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安利「給你勇氣活下去の貧民窟茶泡飯!」

最近不知道是因為廣東過早入夏,還是開假上班心情不爽,經常餓得咕咕叫還是沒啥胃口。

突然想起大學期末時,宿舍最愛一起做的貧民窟茶泡飯。五分鐘搞定,連塊肉都沒有,但是味道超驚艷,能讓每個人都食指大動吃兩大碗。

料特別貧民:蕎麥茶/玄米茶一杯。米飯一碗。橄欖菜。老乾媽辣油。辣白菜泡菜。

這幾樣就已經完全夠了哦!!!如果你想奢侈一把,那就加一袋麻辣蘿蔔乾,幾個鵪鶉蛋,一把肉鬆。

??做法:①蕎麥茶熱水泡開。大麥茶或者玄米茶也可以。這些茶超市就有賣,能幫助促消化消脂,便宜養生。

②燜好的熱米飯一碗。橄欖菜一撮,辣白菜泡菜一小碟,老乾媽辣油一大勺。三者一起放在米飯上。

③澆入適量麥茶(能差不多浸潤米飯就好 不要沒過)然後和辣油泡菜一起拌開!

④水煮鵪鶉蛋是拌飯絕配!如果有心,買幾顆鵪鶉蛋,白水煮熟即可,剝殼配飯。鵪鶉蛋格外細嫩柔滑的小蛋白,香而不腥的細膩蛋黃,配上夠味的拌飯,簡直人間美味?

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