鬼頭刀——魚臉立陡如鬼頭（作者：撿海螺的 小姑涼）

嗨，大家好，我是「撿海螺的小姑涼」。

最近「小姑涼」跟隨廈門大學嘉庚號出了海，一直在海上漂啊漂。經過兩天肚裡翻江倒海、昏天暗地的適應期後，終於再次活蹦亂跳了！這次，我跟大家分享一下在船上所見的一種神奇的魚——鬼頭刀（Coryphaena hippurus）。

當然，鬼頭刀是俗稱啦，在學術界，它們常用的中學名是鯕鰍（是不是很文藝），屬於鱸形目鯕鰍科，廣泛分布於全球大洋的熱帶、亞熱帶海域的大洋表層（0~85 m），是洄遊性魚類。鯕鰍的別稱可不止鬼頭刀一種，還有水下狐狸、萬魚、飛烏虎等，都非常有個性。

雌雄異形

鬼頭刀的魚體延長，側扁，前部高大，向後漸變細。頭很大，背部很窄，成魚頭額部有一骨質隆起，隨成長而越明顯。雌性頭部正常為圓弧形；雄性頭部背面則隆起呈方形，魚臉立陡如鬼頭；這也是它們「鬼頭刀」俗稱的來源。

然而，當它們在水下游弋時，平展的胸鰭和背部閃著詭異的藍色的幽光，在夜裡就像藍色的幽靈一般。而在白天，我們也能清楚地看到它們幾條一群，在波浪中穿梭。

記吃不記打

有經驗的釣友和船員都知道，鬼頭刀是一種非常非常貪吃的魚，俗話說就是，記吃不記打。每到晚上，船員將船舷邊的燈一開，燈光照射到水面上，就會吸引來大量的魷魚，emmmm……就會形成這樣一條食物鏈：假餌—魷魚—鬼頭刀。也就是，船員們用假餌釣上魷魚，再以新鮮的魷魚作餌釣鬼頭刀。掛著新鮮魷魚塊的魚鉤一下水，就會有一條接一條的鬼頭刀上鉤。它們在目睹自己的同類被釣走後，還是會義無反顧地奔向美食陷阱。

當然，在白天，我也曾目睹鬼頭刀去追趕海面上的飛魚。在自然狀態下，飛魚、沙丁魚等上層魚類是鬼頭刀的主要食物來源。不過當看到「好吃不累」的魷魚釣餌後，它們還是放棄了飛魚，成為了人們的盤中餐。所以無論哪裡，對於鬼頭刀的描述中，都會有一句「性貪食」。

生如夏花般絢爛

死——面色如灰

剛剛已經講過了鬼頭刀在水下的樣子，雖然有一點恐怖，但還是十分好看的，靜謐藍的背部，晶瑩黃的尾部。它的背部在它剛剛離水後還是會變幻著不同的藍色。

然而，離水一段時間後，它們身體上艷麗的色彩會漸漸消失，取而代之的是黯淡的灰色和不起眼的黑綠色斑點。為什麼體色會消失呢？其實鯕鰍艷麗的色彩，並不源自體內色素細胞，而是來源於身上細密的鱗片產生的日光折射，生命力的頑強，透露自對色彩和光源的不言棄的追尋。

「你可以看到它們身上的條紋和紫色斑點，也可以看到它們成群地遊動。鯕鰍真正的顏色是金色，當然隔著湛藍海水看起來更像綠色。」 ——《老人與海》

鯕鰍是美麗的海洋魚類之一，也是魚類里的顏值擔當，要是能再精明點，是不是會更好嘞？

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