簡單點的可樂雞翅做法？

主料

雞翅中6-10隻 料酒適量

老抽一勺 可樂一聽

生薑適量 蔥段適量

生抽一勺 醋或檸檬汁半勺

白糖一點點或不加！！！ 鹽不用加！！！！

可樂雞翅 炒雞簡單(ˉ▽￣～)的做法步驟

1.(ˉ▽￣～) 雞中翅洗凈後 用叉子插一插方便入味（或用刀每面劃兩刀） 放入容器加適量料酒生抽老抽檸檬汁（或醋）黑胡椒以及蔥姜腌制15分鐘以上 去腥味 時不時用手抓一抓

2.再切一部分蔥姜備用 右上角才是我做雞翅用的~(≧皿≦)/~

3.(ˉ▽￣～) 油熱後放入中翅 煸炒至金黃 個人喜歡炒久一點 會更香 但不要炒焦哦

4.(ˉ▽￣～) 金黃後放入備好的蔥姜 稍稍煸炒

5.(ˉ▽￣～) 炒的差不多了就加可樂 沒過雞翅即可 再加入老抽 醋 糖 煮沸後小火煮15分鐘（期間需注意翻炒） 再大火收汁 收汁時要不斷翻炒以免粘鍋(ps:由於很多童鞋不知收汁為何物 在此解釋一下 收汁:就是大火把湯汁燒乾至濃稠狀即可！)

6.︿(￣︶￣)︿收汁完擺盤即可

7.（ˉ﹃ˉ）

8.(ˉ▽￣～) 感謝大家的喜歡 ╭(╯ε╰)╮

9.每周都要吃一次ヽ(*。>Д<)o゜