智利紅酒最大的特點就是性價比高
03-30
智利紅酒以單一葡萄品種的較多,最常見的紅酒品種有赤霞珠、美樂、佳美娜、黑品諾。其中智利的美樂可以說是最有名的。而佳美娜是很早期從法國傳來,現今在法國這個品種已經基本沒有,但在智利卻發揚光大,可以說是智利的特產品種,其果味濃郁、富有活力、單寧適中,口感與美樂有一些相似之處。
智利的葡萄酒沒有像法國那麼嚴格的,以法定產區為基礎劃定的分級制,但智利的葡萄酒也是分級別的。智利葡萄酒的品質是以年份作為指標,一年以下都是普通酒,特級酒至少要2年以上。目前,智利紅酒基本的級數分為4級:
VARIETAL:該級別僅列葡萄名稱,是最基本的酒。
RESERVA:珍藏級。該級別的酒通常是由橡木桶儲存過的,通常比VARIETAL好。國內售價一般在110~150的樣子較多。這個等級的酒,絕大多數就已經非常好喝了。
GRANRESERVA:極品珍藏。與RESERVA的區別在於使用更多、更新的橡木桶,儲藏時間也較長。國內售價多在200左右。
RESERVADEFAMILIA:家族珍藏,基本上就是酒庄最好的酒了。有愛好紅酒的朋友可以加微信:asbj66
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