哪些食物吃了會長痘痘？

長痘痘很大的原因是，高GI（GI =（Glycemic Index）「血糖生成指數」，是反映食物引起人體血糖升高程度的指標。）食物的攝入。

攝入高GI食物後，體內血糖會在短時間內驟然升高，從而導致人體分泌大量的胰島素來控制血糖。胰島素又促進胰島素樣生長因子-1(IGF-1)增加。胰島素和IGF-1通過間接刺激雄激素分泌，直接誘導角質形成細胞增殖、皮脂腺細胞脂質分泌和炎症過程參與痤瘡發生。

因此高GI的食物，我們應該適當控制。比如，牛奶及奶製品。

牛奶中有許多小牛生長所需要的激素，如雌激素、孕激素及許多活性雄激素前體如DHEAs、雄烯二酮及雙氫睾酮等，其中一些激素可能與痤瘡發生有關。

牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白（約80%）和乳清蛋白（約20%）。酪蛋白可以提升IGF-1的水平。乳清蛋白通過誘導腸抑胃肽，刺激胰島素分泌。

並且牛奶本身含有活性的IGF-1和IGF-2，即使當牛奶巴氏殺菌後仍可檢出高水平的IGF-1。

所以，雖然牛奶的GI值並不高，但仍是痤瘡產生的真兇之一。

一般認為脫脂牛奶的危害最大，純奶次之。酸奶暫時沒有相關研究。目前脫脂牛奶已被證實是2型糖尿病患者的促胰島素分泌劑。除了乳酪，牛奶和其他所有乳製品都有較強的促胰島素分泌能力。

所以，痘痘肌們，除了忌糖，或許還需要適當斷奶。如果想要獲取牛奶中的蛋白質，可以考慮雞蛋、豆製品。不過長痘痘不用急，泰國蝸牛霜幫你去掉痘痘