看道 | 林炳輝，一位把喝茶和美食做到極致的人

【食養山房｜林炳輝】

我並無刻意去迎合客人的喜好，

根據朋友提供的美感概念，

加上自己的人生經驗，

好像就自然地長出來似的。

2015年7月28日下午 晴

我們回到六號茶室，坐在茶桌前等待食養山房主人——林炳輝老師，那位把喝茶和用餐都做到極致的人。

偌大的空間里，幾盞昏黃的燈，創造出充滿禪意的意境，耳邊傳來輝煌、莊嚴的佛教音樂，強大的氣場讓人感到安寧。

朋友在閉目打坐，我細細地打量著四周，如果說，白天這裡是一個讓大家放鬆心靈的地方，那麼夜晚這裡更像是一個打坐修行的地方。

一個溫和的聲音叫著我朋友的名字：「歡迎你們啊！」

站起身來回頭看， 一位一襲白衣，溫文爾雅的清瘦長者，緩緩地朝我們走來，這就是食養山房的主人——林炳輝老師，他面目和善，眼神清澈，聲音富有磁性。

朋友幫我們彼此介紹，林老師親自泡茶給我們喝，提壺、溫盞、置茶、沏水，動作簡潔樸素，如行雲流水。

我們邊喝茶邊開始交談，我表達了自己來台灣拍片的初衷：

孩子今年九歲，我希望她能多接觸一些中華傳統文化，從小學會做人做事，就像父親對我一樣，從小灌輸仁義禮智信。同時，作為一名媒體人，感覺自己也有義務傳播優秀的中華文化。

這次來發現台灣保留了較為完整的傳統文化，我被它所展現出來的魅力深深吸引與感動，希望以此為契機拍攝一檔關於中華文化的欄目，再加上以往的發行經驗，確保能做好這檔欄目……

也許林老師被我的話語所打動，很快敲定了這次拍攝的日期，我心裡鬆了一口氣。

忽然，想起一件事，下午發食養山房美景到朋友圈，北京一位朋友評論說：「江蘇的陶姓兄弟今天也在食養山房，廣陵派古琴傳人。」

我向林老師提及此事，林老師說：「哦，他是陶淵明的後人。」

這裡真的是桃花源哦！連陶淵明的後人都來了，而且和我同一天，就算沒有遇到他，我也覺得太巧了！

與林老師的交談有種心靈被滋養的感覺。一晃一個多小時過去了，夜深了，我們戀戀不捨地向林老師告別。

下山的路上，朋友說：「你今天的表達非常好，比別人轉述的效果要好多了。」

「哪裡啊！我感覺是林老師為人親和，今天一下午的經歷，我已感知到食養山房的文化內功之強，非常感謝你們的幫忙！我居然以為我拍完播放出去會使食養山房大火，真是慚愧！」我不好意思地說。

四位嘉賓順利採訪完，並確定好具體拍攝時間，我鬆了一口氣，明天上午可以休息一下，下午一點導演和攝像將帶著設備飛到台北，開始正式拍攝第一位嘉賓——著名沉香收藏家趙明明老師！

「未完待續」

特別鳴謝

「版面設計」——陳柯翰 ，藝術品雜誌《一畫》主編

「文字校對」——李小紅，北京師範大學博士、上海大學博士後，現供職於中國戲曲學院梅蘭芳藝術研究中心

「圖片提供」——文中六號茶室圖片來源於網路

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