東南亞美食知多少——越南零食top10

越南美食與泰國口味相似,少酸多咸一些。由於長期被法國殖民統治,飲食上還保留了一些歐洲的習慣。大眾眼中的越南十分貧弱,但不得不說他們的零食還是很好吃的,推薦小糖君最愛的十種,相信你也會愛上。

葆爾 西番蓮酸奶

越南的進口奶製品非常便宜,酸奶尤其。葆爾的酸奶膏體十分均勻,吃起來十足的快感。熱帶水果味道體現得很到位,尤其是百香果味,如同它的英文名passion fruit,吃下去彷彿滿口都是熱情活力。不熟悉的人會從百香果中感覺到淡淡的蘋果味,卻比蘋果的淡香更刺激、有力道,極酸卻不澀,甜而順口,與酸奶的結合更是令人驚喜。

參考價格:4.9

Richeese 乳酪芝士玉米棒

印尼生產的Richeese在越南很常見,芝士控千萬不能錯過這款美味。味道有些像小時候吃的徐福記的米果,芝士味和玉米味都更足一點。芝士是咸香型的,除了表面的塗層,夾心也十分豐厚。一口咬下去,由酥脆的米粿條到綿軟的芝士夾心,幸福的感覺油然而生。

參考價格:14.0

Richeese 乳酪威化餅乾

國內常見的威化餅乾以雀巢脆脆鯊為代表,以奶油味和巧克力口味為主,完全忽略了芝士這個龐大的市場。Richeese力求把芝士味做到極致,這款威化餅口感酥軟,奶味香濃,芝士夾心幾乎要溢出來,淡鹹味讓人不容易感到膩,也能很好地凸顯奶香,簡直不能再好吃,堪稱威化界的良心。

參考價格:23.8

AK 菠蘿蜜干

菠蘿蜜這種水果外形酷似得了巨人症的榴槤,其鮮果味道真是吃一次沒興趣再吃第二次。但是做成果乾以後似乎就有了質的飛躍——入口乾脆,隨後馬上變酥、變軟,一股帶著微酸的甜味開始施展魅力,酸甜配比剛剛好,不過干,不過膩,口感和味道都十分抓人。不過儘管如此,它的鮮果還是難吃。

參考價格:41.5

AK 綜合果乾

越南的綜合果乾也非常好吃,裡面包括紫薯、芋頭、芭蕉和菠蘿蜜。芭蕉不同於香蕉,它的口感更甜糯一些。紫薯條和芋頭條都有些薯條的感覺,但可以感覺密度更大、更耐嚼,也沒有薯條油膩。兩種「條」的天然味道本身都很鮮美,保留得也非常到位,加了少量鹽在表面,增添了味覺的層次感。

參考價格:9.9

G7 咖啡

前文已提到越南被法國殖民多年,留下許多西式習慣,喝咖啡就是其中一種。而越南的水土又十分適合咖啡豆的培育,因此越南咖啡味道總是給人驚喜。最好喝的應該就是G7咖啡,比常見的雀巢、麥斯威爾香很多,不偏苦,不偏甜,有股淡淡的碳燒味,還有拿鐵的絲滑口感。慎入,因為它可能會改變你對速溶咖啡品牌的選擇。

參考價格:33.9

八婆 鹽焗腰果

好的堅果一定是天然味道非常突出的,經過非常簡單的加工,輕微調味,就可以呈現在食客面前。在國內就慕名購買過八婆的腰果,對它的印象就是簡單粗暴。外表還帶著果皮需要剝下來,但果仁的新鮮、飽滿、優質都遠遠超過那些精製的腰果一大截。一盒足有一斤重,夠吃半個月啦。

參考價格:32.9

Fami 豆奶

fami在越南非常熱賣,可能東南亞國家都很喜歡豆類飲品。不同於泰國的力大獅側重於奶香,fami更偏向於表現豆子的原味。如果你喝過豆漿機出現之前常見的那種豆漿,那麼這個味道你應該很熟悉。十分明顯的豆腥氣和淡甜味混合,可以感覺到這種香氣是來自蛋白質而不是脂肪,比豆漿味道稍厚,應該是奶味的效果。

參考價格:12.8

新華園 蛋黃榴槤餅

榴槤和蛋黃,小糖君看到這個強勢的組合就已經快要不行了。鹹蛋黃的咸香,榴槤的綿甜,結合在一起,產出驚人的美味。榴槤餡以白豆沙為基,口感柔軟無比,蛋黃酥鬆細膩,和榴槤的甜相輔相成。純粹的榴槤餅味道也很好,比榴蛋餅甜味稍淡,榴槤控照單全收就好。

參考價格:25.9

大農莊 燕窩銀耳水

越南盛產燕窩,在街邊的便利店裡隨處都可以買到燕窩飲料,感覺美容就是分分鐘的事。這款美容飲料含有足足的銀耳和燕窩,通通都已經被燉煮得軟爛,如膠般粘稠,入喉潤滑香醇,彷彿能夠感覺到自己的身體正在瘋狂地吸收這滿滿的膠原蛋白。燕窩有美白功效,堅持喝下去有驚喜。

參考價格:4.0

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