛吃的一天

為何我的嘴裡常流口水？

因為我對這片土地愛得深沉！

去西街吃

去中山中路吃

去塗門街吃

去中山南路吃

去天后宮吃

去源和堂1916吃

去海山創意園、華僑新村……

最後，我還是那個白胖的我

科科，這裡是泉州

一座胖了就瘦不回去的城市

以下視頻就是事實依據

泉州真好呷！—在線播放—優酷網，視頻高清在線觀看 http://v.youku.com/v_show/id_XMTgwNTM3NDIwOA==.html?qq-pf-to=pcqq.c2c

鐘樓以西，往開元寺的方向就是西街了。這條老街已經有1300多年的歷史了，直至今天依然熙熙攘攘，如果你想嘗到正宗的古早味，這裡是你不能錯過的第一站。

本地人進開元寺都走台魁巷，趕在滿煎糕開鍋的時間溜進去就免門票；西街遊客多，等著的那可是春秋戰國的潤餅，當然還有聲名遠揚的鐘樓肉粽、麻薯、蒜蓉枝...這一路吃下來，100元還有剩。

▲泉州滿煎糕，看著就是超大版的銅鑼燒呀。

這裡請注意一下金魚巷口的菜頭酸，跟罌粟花一樣都有令人上癮的神秘力量；隔壁的元宵圓和薑湯圓仔是很多華僑回來必吃的味道；巷尾的雞腿怣是家燒烤店，別看了，怣這個字讀"you "，每天下午2點開始烤，4點半就售罄了，遲一步的食客總得癟著嘴再惦記著明天的。

中山路一直往南走，經過泮宮口後再50米，就到了塗門街。在這條街上有著眾多的"海絲"文物群。

清凈寺的城牆很面熟吧，86版的孫悟空就是從那一躍而下，跳下來對面就是好成財，正好吃一頓去。一碗肉羹，一根牛排，加上一份咸飯，就組成了泉州人最日常的一餐。

清凈寺旁的斯丹薑母鴨是後起的新秀，頗受歡迎，但最有口碑的還在城基路，趕著點去買薑母鴨，然後再去旁邊的崇福寺聽聽晚鐘，哎呀，這日子過的很泉州啊！

▲咕嚕咕嚕冒著香氣的薑母鴨就是勾魂的小惡魔。

塗門街到溫陵路這一段，是泉州老城的中心位置。這裡有繁華的商業中心，也有出磚入石燕尾脊的古厝，美食自然少不了。

不用擔心你會在哪條巷子里迷了路，因為吃貨體質的你，很容易遇上橋頭醋肉、泉港浮粿還有地瓜粉團；你尋著永春咯攤，你捧著深滬魚丸正孜孜不倦的吃著，錫蘭後裔還可能就坐在旁邊。

▲個頭小小的，青綠中帶點黃，削皮切塊，蘸著醬油吃。

每位泉州人都有自己的美食地圖，想要更快的找到地道美味，讓老司機帶帶你是個好主意。

回到中山路上，繼續往南走，首先會看到這家遠芳小籠包，就在僑光電影院隔壁，每桌食客面前都堆著好幾屜蒸籠，完全是大胃王的架勢！看他們狼吞虎咽的樣子，你很難不想嘗一下！

小籠包對面再吃一份海蠣煎，地瓜粉、蔥蒜、海蠣的比例非常完美。往前走就是水門國仔麵線糊，湯頭是用海鮮熬煮香醇不膩，帶著海風的滋味，一碗下肚，那個妥帖的啊，讓你一整天都神清氣爽！

旁邊的秉正石花膏，絕對是個甜蜜的陷阱；拐一個彎，你還會跟百年老店撞個滿懷，老師傅嫻熟的將綠豆餅四個一袋的包好，用閩南話交代你「要趁熱吃」。

再往前幾步，海洋的氣息撲面而來，頭上帶著簪花圍的潯埔阿姨利落的開海蠣殼，一顆顆飽滿的海蠣肉讓人垂涎，11月正是海蠣肥美的季節啊！

在泉州的街頭巷尾總能感受到千年遺韻，而在老城以西的地方几處百年老廠遺址，已經華麗轉身成為了泉州年輕人的聚集地。源和堂1916、六井孔、海山創意園、領show天地等文化創意園正煥發著時代的活力，千年的歷史既遠又近，既輕又厚，古今交融，回味無窮。

【一日三餐，食之序也】

而在泉州的這些庶民小吃

沒有時間的局限，隨時隨地想吃就吃

簡直是吃貨們的天堂

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收到秘笈後

就快到泉州來一場放浪形骸的吃旅吧！

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