場合上,怎麼拿紅酒杯才優雅
人的第一印象是由外形和舉止組成的。
很多人太重視前者,又太忽視後者。特別是女孩子,修眉、拍水、畫眼影、塗唇膏,一整套化妝流程下來,可以花去個把小時。化妝品又要蘭蔻、迪奧的,要高檔頂級的,還美其名曰「化妝讓自己更有競爭力」。
可是,外形裝扮再漂亮,再動人,沒有「得體的舉止,優雅的動作」配合,也是無濟於事。有多少姑娘,走路還是駝背的。妝畫得再美,也沒用。
其實,人的氣質、氣場,裝扮化妝只是一部分。有時候,注重一些生活細節,舉止儀態,就能讓人很有魅力,有吸引力。
比如,面對人時,笑容燦爛,眼神真誠,會給人留下一個好印象。
坐著的時候,「打開雙肩」「挺直腰桿」,能讓人覺得你精神面貌很好。
走路時,昂首闊步,給人一種自信感。
雙手接住別人遞過來的東西,會讓人覺得很有禮貌。
衣服著裝,要每天換一套,哪怕衣櫥里只有兩套衣服,輪流穿,也好過一套昂貴服裝連續穿三天。
說話時,音量控制在別人聽起來舒適的範圍,會讓人覺得比較貼心。
這些不花錢的動作細節,給人的感覺就是,這個人比較有修養,很有魅力。同時,也給自己的形象打造,起到事半功倍的效果。
可不是呢,特別是在應酬交際場合,一些舉止細節更是重要。
比如拿葡萄酒高腳杯。
現在幾乎大小場合,都有葡萄酒的身影,因此,關於葡萄酒的禮儀文化,對在場合上的人們來說,顯得至關重要。
姑且不論,葡萄酒是一種社交語言,能夠打開話題,拉近雙方距離,也不說,葡萄酒的流行,讓中國的「白酒乾杯現象」日漸式微,但就葡萄酒帶來優雅舉止,就讓人賞心悅目。
款款搖曳杯中酒液,放近鼻前輕聞香氣,小抿一口,柔緩咽下,動作流暢,姿勢優美。
特別是拿酒杯的動作,更容易在場合上為自己加分。
有些人敬酒時,喜歡握住酒杯,尤其是一些爺們兒,手大,一把握住,碰杯多有力啊。
也有一些人是捏著酒杯杯柄,給人敬酒的。
兩者都是拿著酒杯敬酒,只是握在酒杯上方和下方的區別。
但無論是葡萄酒禮儀上,還是飲用溫度上來說,捏在杯柄的握杯方式是符合禮儀標準的,而握住杯肚的方法不太符合常規。
這是為什麼?
得從酒杯的設計原理講起。
葡萄酒杯分為三部分,杯身(杯肚)、杯腳(杯柄)、杯座。葡萄酒杯的杯腳都是又細又長,為了方便喝酒者拿杯。
喝葡萄酒時,不要用手接觸到杯身,因為手上有溫度,會傳遞到酒液,這會提高酒的溫度,影響飲用口感。
一般人的手上表溫為30-35度,紅葡萄酒的最佳飲用溫度在18-20度。特別是白葡萄酒,最佳飲用溫度僅在10-12度,手溫和葡萄酒最佳飲用溫度差別太大,手一握住葡萄酒杯,酒的香氣和口感就會產生變化。
因此,喝葡萄酒,要握高腳杯的杯腳部分。
握葡萄酒杯,手要捏住或握住杯腳,越靠近底座越好。
握香檳杯
我們放標準圖看一下。
除了握杯腳,喝酒、敬酒和持杯還可以握杯座。
現在國內已經很少有紅酒里摻雪碧的事情發生了,這是因為隨著信息的流通,人的文化認知也在逐步提升。這是個好事情。
每當我寫場合上的葡萄酒禮儀文章,發表後,總會有些讀者在評論里「噴」,什麼不要裝逼,什麼中國不需要西方禮儀啦,等等。
就像人穿衣著裝一樣,你在家裡可以穿個褲衩到處走,但是出了家門,就得認真打扮得體,因為這是人的臉面,是人的素養。
葡萄酒,你在家裡,想怎麼喝就怎麼喝,拿著湯碗喝,也沒事,但是到交際場合,就得按照禮儀的標準握酒杯,這是人在社交中競爭力的一部分,代表著個人形象。
畢竟,人們更多地喜歡跟有修養、有魅力的人打交道。
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