中華鐵鍋最強，臻三環手工鍛打鐵鍋開箱

昨天淘寶購買的臻三環鐵鍋到貨了，今天周末，便買了帶皮肥肉，準備開鍋，根據說明，因為洗潔精有腐作用，所以用麵粉來洗，麵粉能洗油污，效果不錯。

1、將麵粉撒在鍋里揉搓。

2、洗凈鐵鍋，用紙搽干，開火加熱鍋體，因為臻三環淬過火多次，鍋體已經淡藍，所以加熱十分鐘就可以了，加熱後將帶皮肥豬肉丟進鍋里。

3、加入肥肉，用筷子夾住在鍋壁上來回摩擦，用肥肉煉出油來潤鍋。

4、肥肉擦了一遍後，洗凈，再熱鍋，肥肉擦鍋三遍。

5、第四遍，炸油，將肥肉切碎，煉油半小時。

6、開鍋完成，倒掉油渣，洗凈鍋，擦乾鍋，燒乾。此時開鍋完成。

成品味道不錯！

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