【數據剖析】我加盟奶茶店花了哪些坑爹錢？防坑必讀

去年開奶茶店倒閉已經過去大半年了，到現在依然有許許多多想開奶茶店的朋友來諮詢我，加盟某品牌奶茶怎麼樣？20萬預算開個奶茶店夠嗎？雖然我一直的回答都是：不建議新手開奶茶店，開一家（有模有樣的）奶茶店需要30W以上的資金預算。但是大家依然不相信，於是我決定貼上我加盟HeyJuice茶桔便時的前期開支表，供大家賞析一下~

在此我先說明，關於開奶茶店的預算我認為很高主要是針對有一定裝修、有一定品質的連鎖品牌奶茶/自創新品牌奶茶。如果大家想開的是基本沒什麼裝修，產品從包裝到口味都還是幾年前的簡單沖泡時代的那種奶茶店，那麼確實花不了那麼多錢。

好了先貼上來我的奶茶店前期開支表：

一一講解一下都是買了啥：

1、設備+物料費用：加盟前傳說4萬以內的設備費用，實際發過來的設備清單是8萬多的設備表，而且件件貴得要死，後來才知道加盟的這公司在設備上狠狠賺錢：製冰機最便宜的是9800，還只是300L的，500L的製冰機得14000，實際就算在淘寶上買同等容量的新製冰機也只要3000-6000元。收銀機要5000左右，實際買個幾百的就能用。當時作為新手並不懂，只是聽地區代理和店鋪督導講解說其他店也都是這個配置，說得好像如果我不買生意就會不好一樣。

2、品牌管理費：幾乎所有加盟的只要你用了他們的牌子，就一定會收取品牌管理費，而且一般是按年收取，品牌管理費從2000-10000不等。當時公司還建議一次性付3年品牌管理費，這樣就可以優惠3000元。實際這牌子大多數加盟店都活不過一兩年，許多加盟商還聽話付了3年。

3、加盟費：這才是付給公司付給地區代理的加盟費，有許多人感嘆你不是加盟費只有48000么，怎麼會花那麼多錢？加盟費真的只是小部分投入，其他的附加費用簡直太多了！

4、道具和廣告用具：這是使用品牌門頭必須購買的燈箱、裝飾等各種，看起來就一點點東西，實際花了大筆的錢，但是又不能不買，總不能加盟了個牌子最後連門頭都沒有吧？

5、捲簾門、裝修費：都是在本地的裝修公司的報價，捲簾門得裝，不然被偷了怎麼辦，這個報價好像還是正常範圍，裝修隊就比較坑了，選用了公司推薦的裝修隊，說是裝了幾百家茶桔便店了，用他們才能做到最好最快。算我信了他們的邪，這裝修，後來我找好多裝修隊的人，統統認為，只要2-3萬就能做出來。

6、運費：公司運設備和物料還有門頭不包郵，運費死貴。

7、展示櫃、冰櫃：這就是公司設備清單未收納，卻要加盟商自己買的設備，只定了公司設備覺得錢都快花沒了，誰知道還有其他東西是需要自己買的。

8、保證金：交到品牌公司的加盟保證金，一般1萬-3萬之間。

9、公關費：開業前商場相關負責人特地約談，房東說本地規矩，出點公關費就好了，地頭蛇真挺怕的，於是出了5000紅包錢。

10、房租、押金：步行街的房租真心是死貴啊，26萬一年，還要一次付半年，現在大多數店鋪都採用付六押一、付三押三的收租策略了，所以房租上的一次性投入可能就能讓你的預算見底！！

11、員工租房：現在的人真心不好招，很多商家都採取包吃住的方式了，否則很難找到服務員，而租房也不便宜，付三押一是常態，一下子幾千塊又沒了。

12、培訓支出+前期交通費：去外地看項目也是大筆支出啊，交通費，餐費各種，後期讓員工去培訓，一般一次去7-14天，像是一點點這種項目要一個月，想想一整個月的房租和餐費（一般培訓都是老闆包吃住，否則員工不願意去外地培訓）是一筆很大的開支，而且員工回來了還有很多不確定性。

13、網購+超市購物：店內雜七雜八的工具你根本想不到有多麼多，一次性能買個好幾千！！！根本不能小看！

14、點評充值：我剛開業就有大眾點評的客戶經理過來讓我開賬戶了，可以幫忙建店和投放廣告，在景區的店，點評這類團購軟體引流作用還是非常大的，於是當時同意開戶，但是開戶有起充門檻，所以當時一次性花了6000，帶來了一點點效果吧。

這只是剛開店前幾天統計的開支，中間肯定還有許多小開支遺漏，但是此篇可以讓許多想開奶茶店的老闆對照分析，也許可以在我犯的錯誤花的坑爹錢上盡量減少花冤枉錢，可是到底能省下來多少，誰也不知道。供各位參考，如果我找到其他品牌的店的開支情況，會再分享上來。

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