到台北旅遊,你覺得到哪裡可以吃到好吃的海鮮?
作為交流生來到台灣,感受台灣不一樣的生活氣息,很溫暖,也很舒心。而在課餘之後,卻是滿滿的空閑時間,停不下的腳步想要在台北這片陸地上留下痕迹。所以一到周末放假時,就忍不住帶上手機以及地圖,在台北進行自己的獨特旅行(當然,支付寶以及微信支付並不會像大陸一樣方便,這邊還是流行現金支付以及刷卡,銀聯卡在這邊還是很普及的,到台灣來旅遊的小夥伴們可不要忘了),在台北,感覺和大陸不一樣的風情。
獨特的多元文化渲染下美食融匯之都
而這裡,在多元文化相互交融中,打造成了一種獨特的氛圍,而今天給題主主要尋找的獨特景點卻是一座魚市:上引水產。
上引水產,這個座落於台北魚市的新基地,致力重現魚市場的暢快活力,集合水產、超市、主題餐飲、居家美學等項目,一個充滿新意的消費型態,提供多元介面的購物樂趣。其高品質的食材,獨特的就餐方式,適中的價格,良好的消費環境,也成為了來台旅遊的一個重要景點。
在台灣,本來的打算是學習之餘,轉一轉這獨具魅力的地方,順帶著去吃一吃那家超級貴的牛肉麵、逛一逛台灣獨具魅力的夜市、嘗一嘗芒果冰、品一品台菜等等,但一直都沒有計划去吃日料。然而在台北街頭,卻發現了很多的拉麵店、迴轉壽司店、居酒屋,讓人感覺這裡的日本料理已經到了相當高的普及程度,或許是跟歷史有關。而在101商務大廈中的那一層餐飲區,更是發現了很多日本料理,三步一家,確實是非常普遍的。
台北必吃十大名店之一
當初上網上一陣尋找,為了就是能夠找到一家可以吃的好,而且又十分實惠的海鮮美食店,但也終於功夫不負有心人,讓我找到了這一家獨具特色的台北漁市,被稱之為一定要體驗的,台北必吃十大名店之一的上引水產,相信就算是題主到這兒也會不虛此行。
先來一個總體介紹吧:
上引水產內由一個類似日本魚市場的活體水產區,環境相當乾淨,隨之是便當和烤燒物的販賣區。一樓有2個用餐區,立吞壽司和快意鮮味吧。
進門先是水產區,挑好中意的產品並稱好後,在這裡可以代客烹煮。然後中間一大片由超市組成的交易區,可以自由選擇已經處理好的生鮮貨品帶回家。你可以在這裡買到各種包裝好的壽司,便當,海鮮,各種水果肉類等,品種多到超乎你的想像,價格也很相宜。
中心區域則是最受歡迎的立吞壽司區,早上10點鐘開始營業,如果沒能搶到頭柱香,那麼你就得要排很長時間的隊,而不想排這麼久的隊則就要趕早去呦!而那天我來到這裡時,剛剛好,人不多不少,很適合吃飯。
並且立吞區可謂是上引水產讓內地遊客眼前一亮的設置,在生鮮貨架和熟食貨架上選購自己喜歡的食物,如生魚片、壽司、沙拉、甜品等,付賬之後可以在出口處的立吞區直接吃掉,而「立吞」顧名思義,就是站著吃。既可以增加客源流動,又能滿足一些時間緊迫或者獨自旅行的人。
單調的選擇,別樣的風味
那天我則是選擇了秋刀魚,上引握壽司,以及一份魚骨味增湯。
立吞美食由獲多項日本全國性壽司比賽冠軍的料理長武田正彥坐鎮,所以這裡真正出名的是它的手握壽司。特選壽司里有15個壽司,幾乎包羅了所有最經典的壽司款式,甚至還有海膽壽司。一大盤壽司擺在面前,繽紛的色彩、新鮮的魚片、外加米飯淡淡的芳香,著實讓人垂涎三尺。
而秋刀魚更不用說,是日本料理中常見的一種魚,在烤完之後,放在精緻的容器之中放置在你的面前,再加上青檸檬,會顯得出一種格外的清香,從而更好地凸顯了其新鮮度。
在一大盤壽司與秋刀魚的助攻之下,頓時就感覺已經很飽了,其實如果你選擇的是特選壽司組合的話,還會附送一大碗魚骨味噌湯。而其魚湯中因為加了魚骨(還帶一點魚肉),所以這個湯比一般的味噌湯要濃。不過吃了這麼多海鮮後,倒是希望喝一點簡單淡薄的湯就好。
平民的選擇,大眾的價格
吃的話我覺得比大陸便宜吧, 但這事就是豐儉由人的,好比說我吃個小份的滷肉飯啊肉羹湯啊什麼的便宜的30-50台幣,也很好吃哦,像一般的排骨或雞腿便當什麼的大概60-100台幣(台鐵/高鐵便當均為100台幣),也吃的蠻好了。
而要去有名的店吃大餐的話當然相對貴了,比如鼎泰豐小籠包200台幣,西餐也有1000-3000台幣的,去餐廳的話還加收10%服務費。我吃的一頓相當贊的日料和西餐各1100台幣,但是同樣的品質在大陸500人民幣跑不掉。所以總的還是覺得台灣吃的便宜些,水果更便宜。
上引水產雖然價格便宜,但想要吃飽也得小小割肉一筆,但是能夠在這兒能夠吃到想吃的東西,還比在大陸吃的便宜,其實就算做一件幸福的事吧,畢竟運氣好,來到這兒交流,有時候吃點不算太過奢侈的東西,大飽眼福,也算是不錯的想法吧。
而碳烤區和煮海火鍋都在外面,碳烤也是排隊的,煮海火鍋可以提前預約。整個上引水產都是只收現金,如果你現金不夠沒關係,旁邊就有ATM機,所以放心大膽得吃吧。
一天下來收穫滿滿,如果有到灣灣來旅遊的小夥伴們,可不要錯過這座魚市哦!
而下,則是為大家附上詳細地址哦。
台北市民族東路410巷2弄18號營業時間:周一至周日 06:00~24:00 立吞時間:10:00-17:00
要去台北吃海鮮,在多元文化相互交融中,打造成了一種獨特的氛圍,而今天給題主主要尋找的獨特景點卻是一座魚市:上引水產。我當時是去台灣夜市選擇的是自助游,玩得超級嗨。行程攻略是一個在當地生活了多年的旅遊達人幫我安排,他為了讓我們更好的了解當地民俗民風,還特意安排我參加了一場當地人的婚禮,另外我們還去了很多旅遊團無法到達的小眾景點,真是讓我大開眼界。另外他還給了我一個國外自由行神器,在當地都能中文導航指路,就跟我們在國內用導航軟體一樣,完全不用擔心迷路,到了景點提供的中文講解跟地陪導遊也有得一拼。他們是一個叫小蝌蚪旅遊的旅遊平台。你也可以試試這種旅遊方式,完全區別於旅遊團,能體驗很多新鮮奇特的玩法哦。
舒適度
好喜歡台北的生活節奏和美食
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