江小白這個酒為什麼和別的白酒喝起來不一樣？
這白酒我很喜歡它的包裝，也很喜歡上面所說的話，年輕人有一些朝氣是好的。
上次和朋友喝這個酒，發現這個酒為什麼和別的白酒喝起來不一樣。
求解。
巧了，家裡就是做酒類銷售的，去年代理了某個地區的江小白銷售，就江小白的銷售問題跟老爸討論過。
按照我老爸的說法：
有些人覺得江小白很便宜、低檔，其實看看江小白普通包裝的售價，2兩的包裝18元，6兩的包裝45元。放進傳統白酒裡面這個價格已經將將殺到中檔價位了，覺得江小白便宜的是白酒喝的太少了。
所以價格擺在那裡，這個酒的酒質就不可能太差。而且這個酒相對於年輕人來說確實好喝一點，畢竟是純糧食酒，口味上又泛甜，年輕人好接受。
現在的年輕人在白酒品類文化面前就是一張白紙，你給他什麼酒說這個酒好喝，年輕人就會去嘗試，多喝幾次他就記住了。
尤其是江小白本來就是搶佔了年輕人這個藍海市場，飢餓營銷又做得好（飢餓營銷其實直接是針對代理商，每個地區的代理商的配額是有限的，銷售完配額一般是不會補充的，這是我老爸的解釋）。
為什麼在一堆全國通銷酒品的面前，還是有一群地方酒活的這麼滋潤，就是因為這群地方酒把地方上的人口感養刁了，同樣的道理，江小白不是養刁了地域，而是要養刁一代人。
你看看這個（給我看的是江小白的天狗紀念款），現在江小白已經開始進一步挖掘消費能力了，這個這幾天（春節前）賣的特別好，這個幾百塊錢的東西能比五星39（衡水老白乾的一款中高檔白酒）好喝？但是價位上已經殺到了這個高度。
清香型、濃香型、鳳香型、醬香型這幾個的代表知道是誰嗎？（我搖頭），汾酒、瀘州老窖、西鳳酒、茅台，這四個才是最典型了，現在的年輕人（指著我，但是我不喝白酒呀.....），哪還懂這個，才不會挑這個喝。江小白其實有點鳳香型的意思，但是歸類上還是清香型，對南方人來說還是太刺激了。
.........
總結一下我老爸的觀點就是：
現在的年輕人人傻錢多，江小白基本上是營銷的勝利，口感上讓年輕人容易接受，但是酒也就那樣，在全國範圍內其實還是醬香型白酒口感最容易被接受，清香型還是在北方更好流通一點。
emmmmm，我是不喝白酒的，所以各位指出口感上我說的不對，我也說不出啥。
另外這是我老爸說的，僅代表我老爸的觀點…
我比較相信我爸的原因是因為，我們家搞白酒也十來年了，每年糖酒會都會參加，知乎上酒喝的比我爸多的，我覺得可能真沒多少…
我覺得有必要再補充幾句…
我不喝白酒，我不喝白酒，我不喝白酒…
我不賣酒，我不賣酒，我不賣酒…
都是我爸說的，都是我爸說的，都是我爸說的…
求各位大俠和品酒大佬不要糾纏我，也不要想通過我找我爸…
他是一個廣告公司，副業是釀酒。不要要求太多了！
你或許可以想：在所有廣告公司中，他已經是釀酒最好的那家了！
這酒確實跟別的白酒不一樣，因為這酒很難喝。江小白一斤裝的將近百元，讓我們看看同價位都有哪些：茅台王子，綿竹大麴，西風，二鍋頭，汾酒，古井等等一抓一把，更不用說各地方的暢銷貨了，論酒感哪個不弔打江小白。這酒，也就賣個包裝，包裝盒上那幾句話確實適景適情，糊弄一下剛入門的白酒飲者。對了，有人說這是二鍋頭兌水，我倒覺得是水裡摻了二鍋頭！
中國白酒分以下幾大類
濃香型，代表產品瀘州老窖。
醬香型，代表產品茅台。
清香型，代表產品汾酒。
鳳香型，代表產品西鳳酒。
米香型，代表產品三花酒。
混合型，代表產品郎酒。
特香型，代表產品四特酒。
還有一些別的地域性強的小眾香型。
最後隆重介紹一下，新型白酒：
一點兒都不香型，代表產品江小白。
茅台：酒肯定是好酒，但你要說性價比，那就是你窮。
瀘州老窖：酒肯定是好酒，但你要說性價比，我們還有很多神酒。
五糧液：酒肯定是好酒，但你要說性價比，勉強給點。
老白汾：酒肯定是好酒，性價比也高，就是不怎麼撐場。
江小白：酒肯定......
茅台：嗯？
瀘州老窖：哪起？
五糧液：哦喲喲。
老白汾：拉倒吧。
江小白：性價......
茅台：那我也可以說性價比。
瀘州老窖：我也OK。
五糧液：我覺得也可以。
老白汾：但你不行。
江小白：我們檔次......
茅台：啥？
瀘州老窖：啥？
五糧液：啥啥啥？
老白汾：咳。
江小白：我們歷史......
茅台：啥歷史。
瀘州老窖：歷史啥。
五糧液：歷啥史。
老白汾：啥啥啥？
江小白：那就是沒得談？
茅台：滾吧。
瀘州老窖：滾。
五糧液：滾。
老白汾：滾。
最後回題主，覺得江小白難喝很正常。
覺得江小白好喝，只能斷定是你對白酒了解太少，或者根本沒接觸過。
要不就是你的喜好真的與眾不同。
以前我喝最多是威士忌，白酒只有每年回家才陪著家中長輩喝幾杯。
飯桌上必備是飛天和普五，偶爾也有金六福和西鳳充數。
因為是農村，喝酒用的都紙杯，不講究。
也因此難喝出什麼味道。
第一次喝茅台時我才大一，平時喝得起的白酒也就二鍋頭。
所以感覺只是「比二鍋頭柔和點」，難說清什麼口感或香型的差異。
後來大概是威士忌喝得過於頻繁，忽然某天就想換白酒試試。
但還是太窮，沒什麼閑錢，加上威士忌其實比白酒親民很多，200以內就能有很多選擇。
所以當時入的第一瓶白酒是茅台王子。
喝的時候覺得挺心酸，以前不懂白酒，年年回家看著飯桌上的飛天都覺得是農藥瓶。
現在想喝農藥都沒得喝。
但茅台王子的確改變了我對白酒的印象。
醇香優雅，醬香綿柔。
曾經對香型沒什麼印象的我，也終於明白了醬香是什麼感覺。
之後很長一段時間裡我的口糧都是王子、三人騙、老白汾。
偏愛醬香，濃香清香也喝。
除了曾經自己太作想試試酒量，結果喝了三分之一瓶牛欄山玻璃瓶，吐了半天。
所以自此對牛欄山一直有陰影。
但基本沒有我討厭的白酒，尤其到了100元這個價位，已經有不錯的口糧了。
直到某天，看著網上冒出的各種江小白廣告，一時好奇便去雜貨鋪買了瓶。
好像18塊左右？
半年多以前的事，記不大清楚。
尋思著比紅星二鍋頭還貴了三倍的價格，怎麼著都得比二鍋頭好。
喝的時候還期待，也想好了怎麼寫一篇裝逼的酒評，什麼曾經我們有夢，如今舉杯澆愁都是夢碎的聲音之類。
結果真是......（髒話）。
怎麼會有這麼難喝的白酒？
你告訴我十八塊錢是怎麼做出這麼爛的酒的？
哪來的勇氣賣得比二鍋頭還貴？
水一樣的口感加上有些詭異的餘味，我還以為買的韓國清酒。
雖然我喝最多的酒還是洋酒，但我舌頭沒廢。
白酒能做到這個水平還賣到這個價位的，也就江小白了。
讓我覺得煩的不僅是他們做得爛。
而是他們還在用各種廣告洗你的腦，對你說白酒也能如何如何好入口，又什麼適合年輕人的白酒。
我很擔心年輕人以後都覺得「白酒就是這個味兒」。
然後轉過頭去懟老白汾之類的傳統清香型代表，再懟整個白酒行業。
覺得自己被欺騙多年，只有江小白才是良心。
因為我身邊已經有人這樣想了。
他們覺得「那些酒廠的口感太次又貴，反倒江小白比較柔和」。
真的，有這種想法很恐怖。
因為你已經分不清「柔和」跟「水」的區別了。
但江小白為了繼續打開市場，還推崇白酒雞尾酒的做法。
我還是要說一句，好酒是不會用來調雞尾酒的。
別覺得難聽。
事實就是你在酒吧里喝的洋酒，能用來調雞尾酒的都不是什麼適宜純飲的酒。
雖然雞尾酒被創造的初衷也是把難喝的酒做得好入口。
但既然江小白這麼想了，你還不清楚人對自己的定位嗎？
哪管酒質好不好，重點是「怎麼讓消費者喝更多」。
得罪人的話說太多，不好意思。
可我希望你能省下買幾瓶江小白的錢，去問問你身邊那些老酒鬼。
他們喜歡的香型有哪些代表酒廠，及那個價位推薦的口糧酒。
多去嘗試，你會發現更大的世界。
我對白酒的了解很少，喝過的酒款不算多。
但我很清楚，這些年來我喝過所有的酒里，只有一款讓我毫不猶豫地豎起了中指。
而且開瓶到現在，大半年過去，五分之一我都沒喝完。
你猜？
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