防城港市特產有什麼?
沙蟲干
防城港沙蟲其名不仙顏觀,但其營養、味道及醫藥與食療代價都不亞於其他寶貴海產珍品,因而素有「海灘香腸」的佳譽。防城港沿海一帶的漁民向來有晾曬製作沙蟲乾的風俗,顛末晾曬的沙蟲干營養豐富,味道上承,不管是炒、煸、煮湯皆為美食之上品。
白龍珍珠
防城港自古以來便是珍珠的緊張產地,沿合浦縣從東至西的沿海有青嬰、楊梅等七大古珠池。這古珠池生產了大量珍珠。此中,就有夜明珠。所產珍珠以凝重壯實、碩大圓潤、晶瑩奪目、光芒長期、珠質上等而著名中外,享有「西珠不如東珠,東珠不如南珠「的盛譽。
魷魚
防城港的魷魚品格上乘,含有大量的蛋白質和少量脂肪,富含多種維生素,鮮食和干制均可,本地最著名的魷魚菜品便是葵花扣鮮魷,是宴會上不可缺少的海鮮珍品。不管是炒、煎、打火鍋等都是首選。
海鴨蛋
海鴨,便是放養在海疆中的鴨,海鴨以食海上的魚、蝦、蟹等為主,無任何人工飼料,故所產的海鴨蛋質量上乘。海鴨蛋富含著鈣、鐵、鋅等多種對人體有益的微量元素,口感嫩、滑、鮮、香。
海產品
大蚝、青蟹、對蝦等是防城港的寶貴海產品,大蚝肉可鮮食,素有「海中牛奶」的美稱,還可加工成蚝豉、蚝油;青蟹味道鮮美,營養代價很高,蟹腿上的肉可干製成蟹肉,便於貯存和長途運輸;對蝦肉質嫩滑、經濟代價高、營養豐富,是防城港最脫銷的水產品之一。
芒編
芒編是利用十萬大山生產的一種咖啡色芒箕藤的心,皮編織成種種生存用具,既有實用代價,又有撫玩代價。現生產有芒心提藍、圓花籃、六角碟、六角藍花瓶和果碟;香水架、茶托、坐墊等四十多中產品。
八角、肉桂
肉桂、八角味道鮮美,都是人們熟知的緊張香料。作為中國「肉桂之鄉」「八角之鄉」,防城區盛產的肉桂、八角,更是享譽海表裡。該區肉桂、八角蒔植面積和產量分別占廣西的六分之一,玉成國最大的蒔植生產基地,被喻為「天下香料質料庫」。
金花茶
金花茶是山茶科中唯一開黃色花朵的品種,有「茶族皇后」、「植物大熊貓」之佳譽。大量臨床試驗證明:金花茶具有降血糖、降血壓、降血脂、進步機體免疫本領、護肝解毒、掩護心腦血管、減肥養顏等保健成果。
蜂蜜
采來百樣花粉,變成一滴蜜。大老遠就聞其香,嘗一口則內心愜意,這便是上思蜂蜜。上思蜂蜜的蜜源多為大山裡種種珍奇植物的花粉,釀出的百花蜜不但味道奇佳,另有養生保健之成果。
天子桔又名天子果,是明清代的朝廷貢品,是桔柑品種中之佳構!防城港的天子桔是在原天子桔的底子上顛末選育改進優化的品種。果實風姿獨特,果肉爽快,多汁味濃,清甜化渣,有桂花香味,營養代價高,是鮮食佳品。
火龍果
飄香四溢的火龍果集「水果」、「花草」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體,有很高的經濟代價。它不但是一種可以食用的水果,其花朵顛末烘曬加工後可作為藥用質料和乾菜,肉質莖是上好的蔬菜。防城港市華石鎮的火龍果園,果園面積2500畝,已蒔植火龍果1500畝,是如今廣西最大的成片火龍果蒔植基地。
香糯
防城港市上思香糯蒔植汗青久長,是在特定的氣候、泥土和蒔植辦理條件下經心培養而成的精良品種。該品種米質純潔,米粒較大,潔白如玉,蒸熟成飯,軟滑而粘,氣味芳香,有「一田種糯遍垌香,一家煮飯全村香」之說。
香菇
俗稱香信,產於上思十萬大山,是縣內傳統出口產品。傳統生產要領是在每年冬11月-12月選氣候明朗的日子,將能生長香菇的樹木歡伐倒地,待二、三個月後把樹桿砍成多少段,用刀斧將木表皮成多少刀口,然後擱放於濕潤、蔭涼的溝邊或樹根下,待第二年冬季即開始長菇。用這種傳統要領生產出來的香菇雖個小,但菇肥肉厚,光彩棕黃,醇香脆嫩,營養豐富。
東興紅木
東興古典紅木傢具、紅木工藝品、木雕、漆器、收藏品等佳構紅木雕刻全面融入了京族民族魄力魄力和東盟國度特點,形成了具有地方民族特色的「東興紅木民族文化」,漸漸樹立了「東興紅木」形象。東興也是我國緊張的紅木入口通道。
紅密斯
「紅密斯」紅薯原產於東興市,後生長到包括江山半島的整個防城港濱海地區。有著200多年蒔植汗青的「紅密斯」紅薯喜獲由中國綠色食品生長中間頒發的綠色食品證書。它表面鮮紅,皮膩滑,食味清甜,先後榮獲天下無公害農產品認證和國度農產品地理標記認證,產品不但俏銷北京、上海等地,還出口日本、韓國等國度和地區。
源頭於:掌上防城港
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