日本池袋的美味拉麵

　　日本池袋的拉麵是非常有名的，好吃的拉麵是日本的一大特色，到池袋遊玩千萬不可錯過哦~

　　一風堂：一風堂是知名的博多豚骨拉麵店，目前在海外12個國家設有分店。一風堂的豚骨拉麵主要分為「白丸元味」「赤丸新味」兩款，，白丸元味是一風堂創業以來已經在賣的豚骨拉麵，保留著傳統味道，赤丸新味則加了自家制香油及辣味噌，味道較為香濃，白丸赤丸各有特色!

　　光面：光面創業已經15年了，在池袋可說是很有名氣的拉麵，就位於無敵家旁邊。光面的湯底有好幾種，當中的「熟成光面」更是最受老顧客歡迎的拉麵，它是細滑的豚骨湯底配上細麵條，十分好吃～

　　無敵：無敵家可說是現在池袋裡最受觀光客歡迎的拉麵店，原因是它的味道偏濃稠，但吃不慣的人也不難接受。濃郁的豚骨湯底沒有腥味很易入口，面的口感、叉燒的脂肪度等等整體也很配合得很好。

　　四代目NEGASHI的拉麵使用的是海鮮豚骨W湯頭，之後再用醬油、鹽味等等去調味。而當中最推薦的是山葵拉麵，加入了日本芥末的拉麵真的很罕有，吃起來雖然有一點辣，但意外地跟湯底、叉燒很相配!

　　一蘭：池袋的一蘭由於位於小巷子里，與以上3間店家相比下顯得相當不起眼。也因為這樣人流比較少，不太需要等候。一蘭跟一風堂一樣是來自博多的豚骨拉麵，味道香濃容易入口。要求客人填寫問卷，選擇喜歡的麵條硬店、辣度、大蒜份量，然後根據問捲去製作每一位客人想吃的拉麵是一蘭最大的特徵。

　　出國在外不知道怎麼玩?找個私人導遊帶你飛~來一起嗨海外導遊網(www.yiqihi.com)，尋找屬於你的專屬導遊!