麥樂雞川味贊醬,我覺得一般。

作為美食測評小達人,在各種品牌推出新的美食的時候,一定要有那種第一時間捕捉的能力,今天在朋友圈看到好幾位朋友在朋友圈刷屏麥樂雞的蘸料,我發現事情並不簡單,仔細查了一下之後,才發現,原來是曾經在美國賣到5萬美元一盒的蘸醬來中國了。於是下班後我第一時間就去了離家裡最近的麥當勞餐廳,一探究竟。

點了一大份麥樂雞,有20塊之多,贈送了四種蘸醬,除了新上的醬之外,還有之前的蒜蓉辣椒醬。

一、宮保風味贊醬

這款醬的外觀看起來還是不錯的,黃和橘色的搭配給人一種比較溫暖的感覺,撕開包裝之後,這款醬顏色為橘黃色,略濃稠,彷彿其中還帶著顆粒物。

這款醬還是可以和雞塊比較容易沾到雞塊上的,第一口,有點酸,再回味一下,有點甜,說實話,吃不出來驚艷的感覺的,然後再吃一口,有一種花生醬的味道,最後口中會有微微的辣,整體味道類似宮保雞丁,單獨吃一口這個醬時,味道還是很不錯的,能吃出來這款蘸料的誠意,但是和雞塊結合的相對一般,我特意嘗試了一下用薯條蘸這個醬,還是很好吃的!但是又總覺得味道在哪裡吃過,經過仔細的回憶,我終於想起來了!這貨味道和他一樣!辣花生味道的士力架!

二、川味贊醬

這款網紅蘸醬我沒捨得放到第一位吃,在嘗過宮保風味贊醬之後,我對這款醬的期待值達到了頂峰,但是打開之後,對於顏色略有些失望,川味的醬沒有一絲絲辣椒的元素在裡面。

期望越大,失望越大,這款醬第一口入口的時候,味微苦,有點中藥的味道,然後再吃,濃濃的醬油味道,再吃還是醬油味,仔細品一下有微甜的味道。這款醬吃出了我對川味的懷疑,如果川味是這個味道的話,我選擇再也不去成都。不得不說,中美兩國人民的飲食差異還是蠻大的。

三、甜酸醬

這款醬的名字就給人很直觀的感覺,甜酸,又甜又酸。按照名字來說,感覺吃起來還能不錯,但是打開之後,給人一種清湯寡水的感覺。

蘸上甜酸醬之後,有一種沒怎麼蘸的感覺,這款醬的顏色與雞塊的顏色略像,吃上之後的感覺也像沒蘸一樣,雞塊和這款醬搭配程度簡直為零。單獨吃了一下,有淡淡的杏仁的味道和一點點酸,味道太過於平淡,尤其是在和雞塊搭配的時候,不能互相提升,還互相影響,只能給差評。

四、蒜蓉辣椒醬

這款醬是之前就有的醬,味道還不錯,對於能吃辣的人,還是不錯的。

與川味贊醬相比,這款醬更應該叫川味贊醬,蒜蓉辣醬與雞塊的完美結合,更能突出雞塊的鮮嫩,不僅味道好,更有解膩的作用啊,在吃了10塊雞塊之後,我已經覺得雞塊很油膩了,後面的10塊,全是靠著這款辣醬和宮爆贊醬吃下去的,相比宮爆贊醬,蒜蓉辣椒醬辣的更清爽。

五、綜合排名

在吃完了20塊雞塊和四盒蘸醬之後,我為這四款醬排出了以下順序。

  1. 宮保風味贊醬
  2. 蒜蓉辣醬醬
  3. 川味辣醬
  4. 甜酸醬

當然,每個人的味覺都是不一樣的,每個人對於食物的理解也是不一樣的。以上僅代表我個人試吃意見,希望同學們在品嘗這款新品的時候,不要抱著太高的期望,沒準會有意外驚喜。

旺仔同學今天沒來,下次吃東西的時候我一定帶上他!


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