農家樂最好吃的菜是什麼？

在我們這裡農家樂最有特色最好吃的菜就是宰羊，煮手把肉。因為在我們內蒙這裡，吃手把肉是最具有特色的。農家樂，如果能夠把這道菜做好通道，生意都會很紅火。

所謂農家樂，就是必須非常的接地氣，接近百姓們的生活，尤其是鄉下人的生活，而在宰羊煮熟把肉在我們這裡就是最接地氣的。所以我們這裡的農家樂只要去吃最好吃的特色菜，通常都是煮手把肉。其實做起來也非常的簡單，但是不同的師傅由於烹飪的技巧不同，做出來的手把肉味道也不同。平時在家裡自己是很少這樣做著吃的，所以到農家樂里，這道菜就非常的受歡迎。煮上一大盆的肉放在中間，然後羊心肝兒肺，也就是下貨之類的都可以做成副菜來搭配，就有一種吃到全羊的感覺。手把肉，通常都是八九分熟，吃起來很有筋道，再配上農家樂里特配的調料蘸著入味，棒極了。