美 丨 給你 1000 元，你敢往臉上抹防腐劑嗎？

我知道你一定是帶著疑問進來的。

你以為很莫名其妙？可偏偏有一家公司做過這樣的活動。

這家公司叫 「FANCL」。

結果可想而知，一個個被獎金吸引而駐足的路人聽到要塗抹防腐劑，都面帶驚恐地拒絕了。

搞了這樣一個聲勢浩大的活動，無非就是通過「黑」一把防腐劑，為自己的「無添加」造勢罷了。後來因為這件事，Fancl 受到了台灣專業配方師林志清（@ 5047tw）的公開批評，網友們也紛紛表示出了對於這種方式的反感。

那麼防腐劑到底有沒有危險？說這個問題之前，我想先和大家聊聊防腐這件事。

【為什麼做防腐措施？】

防止微生物過度繁殖造成產品腐敗唄！

產品中的細菌並不是憑空產生的，在進行原材料的儲存、運輸、產品的生產這些工序時，空氣中、機器中的細菌就會污染產品。

使用過程中，瓶中產品也會和空氣接觸，再次造成污染。

所以這才需要進行防腐措施，將細菌濃度控制在一個合理的範圍內，保證產品不變質。

國家對於普通化妝品的要求是菌落總數必須 ≤1000 CFU/ml，眼部、口唇部和兒童化妝品要求必須 ≤500 CFU/ml。其中，耐熱大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌，不得檢出。

PS. CFU 是菌落形成單位，僅計算活細菌。

【防腐劑真的不好么？】

並不是。

根據 2015 年的安全技術規範，目前國家准許用作防腐作用的成分一共有 51 種。

這些防腐劑都是經過了毒性、致敏性、致畸性、刺激性等實驗的測試，然後規定了更加安全的濃度範圍。這樣就能保證在合理的濃度內，既能讓防腐成分產生作用，又能儘可能對正常皮膚不產生刺激。

對於健康皮膚而言，防腐劑是不需要過分關心的。你能想到的問題，大牌的研發團隊都想到了。

但是，對於敏感性皮膚而言，因為已經存在屏障受損的問題，抵禦刺激的能力降低。所以防腐劑里有兩類成分還是需要注意一下的。

有些敏感肌想說，既然我得注意這麼多，那我直接選無防腐劑的不就好了？那麼問題來了，無防腐劑的產品真的有么？

【無防腐劑 ≠ 不做防腐措施】

首先我要重申一下防腐劑和防腐措施的關係。

防腐措施有很多種方式，對生產線無菌處理，對包裝密封處理，這些都是，使用防腐劑也是其中的一種。不做防腐措施幾乎是不可能的事情，但是不使用防腐劑相對要簡單的多，滿足下面兩點就好了。

1.不接觸到微生物。這需要使用無菌的生產線，或者灌裝之前完全殺菌，並且包裝無菌，採用完全隔絕空氣的設計。

2.利用其他可以抑制微生物繁殖的成分，要做到這樣，就有必要再提一下 Fancl 了。

不管是代理商作了什麼幺蛾子，至少 Fancl 的研發是很努力的，而宣稱的「無添加」，只是不使用法規內的防腐成分，而是通過使用一定濃度的戊二醇、丁二醇、丙二醇、乙基己基甘油、甘草提取物等常規成分起到抑制微生物的作用。

這樣的方式對於敏感肌膚、受損肌膚而言確實會更溫和，但並不完全保險。

為了產品能更加安全（也有商業原因），Fancl 的產品都進行了密封包裝設計和小容量灌裝，以及包裝上印有「開封后的保質期」。避免開瓶後太久用不完，防腐成分無法抑制微生物，導致產品變質。

敏感肌這片領地，各大廠商都想分一杯羹，所以不單 Fancl ，很多其他的公司也在無防腐劑上絞盡腦汁。

【確實有不用防腐劑的產品】

除了 Fancl 外，也有其他品牌做了不使用防腐劑的產品。還是那句話，沒用防腐劑，不等於沒做防腐措施。

1. 雅漾「無菌倉」包裝

雅漾為敏感肌們真的是費盡了心思，不單是生產車間做到了無菌生產，包裝上也專門做了一個 D.E.F.I 無菌倉專利設計。

這個專利對於包裝管口進行了精密設計，保證內容物能夠只出不回，並且在每次擠出產品之後，外界的空氣都不會倒灌進包裝內，避免空氣內的微生物污染產品。

不過，我看了一下風評，大家對這個「無菌倉」好像並不怎麼買賬，因為每次取用的量都不能很好的控制。

2. 雅頓膠囊包裝

雅頓的這幾款膠囊採用一次壓制而成的密封包裝，能夠保證隔絕空氣，避免儲存時的產品污染。一顆膠囊的劑量很小，基本就滿足一次使用的需求。

這樣的設計是避免開封后，剩下的產品受到污染而變質。

所以如果你的臉比較小的話，可以順便塗塗脖子，盡量一次用完。

3. 護膚油和乾粉製品

這兩種可以結合一起說，它們可以做到無防腐劑的原因是產品里沒有「水」，所以不會給微生物生存提供環境。但是，還是有一些注意事項的。

對於護膚油而言，裡面的植物油脂會氧化酸敗，影響功效。成品的護膚油，配方師在設計配方時會加入一些抗氧化成分，防止酸敗。對於純植物油、基底油，如果沒有抗氧化成分就需要及時使用完。

對於乾粉類產品，最忌諱的就是受潮，注意不要放在潮濕的地方，每次取用時候不要讓瓶口接觸到水。

無防腐的配方也是有諸多限制，所以配方師選擇功效成分的時候，可選擇的範圍也會縮小很多。對於有更多功效需求的健康皮膚來說，還是選擇適合自己的產品就好，不必過分糾結於有防腐劑與否。

天氣要轉暖了，記得買一個絲質的口罩，預防敏感。

參考資料：

[1] 李程碑，竇傑，楊傑. 化妝品用無添加防腐劑體系[J]. 工業微生物，2016,46(4)：41-48

[2] 秦鈺慧．化妝品安全性及管理法規[M]．北京：化學工業出版社，2013：605-673．

[3] FANCL CORP．LOW IRRITATING SKIN EXTERNAL AGENT [P]．日本發明公開：JP2001278728A，2001-10-10．

[4] 化妝品安全技術規範（2015年版）