外國抵制鵝肝嗎？
03-29
鵝肝的美味很難讓人抵擋，但吃鵝肝這種行為一直是頗受爭議的。 在各大新聞媒體上都能看到動物保護主義者的抗議，而抗議的人中也不乏名人。
比如說希特勒就認為飼養肥鵝的方法是一種虐待動物的行為，因為在二戰期間禁止了這種行為。而在美國的芝加哥和加州也頒布過禁止食用肥肝的命令，只是後來都被廢除了。
甜心愛吃小籠包：鵝肝：一道人類從古埃及愛到21世紀的美味?zhuanlan.zhihu.com
抵制，所以好多鵝肝生產移到中國了，以前一直奇怪超市的凍鴨肉怎麼比雞便宜那麼多，知道了鵝肝這回事我大約是知道答案了。
確實有些團體抵制，不過那伙人連雞牛豬羊肉都要抵制。不少餐館菜單上也有鵝肝，分量不很大(那玩意兒這麼肥吃多了也不好)。現在國外用「鴨肝」要多於「鵝肝」(主要考慮到成本)，這也是在行業內允許的。
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