【美食DIY】花樣繁多的三明治做法,讓你愛上有三明治的早餐

三明治絕對是餡料最豐富的早餐啦,它不僅僅只是早上當做早飯可以吃更多的時候它可以充當正餐哦。

因為它既有超級高的顏值,味道也是十分的美味!沒有什麼美食可以與三明治媲美。

今天小編給大家介紹幾款三明治的做法,讓你愛上有三明治的早餐!

香烤乳酪三明治

方包、雞蛋、黃油、乳酪片

1、將麵包的一面均勻塗抹軟化的黃油,另外一面塗滿攪勻的蛋液

2、開小火,先將麵包塗有黃油的一面朝下,放入熱鍋中,煎至焦黃就可以反過來讓蛋液面朝下

3、待蛋液煎出蛋香味後,再反過來,黃油麵朝下,將切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤約2分鐘,乳酪融化後關火

4、將兩片麵包相疊做成乳酪夾心的三明治即可。

火腿蔬菜三明治

麵包片、生菜、雞蛋、火腿

沙拉醬或番茄醬、西紅柿

1、將雞蛋打撒,開火,鍋倒入適量油燒5-6分熟,將雞蛋倒入,平鋪在鍋底,轉中小火,輕微晃動,使雞蛋不粘鍋底,等雞蛋底熟了,將雞蛋翻一下,煎熟,關火,裝盤備用

2、生菜、西紅柿洗好,西紅柿橫切

3、拿一片麵包片,塗上沙拉醬放一片生菜,再塗沙拉醬,放雞蛋,再塗沙拉醬,再放一片麵包片,再塗沙拉醬,再放西紅柿,在塗沙拉醬,在放火腿,再塗沙拉醬,在放麵包片

4、將三明治四邊切掉,用牙籤固定,再斜對角切2下,擺盤就可以吃了。

法式三明治

法棍半根、乳酪2片、火腿2片、雞蛋一個

西紅柿半個、生菜3片、蛋黃醬少許

1、雞蛋煮熟。將法棍切成一半,再從側邊將法棍切開3/4。

2、將生菜和西紅柿洗凈。西紅柿、雞蛋、火腿和乳酪切片。

3、將生菜、西紅柿片、雞蛋片、火腿片、乳酪片加入法棍中,擠上一些蛋黃醬即可。

火腿三明治

全麥麵包片4片、火腿3片、芝士片2片

雞蛋2個、西紅柿1個、油鹽適量

1、雞蛋加入適量的鹽打散備用

2、燒熱鍋,放入適量的油,倒入雞蛋液,雞蛋凝固後倒出備用

3、下入火腿片煎一下

4、用全麥麵包片墊底,依次疊放好西紅柿片和芝士片

5、再放上火腿片和雞蛋片

6、最後蓋上一片全麥麵包,切去四邊硬邊,對角切開

7、擺放在盤中即可。

肉鬆三明治

吐司片適量、乳酪適量、肉鬆適量、沙拉醬適量

1、取兩片吐司,切去邊緣成正方形。

2、取一片吐司,鋪上一片乳酪。

3、蓋上另外一片吐司。

4、對角一切為二,然後抹上一層適合自己口味的沙拉醬。

5、在裝有肉鬆的盤子里均勻的裹上一層肉鬆即可。

小熊愛心三明治

土司、火腿腸、雞蛋、乳酪、鹽

沙拉醬、番茄醬、巧克力醬

1、將雞蛋打散,放入適量的鹽,倒入切好的火腿腸。

2、炒鍋燒熱,放少許油,將雞蛋火腿炒熟。晾涼。

3、取一片土司片,抹上沙拉醬。

4、鋪上一片乳酪片。

5、一大勺雞蛋火腿餡。

6、蓋上一片抹了沙拉醬的土司片。壓緊。

7、把小熊模具壓上去,多餘的部分撕掉。

8、用番茄醬和巧克力醬給小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。

薯泥三明治

吐司麵包、紫薯、紅薯、火腿、雞蛋、生菜

1、生菜洗乾淨控水備用。雞蛋煎好待用。火腿切成片。

2、紅薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷卻待用。

3、切片吐司去除麵包的四邊,用勺子均勻的塗上紫薯泥(或紅薯泥)

4、用塗好紫薯泥的麵包片上放上雞蛋和生菜,然後再放上一層塗滿紅薯泥的麵包片,放上火腿切片,再蓋上一層生菜,鋪上一層白麵包片。

5、將麵包沿著對角線切成兩份就可以了。

微波煎蛋三明治

切片麵包、雞蛋、黃瓜、火腿、乳酪片、色拉油

1、取一個微波爐適用的平盤,略抹上些色拉油,打入雞蛋,用牙籤在雞蛋上刺幾個小孔,防止加熱時膨脹。

2、將盤子放進微波爐,蓋上蓋,用高火加熱一分鐘,即成香噴噴的荷包蛋。

3、取兩片麵包,夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、乳酪片,從對角線切開, 即成營養美味的煎蛋三明治。

烤肉鬆三明治

吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量、沙拉醬適量

1、吐司切去四周的邊。

2、在吐司上鋪上一層肉鬆。再擠上沙拉醬,放上吐司。

3、然後放上火腿片,再擠上沙拉醬。

4、再蓋上一片吐司。

5、再把吐司的對摺切開。

6、烤盤放上錫紙,然後將做好三明治放在烤盤上。

7、刷上一層雞蛋液,邊上周圍也要刷上。

8、烤箱預熱160度放中層。烤15分鐘左右,表面金黃即可出爐。


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