豬肉烤茄夾怎樣做？

主料：

　　豬肉，茄子

　　輔料：

　　老抽，杭椒，生抽，生粉，橄欖油

　　操作步驟：

　　1茄子洗凈，切成5-6刀，底部不切斷

　　2豬肉餡，加少量水，生抽，老抽，鹽，生粉，橄欖油，杭椒調味

　　3將調好的肉餡塞入每個切口中，

　　4放入烤盤

　　5電烤箱預熱，200度7分鐘

　　6取出，可以淋上番茄醬調好的醬汁或者蚝油調的醬汁。

主料：

　　豬肉，茄子

　　輔料：

　　老抽，杭椒，生抽，生粉，橄欖油

　　操作步驟：

　　1茄子洗凈，切成5-6刀，底部不切斷

　　2豬肉餡，加少量水，生抽，老抽，鹽，生粉，橄欖油，杭椒調味

　　3將調好的肉餡塞入每個切口中，

　　4放入烤盤

　　5電烤箱預熱，200度7分鐘

　　6取出，可以淋上番茄醬調好的醬汁或者蚝油調的醬汁。