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對於螺螄粉大家有什麼想說的呢

作為一名柳州人對螺螄粉的感情還是很深厚的,這次將這幾款網上熱銷產品做了一個試吃分享給大家,勞請各位看官點評指教一番吧。

我們想說的話:

1.這裡只針對個人比較感興趣的三款袋裝螺螄粉做一個總匯和簡要評價,畢竟太多了大家看著也膩,我煮著吃也累啊。同時歡迎大家來推薦你們喜歡的螺螄粉~

2.每種牌子的煮法都大致相同,米粉沒泡直接煮的,配菜包沒有下鍋煮,而是放在粉上直接澆上煮好的湯汁。粉中可以自行添加青菜的哦。

3.整個試吃報告盡量做到中肯(自己比較挑剔刻薄,也許吐槽的地方比較多,已經盡量剋制了 )

4.僅代表個人意見,嗦粉大隊成員有不同的看法歡迎一起來「互懟」。

1.品牌:螺霸王

參數: 凈含量:265g(米粉包120g,調料包145g)

價格:11.9(不包郵)

配料:米粉、湯料、酸豆角、酸筍、花生、油辣椒、酸醋、腐竹

分數: 米粉:

配料:

香度:

辣度:

總評:☆

評價:螺霸王的包裝做的還是比較好的就是包裝的花樣比較多,挑得會讓人眼花。螺霸王的每包的配料都非常的足管飽,每包配料上都寫有配料的名稱。米粉比較有彈性,較勁比較好。酸筍的味道不是很濃,在濃郁些會更加好。燙的顏色有點淡但是味道吃起來還是很濃郁。全部放辣油的話會比較辣,吃不了辣的建議少放些。

2.品牌:好歡螺

參數:配料:八袋(米粉、花生&腐竹、酸豆角蘿蔔乾、滷水&螺肉、木耳、酸筍、紅油辣椒、酸醋)

價格:12.9元(不包郵)

分數:米粉: 配料: 香度: 綜合評分:☆

評價:這款螺螄粉在網路上知名度很高,在微博上很多大V博主開團團購,好評如潮,抱著期待來試吃此次測評。首先包裝還是比較用心的(吐槽:品牌logo很謎不好看設計不走心)打開包裝後,每包配料都是單獨包裝很精緻,看著也非常的衛生,配料分量適中相對比其他測評的產品還是比較多的。滷水很正宗非常夠味,相對於口味清淡的人群來說可以少放點滷水哦,滷水的味道可以說是很接近柳州街頭的螺螄粉啦!贊一個,辣度適中自由調配即可,中等辣度。滷水正宗是最大的亮點,作為土生土長的柳州人來說如果要購買袋裝螺螄粉會首選好歡螺!

3. 品牌:懷螺香

參數:凈重量:285g(米粉包125g,調料包160g)

價格:15.8元(包郵)

配料:米粉、湯料、酸豆角、酸筍、花生、油辣椒、酸醋、腐竹、榨菜木耳

口味:酸辣

分數:米粉:

配料:

香度:

辣度:

總評:

評價:包裝封面簡潔明了,調料包都有註明名稱。自發熱包放水之後幾分鐘才開始發熱,發熱時間持久。米粉較細,自發熱設計一瓶礦泉水就搞定了,很方便。酸豆角和酸筍都比較酸,很開胃。花生脆,辣椒油不是很辣。腐竹沒有碎,榨菜味道有點像烏江榨菜,木耳也很脆。湯的味道不是很濃,總體味道中規中矩。

三、總結

1、 好歡螺:粉很有彈性,湯汁濃郁,配料足,辣度合適。味道接近柳州本土味道。

2、 螺霸王:粉很細容易煮透,湯汁味道適中,配料足,辣度很辣,適合喜歡吃辣的朋友。

3、 懷螺香:粉粗細適中,湯汁清淡,配料足,微辣,適合口味清淡的朋友。特別加分的地方是自發熱設計,旅遊外出的朋友很方便。

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