葡萄酒有哪些種類？

如果按顏色分葡萄酒的種類，我們可以分為3種，一是紅葡萄酒，二是白葡萄酒，三是桃紅葡萄酒。紅葡萄酒的顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色。白葡萄酒的顏色一般為黃綠色、檸檬黃或者金黃色。桃紅葡萄酒的酒液顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，一般呈現橘紅色、粉紅色的葡萄酒。

按二氧化碳壓力分配，可分為靜止葡萄酒，起泡葡萄酒，高泡葡萄酒，低泡葡萄酒，

靜止葡萄酒一般是指在20℃時，酒中二氧化碳壓力低於0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是屬於這種類型。

起泡葡萄酒是指在20℃時，酒中二氧化碳壓力高於或等於0.05Mpa的葡萄酒，法國香檳、西班牙卡瓦等都屬於起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香檳或者卡瓦。

低泡葡萄酒是指在20℃時，酒中二氧化碳壓力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。

高泡葡萄酒是指酒中自然發酵產生的二氧化碳壓力高於或等於0.35Mpa的起泡葡萄酒。高泡葡萄酒較為常見。

按釀造方法分類可以分為4類，分別是加強葡萄酒，加香葡萄酒，加氣葡萄酒，加氣葡萄酒，無醇葡萄酒。以上就是葡萄酒的大概種類，還有更多的，以我目前的知識還不夠，只能介紹到這裡了。