和國貨比較，日本電飯煲有什麼不同？
日本電飯煲與國貨的區別
別再任性了國產電飯煲靈活用可媲美日本貨相對於日本電飯煲受追捧現象，日本馬桶蓋遭瘋搶來的要晚一些，直到春節前後，日本馬桶蓋的關注度才急劇上升，相關新聞鋪天蓋地，廣泛的關注也引起一些媒體求證，終於證實在日本遭哄搶的熱門馬桶蓋其實就是中國杭州生產，而且工廠也證實銷往日本的馬桶蓋和國內版本都採用同一生產線，質量一樣，而國內版本的功能甚至更多一些，而且價格更低，售後有保障。日本馬桶蓋為國產的新聞幾乎就像滅火器一樣打壓了國人到日本瘋搶馬桶蓋的勢頭。
試驗中，工作人員選擇相同的水和米，且嚴格按照各個品牌電飯煲對水、米比例的要求，做了兩鍋米飯。同時，在小區里隨機找到了十位大爺大媽進行試吃，但他們不知道自己試吃的是哪個品牌的鍋煮出來的。測試結果證實，在10位參與測試的大爺大媽中，有5個人認為國產電飯煲煮的米飯更好吃，2個人認為差不多，3個人認為日本的更好吃。
測試人員又用這兩鍋電飯煲做出來的米飯在實驗室里進行了一次比對。測試的內容就是兩個電飯煲煮出來米飯的糖分、氨基酸等指標。結果顯示，並沒有太大的差別，在一些指標上，國產電飯煲煮出的米飯甚至更有優勢。
從測試結果可以看出，國產電飯煲的口感略勝一籌，營養成分基本一樣，在價格只有日本電飯煲十分之一的情況下，日本電飯煲沒有任何性價比可言，如果還有人再去買日本電飯煲，用兩個字去形容就是「任性」，三個字就是「不差錢」，四個字就是「崇洋媚外」。
在近期召開的兩會之際，格力電器董事長董明珠在談到此事時，可謂一語中的：「之所以出現這個問題，我覺得應該有兩個個原因，一是國產品牌還在為過去的低質低檔埋單；二是現在很多中國消費對國貨的現況不是太了解。」如果用毛澤東的話來概括，國人的這種偏見行為就是把國產電飯煲「一棍子打死」，「這不是解決矛盾的辦法，而是擴大矛盾的辦法」。的確，在國產電飯煲品牌眾多、產量巨大的市場環境下，消費者有巨大內需卻不埋單，多花數十倍的錢支持日貨，這不是在擴大矛盾么？
日本電飯煲功能多？國貨手動切換功能也能實現看了上面的測試，或許你還是覺得日本電飯煲好，因為功能多？的確，日本電飯煲基本上都預置了很多智能的模式，如快速煮飯、煮稀飯、蒸汽控制、煮多種不同的事物等等，用戶只要根據自己的實際煮飯需求來選擇不同的模式就可以了。如夏普的一些產品中配備了能夠輕鬆製作日式土豆燉牛肉、奶油燉菜等菜品，以及鮮奶油等點心的「攪拌烹調」功能、能夠烹制出柔滑、粘稠稀飯的「極美粥」功能、可製作入味什錦飯的「什錦」功能等等等。據說，某些型號產品的功能可多達40餘種，如此豐富的烹飪模式在國內電飯鍋中幾乎是無法見到的。
其實，我想說的是，這些預置的幾十種功能，不過就是在調節電飯煲工作時的蒸汽壓力、加熱時間，高級一點的就是壓力可以變化，比如先高後低、先低後高、或者高低高、低高低。這些其實是可以通過少數幾個功能的切換來實現的。就好比數碼相機一樣，儘管有AUTO模式、運動模式、人像模式、液晶模式、微距模式等，但只要相機有M手動擋，通過設置不同的光圈、快門、感光度、曝光補償和焦距的不同組合，都可以實現那些相機預設的功能擋的拍攝效果，甚至會更好。如果日本電飯煲有個程序是先小火後大火，國產電飯煲沒有，但是有煮粥和燉排骨兩檔，那麼我們可以先用煮粥模式工作一二十分鐘再切換到燉排骨模式，不就可以了么。只要靈活運用，通過各種功能的切換也可以組合出幾十種功能的，完全沒必要充著功能多而買日本電飯煲。
摘要:別再任性了國產電飯煲靈活用可媲美日本貨相對於日本電飯煲受追捧現象，日本馬桶蓋遭瘋搶來的要晚一些，直到春節前後，日本馬桶蓋的關注度才急劇上升，相關新聞鋪天蓋地，廣泛的關注也引起一些媒體求證，終於證實在日本遭哄搶的熱小米電視1馬桶蓋其實就是中國杭州生產，而且工廠也證實銷往日本的馬桶蓋和國內版本都採用同一生產線，質量一樣，而國內版本的功能甚至更多一些，而且價格更低，售後有保障。日本馬桶蓋為國產的新聞幾乎就像滅火器一樣打壓了國人到日本瘋搶馬桶蓋的勢頭。
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5、 在近期召開的兩會之際，格力電器董事長董明珠在談到此事時，可謂一語中的：「之所以出現這個問題，我覺得應該有兩個個原因，一是國產品牌還在為過去的低質低檔埋單；二是現在很多中國消費對國貨的現況不是太了解。」如果用毛澤東的話來概括，國人的這種偏見行為就是把國產電飯煲「一棍子打死」，「這不是解決矛盾的辦法，而是擴大矛盾的辦法」。的確，在國產電飯煲品牌眾多、產量巨大的市場環境下，消費者有巨大內需卻不埋單，多花數十倍的錢支持日貨，這不是在擴大矛盾么？日本電飯煲功能多？國貨手動切換功能也能實現看了上面的測試，或許你還是覺得日本電飯煲好，因為功能多？的確，日本電飯鍋基本上都預置了很多智能的模式，如快速煮飯、煮稀飯、蒸汽控制、煮多種不同的事物等等，用戶只要根據自己的實際煮飯需求來選擇不同的模式就可以了。如夏普的一些產品中配備了能夠輕鬆製作日式土豆燉牛肉、奶油燉菜等菜品，以及鮮奶油等點心的「攪拌烹調」功能、能夠烹制出柔滑、粘稠稀飯的「極美粥」功能、可製作入味什錦飯的「什錦」功能等等等。據說，某些型號產品的功能可多達40餘種，如此豐富的烹飪模式在國內電飯鍋中幾乎是無法見到的。
我們中國有很多人不惜花更高的價格來搶購日本電飯煲。難道國產電飯煲和日本電飯煲的差距真的這麼大嗎?日本電飯煲做出的米飯要比國產電飯煲做出得香嗎?和國貨比較，日本電飯煲有什麼不同？
加熱方式
加熱方式日本主要分為四種：傳統的底盤加熱、IH電磁加熱、IH電磁壓力加熱、瓦斯加熱四種。國內大多是第一種傳統底盤加熱。IH電磁加熱的市場熱度也在逐漸升溫。
這兩種加熱方式有什麼不同呢，簡單來說傳統底盤加熱的原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部，然後由內膽再將熱量傳遞給食材，這種加熱方式生產成本低，控制難度小，但加熱不均勻，不能進行精確溫控也是這種加熱方式很明顯的弊端。
IH電磁加熱技術發明後，解決了加熱盤的這一弊端，通過電磁線圈接通交變電流，直接對金屬內膽進行加熱，越過了加熱盤的熱量傳導過程，升溫迅速。而且很多高端IH電飯煲引入多級線圈，實現了對整個內膽的環繞加熱，實現了絕對的均勻加熱。
IH加熱還能對米飯燜制過程實現精準程序控制，根據米飯各個加熱階段的需要設定不同的加熱方案，使得口感和營養成分得到很大的提高。
內膽材質大概分為三種：①一般合金鋁材內膽②不鏽鋼材質內膽③陶瓷內膽而顯然、最為電飯煲鼻祖的日本在這方面明顯超出了中國，不僅如此，不同廠家主攻的材質也各不相同。
日本品牌:虎牌、象印、東芝、日立、松下、三菱等等，技術上甩開國內至少5年以上，價格內外有別:日本本土版的(電壓110V)比海外版的(電壓220V-240V)價格低不少但是配置卻好很多，本土版的一般在1千到2千，海外版的2千朝上，具體看配置。中國商場里價格是在日本或者香港買的價格的兩倍到三倍，一般標價從4千到8千都有。
日本高端電飯煲煮的飯的確好吃。同樣是大米飯，工作餐叫的盒飯和我家裡電飯煲煮出來的差別真的很大。怎麼說呢，一個是能下咽，另一個是有回甘。真正讓我認真思考這個問題的契機是我們同事的一個決定。日本人的主糧也是大米， 電飯煲，以前我們也叫電飯鍋，最早就是日本人在上世紀50年代發明的。最原始的電飯煲，就是我們以前常見的那種，原理很簡單，在鍋底部有一個加熱盤，就像個電爐子，給上面的鋁鍋加熱。它的熱源只集中在底部中心，加熱不均勻。這樣的電飯鍋只能簡單滿足把米飯做熟的基本功能，根本談不上什麼口感。
買電飯煲最基本的一點是--安全。現在基本所有的電飯煲廠家都在米鍋內面使用塗層，可以防止米飯結鍋，易於清洗。但是塗層技術和材料如果不過關，很容易脫落;不當使用--用鐵勺盛飯，用鋼絲球刷鍋，都會導致塗層很快脫落;這個時候塗層就有可能被吃進嘴裡，對身體反而造成傷害。因此選擇好的內鍋和正確使用它最關鍵。國產品牌的塗層脫落的情況，在網上經常可見，如果預算允許，還是選擇日本品牌的更為放心。
我覺得實物的使用來說沒有太大差別，拋卻雜牌不談。
當今世界各地很多國家的產品都是made in China，所以不是加工能力不行，其實中國的電飯煲中肯定也有好的，能夠和日本的電飯煲媲美的，那麼為什麼本國內能買到的電飯煲非要大老遠的去日本人肉背一個回來呢？
傳統思維禁錮：低價=廉價？
「有一種最好的電飯煲叫別人家的電飯煲。」
大概是因為根深蒂固的想法，一說到國貨即很多人第一概念就是便宜，然後可能下一句想到就是「便宜沒好貨。」外國大品牌甭管有害物質含量多高，因為高價就理所當然的是質量好~~~其實這是個絕對錯誤的想法，低價≠廉價，同理，高價≠高質量。 看看百雀羚之類的便宜又好用的牌子就能很好地證明這點啦~
其實我國高端品牌的電飯煲也不見得差~
比如格力大松IH電飯煲採用了3mm加厚紫銅複合傳熱內膽，米飯膨脹度可提升20%、每粒米飯可達62%的黃金含水量，用「一碗米飯」證明了國貨實力;美的推出了一款幾乎用上了當今電飯煲行業的所有先進技術的燜香鼎釜IH電飯煲，僅內膽就採用了8層鈦合金結構，從而實現煮出的米飯透芯蓬鬆又含水量高。
品牌宣傳的差異性
拋去之前提到的那些國產名牌的電飯煲來說，相較兩國較低價位的電飯煲，我國的品牌在宣傳方面出於弱勢。中國有100多個電飯煲品牌，年產量超過2億台，其中也有高端電飯煲，但由於同質化嚴重，經常陷入低價戰，行業整體競爭力不如日韓。一副內膽、一柄飯勺、一個按鈕……國外匠人對品質升級的「不惜力」值得我們反省和學習。
國貨再差也是我們自己的孩子，應該支持（何況根本就不差！！！）
其實，日本大多數米的品種與中國不同，從國外帶回的電飯煲，未必都適合國內消費者。大家應該理智消費，適合自己的才是最好的。
有不少消費者認為，日本電飯煲做出的米飯要比國產電飯煲做出得香，以至於大家不惜花更高的價格來搶購日本電飯煲。難道國產電飯煲和日本電飯煲的差距真的這麼大嗎?
外觀
從外觀上看，同等價位的兩款電飯煲，國產的具備觸屏顯示功能，日本產電飯煲的外觀則顯得中規中矩一點。據了解，日本也有觸屏功能的電飯煲，但是價格要貴上一些。
口感
不管是日產還是國產的電飯煲，口感都差不多，沒什麼大區別。
加熱方式是電飯煲核心技術
雖然中國在IH方面的發展是晚於日本的，但中國在技術方面的發展較快，現在跟日本的IH技術在控制方面沒有什麼差別，基本上達到了同樣的技術水平。
中國製造在工藝、技術上並不落後，但是日本人似乎更加願意花時間精力研究更為昂貴、精細的電飯鍋，有的電飯煲內膽甚至是全手工打造，這些電飯煲在日本的售價都超過萬元人民幣，而中國品牌完全沒有這樣的產品。
日本製造究竟強在哪兒？
在日本，上萬元人民幣的電飯煲並不在少數。印象、虎牌、松下等家電公司都有自己的明星電飯煲，價格也是高得驚人，甚至出現價值人民幣4萬元的電飯煲，而有些廠家更是生產了全手工鐵質內膽。宮口先生表示，在日本的每個廠商競爭都很激烈，各自有著自己的路線，一般不會去模仿別人的東西，所以他們各自為營，擁有自己的核心內鍋技術。
事實上，不僅僅是電飯煲，高端產品成了每個日本品牌不可缺少的布局，即便是向來以「便宜」著稱的日本車也不例外。而對於高端產品的戰略布局，實際上是對質量、技術能力的體現，消費者自然更加信任他們。
一說到電飯鍋，我們都知道日本的電飯鍋比較牛逼， 更有傳聞日本電飯鍋能把一塊錢的爛米煮出價值十塊錢米飯的味道，這讓我們對日本電飯煲的好感提升了好幾個檔次。但畢竟日本電飯鍋在國內售價比較坑爹，動輒好幾千的售價，讓很多同學都沒真實感受過它們的厲害之處。那麼，日本電飯煲到底好在哪裡呢？
一、加熱方式
日本電飯煲的加熱方式主要分為四種： 傳統的底盤加熱、IH電磁加熱、IH電磁壓力加熱、瓦斯加熱四種。國內大多是第一種傳統底盤加熱。IH電磁加熱的市場熱度也在逐漸升溫。這兩種加熱方式有什麼不同呢，簡單來說傳統底盤加熱的原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部，然後由內膽再將熱量傳遞給食材，這種加熱方式生產成本低，控制難度小， 但加熱不均勻，不能進行精確溫控也是這種加熱方式很明顯的弊端。IH電磁加熱底盤（松下SR-JCA181）從價格來說，傳統底盤加熱最便宜，基本在500元以下。IH電磁加熱的售價稍貴，在500元以上。壓力IH的話售價則需要千元以上，更高端的甚至動輒七八千塊錢。
二、內膽內膽不同，熱傳導性和蓄熱性等都會有不同程度的差異，國內內膽材質大概分為三種：1、一般合金鋁材內膽；2、不鏽鋼材質內膽；3、陶瓷內膽；而顯然、最為電飯煲鼻祖的日本在這方面明顯超出了中國，不僅如此，不同廠家主攻的材質也各不相同，技術也有區別。
南部鐵器+ 極致羽鍋象印高端電飯鍋使用的鍋體材料是日本岩手縣傳統工藝品「南部鐵器」，在鐵器界享譽盛名。鐵質炊具用於燒煮時，二價鐵離子會不斷釋放到茶水和食物中，這正最容易被人體吸收的鐵質，可預防貧血。
鐵器本身有細小的凹凸和孔隙，更容易保留和傳導熱量。 在烹飪中也能使食物受熱均勻，保留食材的鮮美滋味。甚至經由鐵器燒煮的水，口感也更清冽甘醇。
有不少消費者認為,日本電飯煲做出的米飯要比國產電飯煲做出得香,以至於大家不惜花更高的價格來搶購日本電飯煲。難道國產電飯煲和日本電飯煲的差距真的這麼大嗎?下面為大家詳細介紹國產電飯煲和日本有什麼差別。
1.它們之間到底有何不同?近日,拿來了國產電飯煲和日本電飯煲進行了一番對比,結果令人大跌眼鏡。
在對比中,小編分別找來了國內和日本售價都在四千元左右、功能相近的電飯煲各一款進行試驗。實驗中,工作人員選擇了相同的水和米,且嚴格按照各個品牌電飯煲對水、米比例的要求做上了兩鍋米飯,並在小區里隨機找到了十位烹飪經驗豐富的大爺大媽進行「盲測」。
2.通過實際對比試驗結果顯示,在完全不知道米飯出自哪個電飯鍋的情況下,十位參與實驗的大爺大媽中五個人認為國產電飯煲煮出的米飯更好吃;三個人認為日本電飯煲煮出的米飯更符合口味;而其他兩個人則認為差不多,沒太大區別。由此可見,日本電飯鍋並沒有表現出與人們購買熱情相等的價值。
3.為了一探究竟,小編還把這兩種不同電飯鍋做好的米飯拿到了實驗室中進行科學試驗對比,結果同樣顯示,這兩種米飯的糖分、氨基酸等指標相差不大,而在某些數值上國產電飯鍋的米飯還略勝一籌。
專家表示,實際上兩國在電飯煲製造技術上並沒有太多的差異。現在很多國內電飯煲採用的內膽材料、塗層技術並不比日本落後,但這還不是做出一鍋好米飯的核心。
4.此外,單從價格來看,某些品牌的日本電飯鍋在國內銷售的價格也與日本本土有著很大的差距。此前小編曾經看見過一篇報道,一款來自日本的型號為NP-STH10C的電飯煲,日本售價為79800日元(合人民幣約4758元),但國內的官方旗艦店卻高達39999元,之間價格相差近10倍。由此可見,日本電飯鍋的價格之高實在是令人驚嘆。
總結：以上就是關於國產電飯煲和日本有什麼差別這個問題的解答,希望能夠對大家進行電飯煲產品選購有所幫助。總的來說,日本電飯煲跟國貨沒有太大的區別,我們不應該盲目相信,而應該根據自己的實際情況進行購買。
摘要：有不少消費者認為,日本電飯煲做出的米飯要比國產電飯煲做出得香,以至於大家不惜花更高的價格來搶購日本電飯煲。難道國產電飯煲和日本電飯煲的差距真的這麼大嗎?下面小編將為大家詳細介紹國產電飯煲和日本有什麼差別。
1、國產電飯煲和日本有什麼差別，在對比中,我分別找來了國內和日本售價都在四千元左右、功能相近的電飯煲各一款進行試驗。實驗中,工作人員選擇了相同的水和米,且嚴格按照各個品牌電飯煲對水、米比例的要求做上了兩鍋米飯,並在小區里隨機找到了十位烹飪經驗豐富的大爺大媽進行「盲測」。
2、通過實際對比試驗結果顯示,在完全不知道米飯出自哪個電飯鍋的情況下,十位參與實驗的大爺大媽中五個人認為國產電飯煲煮出的米飯更好吃;三個人認為日本電飯煲煮出的米飯更符合口味;而其他兩個人則認為差不多,沒太大區別。由此可見,日本電飯鍋並沒有表現出與人們購買熱情相等的價值。
3、為了一探究竟,我還把這兩種不同電飯鍋做好的米飯拿到了實驗室中進行科學試驗對比,結果同樣顯示,這兩種米飯的糖分、氨基酸等指標相差不大,而在某些數值上國產電飯鍋的米飯還略勝一籌。
專家表示,實際上兩國在電飯煲製造技術上並沒有太多的差異。現在很多國內電飯煲採用的內膽材料、塗層技術並不比日本落後,但這還不是做出一鍋好米飯的核心。
4、此外,單從價格來看,某些品牌的日本電飯鍋在國內銷售的價格也與日本本土有著很大的差距。此前小編曾經看見過一篇報道,一款來自日本的型號為NP-STH10C的電飯煲,日本售價為79800日元(合人民幣約4758元),但國內的官方旗艦店卻高達39999元,之間價格相差近10倍。由此可見,日本電飯鍋的價格之高實在是令人驚嘆。
以上就是關於國產電飯煲和日本有什麼差別這個問題的解答,希望能夠對大家進行電飯煲產品選購有所幫助。總的來說,日本電飯煲跟國貨沒有太大的區別,我們不應該盲目相信,而應該根據自己的實際情況進行購買。
1. 優點一：加熱方式日本主要分為四種：傳統的底盤加熱、IH電磁加熱、IH電磁壓力加熱、瓦斯加熱四種。國內大多是第一種傳統底盤加熱。IH電磁加熱的市場熱度也在逐漸升溫。這兩種加熱方式有什麼不同呢，簡單來說傳統底盤加熱的原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部，然後由內膽再將熱量傳遞給食材，這種加熱方式生產成本低，控制難度小，但加熱不均勻，不能進行精確溫控也是這種加熱方式很明顯的弊端。IH電磁加熱技術發明後，解決了加熱盤的這一弊端，通過電磁線圈接通交變電流，直接對金屬內膽進行加熱，越過了加熱盤的熱量傳導過程，升溫迅速。而且很多高端IH電飯煲引入多級線圈，實現了對整個內膽的環繞加熱，實現了絕對的均勻加熱。IH加熱還能對米飯燜制過程實現精準程序控制，根據米飯各個加熱階段的需要設定不同的加熱方案，使得口感和營養成分得到很大的提高。
2. 二：內膽材質大概分為三種：①一般合金鋁材內膽②不鏽鋼材質內膽③陶瓷內膽而顯然、最為電飯煲鼻祖的日本在這方面明顯超出了中國，不僅如此，不同廠家主攻的材質也各不相同。 (2017-11-04 康澤裝飾)日本品牌:虎牌、象印、東芝、日立、松下、三菱等等，技術上甩開國內至少5年以上，價格內外有別:日本本土版的(電壓110V)比海外版的(電壓220V-240V)價格低不少但是配置卻好很多，本土版的一般在1千到2千，海外版的2千朝上，具體看配置。中國商場里價格是在日本或者香港買的價格的兩倍到三倍，一般標價從4千到8千都有。
3. 買電飯煲最基本的一點是--安全。現在基本所有的電飯煲廠家都在米鍋內面使用塗層，可以防止米飯結鍋，易於清洗。但是塗層技術和材料如果不過關，很容易脫落;不當使用--用鐵勺盛飯，用鋼絲球刷鍋，都會導致塗層很快脫落;這個時候塗層就有可能被吃進嘴裡，對身體反而造成傷害。因此選擇好的內鍋和正確使用它最關鍵。國產品牌的塗層脫落的情況，在網上經常可見，如果預算允許，還是選擇日本品牌的更為放心。
以上就是日本電飯煲的優點。
1.電飯煲和馬桶圈，是人人都用，在中國遍地都是的東西。為什麼越來越多中國人要費錢費力，從日本扛個又貴又重的這玩意回來？是崇洋媚外嗎？加上面對日本，中國人的情緒總難免有些複雜。這個話題本身就挺獵奇。
2.不過，儘管貴，日本高端電飯煲煮的飯的確好吃。同樣是大米飯，工作餐叫的盒飯和我家裡電飯煲煮出來的差別真的很大。怎麼說呢，一個是能下咽，另一個是有回甘。真正讓我認真思考這個問題的契機是我們同事的一個決定。日本人的主糧也是大米， 電飯煲，以前我們也叫電飯鍋，最早就是日本人在上世紀50年代發明的。最原始的電飯煲，就是我們以前常見的那種，原理很簡單，在鍋底部有一個加熱盤，就像個電爐子，給上面的鋁鍋加熱。它的熱源只集中在底部中心，加熱不均勻。這樣的電飯鍋只能簡單滿足把米飯做熟的基本功能，根本談不上什麼口感。
3.不得不佩服日本人，他們花了非常大的功夫不斷改善電飯煲的口感表現，他們發明了IH電磁加熱技術。這也是我們現在在電飯煲領域常聽到的一個名詞。IH技術的工作原理是通過電磁線圈接通交變電流，直接對金屬內膽進行加熱，升溫更迅速；而且很多高端IH電飯煲引入更複雜的多級線圈，實現了對整個內膽的環繞加熱，能夠均勻加熱。
4.光有IH技術還不夠。日本人沒有就此停步，又研發出了IH壓力技術。所謂IH壓力電飯煲，就是在IH技術的基礎上，又通過關鍵的「微壓閥」使IH鍋內部的烹飪壓力始終高於一個標準大氣壓；因此也提升了鍋內水的沸點，實現100度以上高溫烹飪，會讓水在105攝氏度再沸騰。
相比他們研發出的技術，更讓人欽佩的是，那種從不滿足，追尋日日精進的精神，即便是煮飯這麼件看上去很不起眼的事——所有超人的成就背後，首先要有一顆不斷進取的工匠之心。
1. 實驗表明中日電飯煲煮飯口感沒差別。 最近幾天，日本馬桶蓋瘋搶現象似乎消停了一些。當日本馬桶蓋受打擊後，媒體和國人的視線又轉移到了日本電飯煲，似乎想用同樣的邏輯驗證國產電飯煲不輸日本電飯煲。這不，2月底央視記者就進行了一項中日電飯煲的對比小實驗，分別用一款售價4000RMB左右的日本電飯煲和一款功能相近售價只要幾百元的國產電飯煲進行實驗。
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2. 試驗中，工作人員選擇相同的水和米，且嚴格按照各個品牌電飯煲對水、米比例的要求，做了兩鍋米飯。同時，在小區里隨機找到了十位大爺大媽進行試吃，但他們不知道自己試吃的是哪個品牌的鍋煮出來的。測試結果證實，在10位參與測試的大爺大媽中，有5個人認為國產電飯煲煮的米飯更好吃，2個人認為差不多，3個人認為日本的更好吃。
3. 測試人員又用這兩鍋電飯煲做出來的米飯在實驗室里進行了一次比對。測試的內容就是兩個電飯煲煮出來米飯的糖分、氨基酸等指標。結果顯示，並沒有太大的差別，在一些指標上，國產電飯煲煮出的米飯甚至更有優勢。
4. 從測試結果可以看出，國產電飯煲的口感略勝一籌，營養成分基本一樣，在價格只有日本電飯煲十分之一的情況下，日本電飯煲沒有任何性價比可言，如果還有人再去買日本電飯煲，用兩個字去形容就是「任性」，三個字就是「不差錢」，四個字就是「崇洋媚外」。
總結：在近期召開的兩會之際，格力電器董事長董明珠在談到此事時，可謂一語中的：「之所以出現這個問題，我覺得應該有兩個個原因，一是國產品牌還在為過去的低質低檔埋單；二是現在很多中國消費對國貨的現況不是太了解。」如果用毛澤東的話來概括，國人的這種偏見行為就是把國產電飯煲「一棍子打死」，「這不是解決矛盾的辦法，而是擴大矛盾的辦法」。
很多人覺得國產的電飯鍋不好用，轉而去買日本的電飯煲來用。其實說實話，實在是沒有辦法了解為什麼一定要選擇日本的電飯煲呢？它是有什麼特長之處嗎？事實上，不僅僅是電飯煲，高端產品成了每個日本品牌不可缺少的布局，即便是向來以「便宜」著稱的日本車也不例外。而對於高端產品的戰略布局，實際上是對質量、技術能力的體現，消費者自然更加信任他們。
日本電飯煲和中國電飯煲的不同點之一：
加熱方式日本主要分為四種：傳統的底盤加熱、IH電磁加熱、IH電磁壓力加熱、瓦斯加熱四種。國內大多是第一種傳統底盤加熱。IH電磁加熱的市場熱度也在逐漸升溫。
日本品牌:虎牌、象印、東芝、日立、松下、三菱等等，技術上甩開國內至少5年以上，價格內外有別:日本本土版的(電壓110V)比海外版的(電壓220V-240V)價格低不少但是配置卻好很多，本土版的一般在1千到2千，海外版的2千朝上，具體看配置。中國商場里價格是在日本或者香港買的價格的兩倍到三倍，一般標價從4千到8千都有。
從外觀上看，同等價位的兩款電飯煲，國產的具備觸屏顯示功能，日本產電飯煲的外觀則顯得中規中矩一點。據了解，日本也有觸屏功能的電飯煲，但是價格要貴上一些。
1.價格方面，價格昂貴的進口電飯煲，雖然不一定適合中國的使用環境，而且一系列測試顯示它們的性能並不比中國電飯煲優秀；，國產IH電飯煲現在已經做得非常不錯，一些大品牌的國產電飯煲無論口感營養、加熱效果還是保溫效果，已經絲毫不遜色於國外產品，建議您科學、理性選購。
2在加熱方面.IH與傳統的加熱方式不一樣，原來的電飯煲是通過傳統加熱盤間接地加熱內膽底部，而IH是採用電磁加熱線圈，實現對鍋內膽環繞立體加熱（比電磁爐更立體些）,使加熱速度更快、米飯受熱更均勻，獨有的「微壓閥」使IH鍋兼有類似高壓鍋的功能，從而使烹飪壓力始終高於一個標準大氣壓；因此也提升了鍋內水的沸點，實現100度以上高溫烹飪，縮短時間節能省電。美的鼎釜IH電飯煲（FZ4068）的內膽不僅材質特殊，更獨有黃金翻滾弧度，可在鍋內形成720°雙向翻滾，讓每一粒米都充分吸水充分受熱並形成燜香蒸汽孔為燜飯提供高速蒸汽通道，最終使米粒富含62%的黃金含水量。
3.在口感方面，一般來說，影響米粉口感的原因有很多，在使用同樣的大米，同量水的情況下，電飯煲的加熱方式，內膽鍋的材質，有沒有壓力控制等，對米粉都會有影響，而這其中就以加熱方式最為關鍵。市場上一兩百元的電飯煲，用的都是最傳統的加熱方法——電飯煲底部的加熱盤先熱起來，再將熱量傳遞給內膽。這樣一是加熱慢，二是熱源主要集中在底部，米飯煮熟後，容易出現上面軟，下面硬的情況。
其實兩種電飯鍋各有千秋，不用太介意啦。
和國貨相比有幾個優點:
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