美食攝影技術乾貨 | 如何在道具不足的情況下，構思產品拍攝？

知乎的小夥伴們大家好，我是美食攝影師馬也，

很開心跟大家相見在第十期的技術乾貨。

之前有小夥伴給我留言，問如何在道具不足的情況下，構思產品拍攝。

在此我拿出一個燕窩酵素軟糖的產品拍攝具體案例，跟大家分享一下。這款產品是在公司影棚拍攝完成的，當時也不是說缺少道具，因為公司的道具庫有大量的道具。當時客戶的要求是，盡量少使用道具，來突出產品。

所以整個拍攝道具我只用到了兩個盤子，一個勺子一個叉子，一朵花，外加食材原料，兩片燕窩盞。拍攝道具少的情況下，產品就會顯得比較單薄。那如何讓畫面在少道具的情況下能夠變得，層次感豐富，這就是我們要面臨的問題，所以在接到這個案子的時候，我在拍攝中主要從光線上來下手，利用光線的影調來增加畫面的層次感，突出產品。這就是我在執行這個案例時的主要思路。

我們在拍攝一個產品時，首先從這幾方面來表現：

產品外包裝、產品包裝內部、產品單獨包裝，產品本身、產品與食材原料結合。

首先我們先來看產品外包裝，在拍攝外包裝的時候，我使用了小盤子，將燕窩酵素軟糖裝在裡面，搭配了小叉子和小勺子。拍攝了不同的角度和構圖。這裡我使用了低光位的光線，來拉長產品包裝盒的影子;並且在留白的地方做了適當的遮擋，增加留白區域的陰影，來突出產品包裝盒部位的光效，讓觀者的視線更加集中在拍攝的主體上。

接下來在拍攝包裝盒打開，展示包裝盒內部的時候，因為這個盒子，比較扁平，我們看到的每一個單獨包裝都是平鋪在裡面的，畫面會給人比較平的感覺，所以我就加了一朵小花。小花的位置比盒子要高一些，這樣的一個虛實對比，就會讓扁平的盒子，拉開高低層次感。

我們再來看產品本身的拍攝，這顆燕窩酵素糖，它是有透明感的，所以我使用了，偏硬光質的逆光來拍攝。這樣的光線會讓產品本身顯的很透亮，而且這種透亮讓產品看起來很高級，就像一顆仙丹一樣。在盤子的選擇上，盤子的金色邊緣，跟產品顏色也是遙相呼應，整個色彩的搭配雖然簡簡單單，但是會顯得產品很貴氣。

我們再來看產品和它的食材原料燕窩結合的部分。這裡有一個難點，大家都知道燕窩的顏色，基本上是白色或者淡淡的米色。而燕窩酵素糖的顏色要比燕窩本身深很多。在這個畫面上，燕窩盞只是陪襯，燕窩糖永遠是主體。所以從明暗上來講，我們不能讓燕窩盞的淺色搶了糖的風頭，所以在這裡我使用了一個，類似於舞台追光燈的局部燈光，只是照亮燕窩糖，這樣既平衡了產品與食材本身的明暗，又突出了產品本身，還增加了畫面的趣味感。

到這裡這個案例就分析完了，綜上所述，在拍攝中道具不足時，或者說，少道具搭配的情況下，我們可以使用的方法之一就是，利用光線的影調來增加畫面的層次感，突出所要表現的產品。

那今天的分享就到這裡，大家如果有問題，歡迎在帖子的底部給我留言。如果今天分享的內容對您有那麼一點點的啟發的話，也歡迎您在帖子的底部給我輕輕的點一個贊，或者轉發給需要的小夥伴們。

最後祝大家每天都有新的收穫，每天都有新的進步，願大家拍攝出更多的優秀美食攝影作品。