迄今為止,你最愛吃的東西是什麼?
雞蛋。炒雞蛋蒸雞蛋煮雞蛋沖雞蛋荷包蛋甚至生雞蛋,統統都喜歡。
一個人小時候的經歷對他的影響不是一般的大,關乎他的脾性、他的未來、他的種種習慣,當然包括飲食習慣。
小時候在姥姥家長大,很多習慣都是那時候養成的,比如喜歡吃雞蛋。
說來搞笑,我是我家的第一個孩子,面對突如其來的小東西,我爸媽不知道該怎麼養我。用我媽的話說,我小時候總是哭,哭個不停,一哭就打我屁股。
直到我出生後的第一個春節,過年回娘家,爸媽抱著我回姥姥家了,姥姥一看到我,心疼的呀:孩子都快一周了,怎麼這麼小一個,你們怎麼看孩子的?
爸媽問姥姥:這孩子老是哭,什麼原因呀?
「孩子哭就是餓了呀,給孩子喂東西吃,你看孩子瘦小的。你們倆呀,孩子給我吧,我來帶孩子,你們帶不好。」
就這樣,我成功轉移進了姥姥家。
姥姥說,給我吃的第一樣東西就是雞蛋,因為姥姥家院子里養著雞,把雞蛋煮好弄爛了喂我。
欣慰的是,我正好是喜歡雞蛋的,姥姥是這麼說的:小嘴吧唧吧唧,吃的可香了,一連吃了好幾個,可喜歡了。
從那以後,雞蛋就成了我生活中不可或缺的一部分,在姥姥家生活的那幾年,我每天都要吃雞蛋,最多的時候一天能吃上八九個,毫不誇張。
生雞蛋也吃過,那時候並不在乎衛生問題,我從外面玩回來了,姥姥拿個生雞蛋,前後各戳一個小孔,讓我跟姥爺比賽,看誰喝的快,咕嘟咕嘟,一個雞蛋就完了。
後來不知道聽誰說的,生雞蛋吃著不衛生,姥姥就再沒有讓我吃過生雞蛋,其實,印象中,生雞蛋也挺香的。
後來,爸媽又把我接走了。我想念姥姥的同時,也想念姥姥家的雞蛋。
姥姥的雞也是吃五穀雜糧的,外面賣的吃飼料的雞下的蛋是沒法比的。把雞蛋打在碗里,一看顏色淺不拉幾的,就不是什麼正經雞蛋,吃起來差距更大,因為姥姥家的雞蛋是香的。
每次過年回姥姥家,或者放假回去,姥姥總會給我做各種雞蛋,別的事情都記不得,只記得我喜歡吃雞蛋。走的時候還給我們留一筐雞蛋,自己捨不得吃,要留上好多天才有這一筐,非要讓我們帶走。
雞蛋是我唯一吃不膩的東西。
說到吃我就有滔滔不絕的話要講
對於美食沒有最愛,只有更愛
哈爾濱正宗的鍋包肉你們吃過沒有?
如果沒有的話,我強烈推薦試一試,簡直絕了。
金燦燦的外面下包裹著誘人的味道
鍋包肉是哈爾濱的地方美食,據說是清末時期張氏家族流傳下來的一種做法,傳到現在已經是第四代了,而且以鍋包肉為主打菜在經營著一家口碑炸裂,無數遊客慕名而來的餐廳,名叫老廚家,來哈爾濱旅遊的朋友一定不要錯過哦
鍋包肉以前叫鍋爆肉,是由澱粉包裹著豬裡脊肉,下油鍋炸至七分熟,撈出控油,再另起鍋,把肉和蔥姜胡蘿蔔絲一起炒至全熟期間最重要的調料就是糖和醋,所以這道菜的品味是酸甜口的,一口咬下去酸甜酥軟,香汁肆意,美味包裹著整個味蕾,簡直是人間極品
但是,雖然聽上去簡單,做起來卻很考究,料汁的調配,特別是火候的掌握直接決定這這道鍋包肉的口感,我甚至曾經為了能找到一家特別好吃的鍋包肉餐廳,連續吃了一周的鍋包肉,甚是過癮啊。推薦3個鍋包肉我喜歡的餐廳,一個是上面說的老廚家,還有「哈爾濱記憶」餐廳,還有「老仁義清真菜館」它家是牛肉的,但是味道一樣很贊。
冷麵
我是一個不愛吃湯麵的人,但是對冷麵卻情有獨鍾
只是朝鮮風味的冷麵哦,雞西冷麵那種口味我無法理解
可能我喜歡它只是喜歡它的酸甜口味吧。
尤其現在夏天,熱的人什麼東西都吃不下的時候,唯一還有點興趣的就是這碗大冷麵了,最近幾天在公司訂午餐,也都是吃的冷麵。細細的麵條,爽滑的口感,冰冰涼涼酸酸甜甜的味道,再配上幾片西紅柿和黃瓜,讓整道飯更加爽口了,夏天吃冷麵,再舒服不過~
麻醬涼皮
我們這裡賣的涼皮小車上面都寫上陝西涼皮的字樣,不知道正宗的陝西涼皮到底是不是和我吃到的一樣,但這貨的口味真中我下懷,可以做咸口的也可以做酸甜口的,我當然是後者啦,再加上我最愛吃的麻醬,簡直絕配,Q彈的麵皮,軟糯的麵筋,再稍稍放一點紅油辣椒~完美。
所以啦,沒有具體哪一道食物是最喜歡吃的,
一般情況下只要酸甜口味的食物,我都超愛。
對了,還有麻醬哦~
我不是一個資深的吃貨,更不是吃遍天下的老饕,我是真的對好吃的沒什麼抵抗力。每次就算是吃飯吃飽了,如果看見了自己喜歡的零食,也會在猶豫一番之後買下來。這時候都會安慰自己,先不吃先不吃,待會餓了在吃。然而事實是,每次帶回去用不了太長時間我就把零食給吃光了。
我吃不了太辣的東西,卻偏愛鹹味的食物,不太喜歡酸甜口的菜品,但喜歡不加味精就很鮮美的東西,例如那些種類很鮮的蘑菇。 但這些都不是我最喜歡吃的,我也一直在想自己最喜歡吃的到底是啥,想了很多都被自己一一否決,直到我想到了水果一類,才找到了答案。水果方面,我喜歡炎炎夏日裡帶來清涼的冰鎮西瓜,我也喜歡一口一個小巧可愛的聖女果,當然,我最喜歡的是秋天成熟的黃金一般的金桔。那種大的橘子,剝皮之後還要一點一點撕去上面的白色脈絡,雖然我爸告訴我這東西吃了沒啥,不用撕掉,但我就是忍不住,我怎麼就管不住我這雙手啊。而小小的金桔就沒有這方面的考慮了,通常來說,金桔的甜度也比普通橘子要高,所以更受我青睞。
有時候我去買水果的時候,只買金桔和香蕉兩種,然後就自己守著一袋子金桔一個一個的剝著吃,直到我媽看不下去了走過來把袋子收掉。吃這個東西和吃瓜子感覺有異曲同工之妙,剝起來都很快,吃到嘴裡面也很快就沒了,但就是停不下來啊。我最愛吃的東西就是火鍋,我覺得火鍋是世界上最美味的東西。我最愛它的原因有以下幾點。
第一點,吃火鍋,你可以選擇各種各樣的食物來搭配著吃,只要是你喜歡的食物,你都可以往裡面去添加。比如冬瓜,木耳,土豆,生菜,玉米等,現在的火鍋底,你可以選豬肉的,羊肉的,魚肉的等。你還可以選擇鍋是微辣的,麻辣的,三鮮的,還是鴛鴦鍋的,絕對讓你一次辣個夠,吃的過癮。
第二點,現在大多數火鍋都是自助的,你想拿多少菜,你就拿多少菜,別人不會在乎你吃的多,還是少,其他不是火鍋的餐館點餐,別人看著點菜,你想稍等一會點,或者是等朋友到齊再點,服務員嘴上說可以,但是他們會不斷的來催你點菜,讓人心裡覺得特別的不舒服。有的時候,桌上菜不夠吃了,或者想再嘗嘗這裡的特色菜,你還得滿地的找服務員,有時候你喊半天,服務員才進去找你,這樣特別的麻煩。
如果是吃火鍋,你還可以瞅瞅菜,是不是新鮮,有沒有壞的,想吃魚的話,還可以自己選魚,看看魚的品種,可以知道是不是活的。想吃多少,就點多少,可以直接看到份量大不大,夠吃不夠吃,這樣也可以避免浪費食物。
第三點,它特別的美味,配上各種醬吃,食物熟的特別快,可以邊涮邊吃,慢慢的續著吃,要是想聊天的話,可以把火調小,讓鍋里的菜慢慢的燉著,再配上啤酒,辣的特別爽,啤酒下肚之後,那個辣味被壓下來,心裡更加的舒服了,再加上啤酒有開胃的功效,覺得火鍋里的菜更加好吃了,吃的更香了。
第四點,每次吃到最後,火鍋店家都會再送一些水果,有葡萄,西瓜,菠蘿等,吃其他的飯,一般都沒有這個待遇,吃了火鍋後,再吃一些水果,覺得這個營養搭配也是沒誰了,服務的特別周到。而且火鍋還特別的實惠,三四個人也就是吃一百多塊錢,而且大家還吃的特別飽,如果要是用一百多塊錢,去吃其他的飯,估計三四個人都不夠,而且還吃不飽。
第五點,火鍋還特別適合朋友聚會吃,夏天吃,可以配上冰涼的啤酒,心裡透心涼。冬天吃,可以讓人渾身暖和和的,不再覺得冷。吃了火鍋,還可以去唱唱歌,這是現在很多人的固定搭配。你再選擇吃飯的話,可以去嘗試一下。
到現在為止,我最愛吃的東西就是雞了,對於雞呢,我是永遠吃不膩的,而且雞身上含有大量的蛋白質,有著很高的營養價值,雞的做法多種多樣,當然,不管怎麼做,我都愛吃。 雞湯不僅非常美味,它還能緩解感冒以及改善人體的免疫機能,尤其是孕婦,孕婦喝雞湯對身體是很好的。 我外婆家就養了幾隻雞,每次我一去外婆家,我外婆都會殺幾隻雞燉湯給我吃,我外婆家的雞燉出來的湯尤其好喝,雞肉也特別鮮美,家養的雞特別肥美,頓雞湯只要撒點鹽巴就可以了,其他調料根本不需要放,用不了多長時間,就能燉地很熟,一隻雞根本就不夠我吃的…… 我爸的拿手好菜,口水雞也特別好吃,天氣很熱的時候,我就特別想吃冷的東西,於是,我就會想到口水雞,口水雞本來就是涼的,做好後在冰箱里冰一會兒,口感會更佳,我爸還會調口水雞的蘸料,口水雞蘸上我爸調的料味道更好。 我還很喜歡吃辣的,辣子雞就是一個不錯的選擇,辣子雞很香,味道很好,做起來也簡單,容易。 我尤其喜歡吃雞腿那個部位,雞腿上的肉最嫩,最好吃,吃雞的時間,大人們也總是會在第一時間把雞腿夾給我吃。 如果,那隻雞是用來燉湯的話,那我就喜歡吃雞的翅膀的那個部位,用來燉湯的雞身上的翅膀吃起來可鮮了,雞翅上的肉不比雞腿上的肉少。
這世界上好吃的東西千千萬,我吃過的不到萬分之一。不過到目前為止,說到我最愛吃的東西,大概也就這三樣:榴槤、紅燒肉、巧克力。
1.總有人說榴槤愛它的人和不愛它的人對半分。對於我這個愛它的人來說,不愛吃榴槤的人都是被它的味道嚇住了,如果能勇敢的品嘗的話,起碼還能再有四分之一的人喜歡它。但是,我也不知道為什麼,沒有辦法形容出榴槤的具體口感,只知道,是甜的,是香的。我每次見到都忍不住會買,是一種會上癮的高熱量美食。2.紅燒肉。吃過了回鍋肉,小酥肉,梅菜扣肉,個人覺得最下飯的,還是紅燒肉。紅燒肉要出味道,主要就在於燉的過程,是完全靠時間換來的軟糯。所以,正宗好吃的紅燒肉,在很多飯店都很難找到,只能在家裡不怕費氣費力的自我創造。慶幸我不是廚藝廢柴,在網上也找到了很多經典的配方,可以滿足自己的口腹之慾。
3.巧克力。巧克力除了熱量高沒有缺點,尤其是純可可脂黑巧。當你嘗試了100%的巧克力,你會覺得,其它的都是畫蛇添足。不過,忍受不了苦味的,就不要嘗試了。一入口,是很強的苦澀味,過去之後,能感覺到巧克力的醇香,到最後才返甜。很多人吃它想吃藥一樣,但我覺得,苦藥的最後,也是甜的。還有,當你吃過了100%的巧克力,吃其他任何甜食,都會感覺到兩倍的甜味,是先抑後揚的好方法。迄今為止,你最愛吃的東西是什麼?小編可是個吃貨,雖然不是什麼資深的貨,就像那種可以把一種食物變化成十幾種菜品。很可惜小編只會把一樣食品變化成一種東西來吃,都說會吃的人做飯的手藝也不錯,也很可惜小編只會吃。小編是個雜食動物,就是因為小時候不挑食,導致現在的身材很糟糕。小編最喜歡吃的水果有很多,以前我從來不碰火龍果和荔枝的。但是初中的時候有一次我們組歷史平均分最高了,所以歷史老師獎勵我們兩個火龍果,雖然組裡的人多,每個人分到的火龍果就一小塊,但是當時小編就吃的很香,也許就是那一次我就開始喜歡吃上火龍果的把。荔枝我就不知道什麼時候開始喜歡上的,也許長大了對很多的事情都會有別的看法了吧。我也特別喜歡吃櫻桃,以前一放假了看到水果攤賣櫻桃,我就按耐不住我的小激動,不管多麼貴都會買一斤拿回家嘗嘗,不然我這個夏天會過的特別的遺憾。當然了,我最喜歡吃的水果還是西瓜,我以前自己一天就能吃一顆,現在老了跟不上以前的節奏了。不管現在的我也是很能吃西瓜的,比較他是我的最愛嘛,現在的我也會大晚上的抱著半顆西瓜看著電視,這種生活還是很愜意的。我感覺如果夏天不吃西瓜那就不叫夏天,西瓜成了我夏天的標誌性水果了。當然了,所以的水果我都是來者不拒的,哈哈哈。
飯菜里呢我最喜歡吃的就是水煮肉片,那個辣簡直爽死了。我喜歡吃水煮肉片就是因為夠辣,而且我必須要在剛上來的時候就吃,又辣又燙簡直爽翻了。每次一直想到水煮肉片的那個辣味,我嘴裡的口水就忍不住流了下來。當然了,魚香肉絲也是所有的人的最愛了,這是我去飯店必點的一道菜,他真是陪伴我走了這麼多年。
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