喝紅酒的10禁忌，記得以後別再犯了！！

一、忌拉菲配海鮮 土豪們在享用海鮮大餐時，餐桌上經常擺著拉菲，這是一種喝出人民幣味道的「經典搭配」，因為拉菲干紅葡萄酒中高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，使得口腔產生令人生厭的金屬味。 如果實在對配餐一無所知，小編勸你還是遵循「紅葡萄酒配紅肉，白酒配白肉」這條「金科玉律」吧！

二、忌葡萄酒兌雪碧 眾所周知，適量飲用葡萄酒有利於身體健康，然而加入雪碧和後，葡萄酒也就變成了慢性「毒藥」。 這是因為一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成傷害，另一方面兌了雪碧的葡萄酒口感較好，人們會不由自主地增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而對身體造成傷害。

三、忌海喝 這裡的海喝就是「感情深，一口悶。」不管是什麼葡萄酒，舉杯一飲而盡。海喝的代價不大，只是浪費了釀酒師的一番心血，摧毀了根基尚淺的健康的葡萄酒文化，更是毀壞了自己的身體而已。

四、忌混喝 除了上面所說的葡萄酒兌雪碧外，不少人喜歡在喝了葡萄酒後喝白酒，喝了白酒不盡興，再灌幾杯啤酒。 我國自古就有「酒不混飲」之說，宋代陶谷在《清異錄》中就說「酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌」。葡萄酒亦如此。

五、 忌高溫保存 夏天時，不少人喜歡把葡萄酒置於車尾箱或高溫的房屋內。殊不知，高溫是精品葡萄酒的殺手，當溫度達到 28° C以上時，軟木塞就會被破壞，氧氣會通過瓶口的縫隙進入酒瓶之中，葡萄酒的香氣就會被氧化，光澤也會喪失，顏色更會變成棕色。難怪就連帕克本人都抱怨說：「可悲的是，太多的酒在不當的運輸和儲存中受損了。」

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