南昌特色早點有哪些？

江西風景獨好|吃貨必看，南昌特色早點有哪些?城市記憶中的洪城！

俗話說得好

一日之計在於晨

但前提是你得填飽肚子啊

根據調查顯示

吃早餐不易患消化道疾病

吃早餐不易低血糖和貧血

吃早餐可以穩定膽固醇

吃早餐不易得肥胖

（對，你沒聽錯！吃早餐不會胖！）

說了這麼多吃早餐的好處

吃貨的你們是不是已經迫不及待了

別急，別急

你們只知道南昌的夜宵算是有名的了

其實南昌特色早點也有很多且非常講究

一是重口味，二是快，三是價格適中

只要滿足這幾點

南昌人早餐可謂是來者不拒

拌粉

拌粉絕對是南昌人心中的NO.1

在這座「粉」城

早上起來

吃一碗爽口的拌粉

簡直不要太爽

價格：2塊到3塊

在我們的一食堂的沙縣小吃有賣哦~

瓦罐湯

瓦罐湯可謂是名聲在外

有雞蛋肉餅、墨魚肉餅、皮蛋肉餅等等

在冬天，喝一口

暖胃又暖心

價格：2塊到5塊

豆漿油條

豆漿加油條絕對是絕配

南昌人習慣選炸脆的油條放在豆漿里蘸一下

一口咬下去

油條的酥脆和豆漿的細膩巧妙融合在一起

價格：3塊到6塊

在我們的一食堂的百味自選有賣哦~

白糖糕

白糖糕這種早點已經很少了

只有在一些深巷裡才能找到

全身沾滿白砂糖

甜而不膩

價格:1塊到2塊

糖果

糖果是麵粉團被揉搓拉伸成一個大的「日」字

裹上糖粉放進油里煎炸

咬一口，又軟又蓬鬆

甜味又充分融入了麵粉里

味道有點類似於麵包店裡的甜甜圈

幺子糕

幺子糕又叫做「米糕」

現在只能在小商販推著的自行車上看到了

味道比發糕更滑更甜

入口有一種麵食發酵後的酸甜味

豬血粉

豬血粉也是在南昌排的上號的早餐

豬血不僅可以補鐵、補鈣還可以「打灰」

鮮嫩的豬血配上爽口的粉

是你早餐的不二之選

價格:3塊到5塊

這幾種最具特色的南昌早餐你都知道了嗎?

有木有垂涎欲滴，心馳神往呀？

但小編想在最後強調下我們的用餐文明，

當用餐結束時，請將餐具自覺放到回收處，

因為這樣可以給辛苦的食堂阿姨減輕許多負擔

還有哦，希望大家可以早些起來吃早餐，

不要匆忙把早點帶進教室，

更不要餓著肚子去上課哦~

你還在學校或家鄉吃到過什麼美食早餐和特色早點嗎？

好像是時隔五個月沒有管理過個人公眾號了。

這次可以算是心血來潮想做個關於城市記憶的專題。

翻了翻相冊，也沒有去過很多個城市。

但突然想想我也快畢業了，電腦文件夾里的照片越塞越滿，總覺得不寫點什麼東西會給自己的今後留下一些遺憾。

為了不給自己留下遺憾，打算把相冊整理一下，理好自己的思緒做個生活的城市記錄者。

好歹在一些城市裡有我留下足跡的意義。

如果你喜歡，歡迎你留下來做個傾聽者。

城市記憶·南昌

我想介紹的第一座城市是我的故鄉。

我大概也記不到是哪個學期來上大學的時候隨手拍了一張南昌西的照片。這張照片是後期調了色的，我日常生活最愛照些有的沒的東西，不過現在還蠻感謝我有這個奇怪的習慣，以至於以後翻照片的時候會嘎嘎笑出聲。

說起南昌這座城市，大家的第一印象應該是武裝起義打響第一槍「南昌起義」。

沒錯，南昌是座老革命城市，除了這樣形容它，我好像也找不到什麼更好的定義方式了。

我總是和朋友們開玩笑說南昌就是座小城市啊，他們總會說：「哇，這樣說大南昌啊，絕交絕交。」

其實才不是這樣呢，儘管它的發展速度沒有那麼快速。

但是在每個故鄉人的心裡，不管身處哪裡，故鄉永遠是心裡最大的城市，因為有種情感叫作歸屬感，是其他城市都代替不了的。

這張圖片如果沒有記錯應該是17年2月份拍的，地點在瑤湖森林公園，那天太陽很大，光線很適合拍照。

這個景點在我們那被稱為「馬爾地夫的替代版」。

在路邊經常可以看見天鵝。

那些天鵝是不怕人的，當我們靠近它們的時候，它們會很樂意地游過來，沒有抵觸感。

周末的時候，很多學生來這裡玩耍，把這裡當作人像取景點。家人朋友們會來這裡騎著單車，舉辦個露營野餐或者租個燒烤架，放鬆放鬆。

這裡是八一廣場。

其實外地人來這裡問八一廣場這個景點有什麼意義。

我想告訴你們，其實就是一個廣場，但是這個八一起義紀念碑是很有意義的。每個來了的遊客都會來這拍張照片，留作紀念。

說實話，南昌之所以叫做老南昌，是因為它是座具有革命歷史意義的城市。

算是賦予一種情懷意義在裡面吧。

比起八一廣場的噴泉，我更喜歡秋水廣場的噴泉。

因為它更變幻多樣，更能帶來視覺上的衝擊。

在夏天的夜晚，人們總會習慣搭乘個地鐵。

去散個步，看個噴泉。

讓燥熱的夏天有一種透心涼的感覺。

繩金塔的這張照片還是三年前國慶回家的時候拍的。

現在看這張照片好像都有點過曝了。

南昌的著名景點除了繩金塔還有滕王閣。

滕王閣應該算是十分出名了。

但是我一直沒有給它照過照片。

繩金塔如今成為了小吃一條街，商業化越來越嚴重，成為了大眾娛樂的好去處。

其實南昌的夜景也挺漂亮的。

但是我好像真的沒有認真拍過。

這兩張應該是和朋友騎雙人車在艾溪湖大橋拍的。

大概是覺得我就生長在這座城市，不怎麼會走遠。所以也沒有刻意去記錄過一些細節。

每座城市的夜色都很迷人，但這座城市應該最有故事。

說到食物。

日常早餐標配：拌粉和瓦罐湯。

拌粉就是用著我們江西的米粉，煮開後過水然後配上自製的拌料。一家早餐店拌粉經營的好不好與其的佐料很有關係。拌粉受人們的青睞多半是因為其口感好。到處都有早點攤，但是粉的口感是不一樣的。

瓦罐湯應該是每個南昌人最喜好的了，用瓦罐裝著肉餅還有其他食材。

有些人喜歡喝皮蛋肉餅湯，皮蛋一定要爛，味道要融入湯里。

有些人喜歡喝雞蛋肉餅湯，這款湯應該算是最經典的一款，每次和老媽出去吃早點，老媽必點這款，因為覺得雞蛋是最有營養的。

當然瓦罐湯還有排骨類，例如玉米排骨湯、海帶排骨湯。

尤其是冬天的時候，在外面吹了寒風。

隨便找家環境簡陋的小餐館坐下，點上一碗瓦罐湯，哈著寒氣，看著瓦罐湯冒著的熱氣，再喝上一口，滿足。

其實還有一些地方沒有介紹，例如我翻到相冊，我讀高中時的林蔭小道，不過那都算青春年少的回憶，當然不能包括在城市的大記憶里啦。

還有一些食物沒有介紹，例如白糖糕還有糊羹。可能是因為平時覺得這些都是日常也就沒有去細照下來。

很多生活的細節應該都被記錄下來，拍照是很早以前的愛好，現在仍然有這個習慣。覺得就算不會構圖不會一些技巧，這也算是一種很好的記錄方式。

嗯，這就是南昌，不大。

但我一直很喜歡一句話：

不管在哪座城市，匆匆遊覽過或者是有一個說短不短說長也不長的旅程。

故鄉永遠是最有親切感的。

當然是拌粉和瓦罐湯啦，可以說只要一提到南昌，那麼南昌拌粉和南昌瓦罐湯可以說就是讓你能馬上想到的東西了，這樣的當地特色也是很美味呢，只要你來了南昌，那麼這兩樣就有必要好好品嘗一下的。

拌粉，可以說是南昌人的早餐必備了，其實拌粉的製作過程也很簡單，只要把米粉放進水裡泡一泡再用各種調料調理一下一份美味的早餐就這麼完成啦，對於每天感謝去上班上課的那些上班族還是學生族都可以來一份哦，很方便快捷。

瓦罐湯，在南昌也是遍地的排擋店都有，一旦到了冬天，瓦罐湯就已經成了每個客人進店之後必點的早點，可能也是因為是南昌的特色早點，所以每個喝過瓦罐湯的人都紛紛對它讚不絕口，我自己也很喜歡喝瓦罐湯，覺得本地的玉米湯和雞蛋湯都比較好喝。

來到南昌，作為品嘗過這兩樣特色早點的過來人，真的建議大家都去嘗試一下，相信絕對不會虧待你們的味蕾哦。