食與住!在日本不知道這些禮儀就太丟臉了!
入鄉隨俗,這句俗語早已被我們說爛,作為禮儀之邦、泱泱大國,我們當然不希望「沒禮貌」這三個字貼在我們頭上。作為鄰居,日本雖然和中國文化相近,但有許多細節,你不了解,可是會貽笑大方的!趕緊跟光斑君來看看吧。
食篇
日本的餐桌上:現在日本餐廳的用膳方式分為傳統的「御膳」(跪坐在榻榻米上,在小膳桌上用餐)和座椅據桌(就是我們在普通餐廳吃飯的模式)。
在日本,所有的菜都可以靠筷子來吃,不需要刀叉湯匙,喝湯時用左手端起碗送到嘴邊即可,吃飯時也是用左手端碗。最重要的是,自己夾起的菜一定要吃完,飯碗內的飯同樣如此,不能留顆粒。
日本壽司:既可用筷子,也可以直接用手吃,不要以為這樣不文明。但在一些正式的宴會場合的話,使用筷子還是會比較體面一點。
自己把醬油倒在小碟子。大多數的迴轉壽司店都是甘醋生薑自取,茶水自斟。
吃手握壽司的時候,最好是醋飯朝上,讓醬油沾在上面的魚片,然後直接送進嘴裡。這樣醋飯才不易散開,而且這樣可以讓魚片直接放在舌面,嘗出細緻優雅的甘甜。
日本芥麥面、烏冬面:吃烏冬面和蕎麥麵可以吃出聲音,這樣做在日本並不算不禮貌。甚至有人說,吃烏冬面和蕎麥麵吃出聲音才算懂門道。所以不用擔心聲音的問題,用筷子夾起一些麵條吮吸送入嘴中,敞開懷的「哧溜哧溜」吧~
盛在竹笊籬的蕎麥麵或烏冬面,用筷子夾起少許麵條,然後把它們放進裝有醬汁的碗里,麵條沾上醬汁後,就可以享受美味啦。
第一次吃蕎麥產品的小夥伴們注意了,部分人因為體質的問題,對蕎麥食品過敏,會引起休克,甚至可能危及生命,下嘴前,請先了解自己的過敏源哦~
住篇
首先,服務行業的服務費已經算在收費賬目中了,小費是不用給的。
鞋:如果住進的是西式住宿酒店,那跟國內就沒什麼區別。但是在日式度假旅館裡,就要尤其注意禮儀了,客人應該吧把鞋脫在大門進門處或客房門前,在旅館內進出一律穿拖鞋。在房間內的起居室里的話,赤腳即可,為了讓榻榻米(鋪了竹席的地面)不會被破壞,請不要在塌塌米上拖拉行李。
浴衣:浴衣就是日式睡袍,因為旅館內是客人休閑的地方,所以在日式旅館內,客房內外都可以身穿浴衣,腳踩拖鞋,讓自己徹底放鬆。雖然一些溫泉度假區是容許客人穿浴衣上溫泉街的,但具體情況最好向旅館工作人員詢問,因為畢竟一般來說,離開旅館範圍時是不穿浴衣的。
被褥:如果來到日式旅館,看到房間沒有床,不要吃驚,日本傳統睡地鋪,被褥直接鋪在榻榻米上使用。 按照日本人的習慣,被褥入睡前鋪開,早上起床後疊好收進壁櫃。這樣可以不佔地方,有效利用空間。一般的旅館工作人員會在您就晚餐或到大澡堂入浴時把被褥鋪好。
洗澡:雖然如今配套浴室的客房不少,但是要是入住溫泉旅館的話,大澡堂可是難得的體驗!在共用的澡堂里當然有著公共的規則,為了能夠愉快的享用澡堂,請注意以下幾點。
浸泡前應先把身上的汗水、灰塵沖洗乾淨,這樣才能保證池水的清澈。
毛巾,泳衣都別帶進浴池裡。
泡完澡後請先用毛巾將身體擦乾後再進入更衣室,全身滴水可不是什麼體面的樣子。
關於日本的食住禮儀基本就是這些啦,請各位謹記這些規則,只有像當地人一樣遵守禮儀,才能體會到最地道的風情,祝各位能夠開啟一段體面的旅行~
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