酥炸魷魚圈怎麼做?
04-03
食材清單
魷魚100克
麵粉適量
椒鹽少許
玉米油適量
辣椒粉少許
酥炸魷魚圈的做法步驟
1將買回來的魷魚圈裝盤;乾粉取適量裝進碗中,倒進少許的水和辣椒粉攪拌均勻形成濕粉糊備用。
2將魷魚圈一個一個的裹好乾粉。
3再將裹好麵粉的魷魚圈放進攪拌好的濕粉糊里。
4鍋內倒入玉米油,待油熱了之後,將裹好的魷魚圈挨個放進去進行油炸。
5看到魷魚圈漂浮在油麵上就撈出來備用。
6把鍋內的油再次燒熱,將撈出的魷魚圈放進去進行復炸,炸到魷魚圈表面呈現金黃色即可關火,再次撈出來控干油分。
7裝盤搭配椒鹽食用,味道鮮美無比,美美的吃起來。
營養密語
1、魷魚含有豐富的蛋白質,可以改善人的體質,進而提高抵抗疾病的能力;
2、魷魚含有大量的鈣質,既可以補充人體所需要的鈣質還能有效改善機體貧血的癥狀;3、魷魚還具有排毒養顏的作用;4、但是過於肥胖者、高血脂的患者不宜食用。推薦閱讀:
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