有什麼清洗各種水果的妙招？
每個季節都有不同的水果上市，但是有的像葡萄這類的水果真的很難清洗，不知道有沒有農藥之類的洗不幹凈吃壞肚子。作為有足夠的水果吃可以捨棄吃飯的人，下面寫一點洗水果的小經驗。
平時吃的比較多的水果無外乎像蘋果、梨、桃子、香蕉之類的。啊香蕉不用洗哈哈。
如果你平時就用水洗水果的話，說實話，如果真的碰上了有農藥的水果，基本就都被吃了，如果農藥溶於水的話，那農民伯伯噴完農藥下場雨就全沒了。
在最開始劃個重點！千萬！不要！用餐具洗潔精！洗水果！洗潔精一般分為兩類，餐具洗潔凈和果蔬洗潔精。所謂的餐具洗潔凈就是平時買的放在廚房刷鍋碗瓢盆的，果蔬洗潔精是有標註的專門用來洗水果蔬菜的。如果你習慣用洗潔精洗水果就一定要去買專門的果蔬洗潔精。餐具洗潔凈是不能用來洗水果蔬菜的，它不具有果蔬洗潔精祛除水果表面農藥的作用，水果表面的農藥並不能被清洗乾淨，同時餐具洗潔精裡面的鹼性物質也對對我們的身體造成影響，短期內也許不會有什麼不適，但是長此以往容易引發胃部與食道疾病。但是果蔬洗潔精也需要仔細選擇。
除了果蔬洗潔精之外，還有一些其他的清洗方式。
首先是蘋果、梨、檸檬之類的硬皮水果的清洗。
硬皮水果皮表面有農藥和果蠟殘留，只用清水是沒有辦法徹底清洗洗這種硬皮水果的時候，先用清水充分沖洗，去除表層的污垢，接著有常見的小神器---小蘇打----塗於果皮表面，用手搓洗一遍，因為小蘇打可有效去除殘留農藥和果蠟，最後再用清水沖洗一遍就可以了。
夏天是個吃大葡萄的季節，但是平時感到最難清洗的就是葡萄了，不使勁洗感覺洗不幹凈，使勁洗又怕把葡萄洗的爛掉。在我們清洗葡萄之前，用剪刀把葡萄從葡萄串上剪下來，注意不要直接用手摘，剪的時候留一點小莖，一顆一顆放在一個大小適中的盆里，加入水和兩勺麵粉，輕輕翻動葡萄，讓每顆葡萄都沾上麵粉糊，稍放沉澱一會兒，再均勻翻動葡萄，基本兩三次就可以了，再瀝掉麵粉水，用清水沖洗乾淨葡萄就乾淨啦。
下一個就是草莓啦，草莓大愛吃了就停不下來，但是草莓也是很脆弱的水果，不能用死力來搓洗。我們洗草莓的時候可以把草莓放入一隻鏤空的籃子里，用清水沖洗幾分鐘；摘掉葉子只留下草莓蒂，放入菜盆里，加入半勺鹽浸泡5分鐘左右後，可以再加入初次淘米水再泡3分鐘左右，換掉盆里的水，用清水沖洗乾淨，再在盆里放入清水，把草莓完全泡在水裡，浸泡10分鐘就可以放心的吃啦。
俗話說桃養人，不管是脆桃蜜桃都很好吃，但是桃子上的毛毛真的挺難洗。我們在洗桃子的時候將菜盆里放入清水，加少許食用鹼，攪拌均勻，確定桃子表面充分沾上水，浸泡幾分鐘，最後用清水將桃子沖洗乾淨就可以啦。出來用食用鹼清洗之外，可以先把桃子泡濕，取一些食鹽塗抹在桃子表面，用手輕輕的搓一遍，然後用清水沖洗，也是可以的。
最後說一個桑葚的清洗方法。桑葚會掉色...吃完牙都是紫的...但是好幾個好幾個的一起吃最好吃了。洗之前把桑葚清理一下清理完枝葉只留蒂，在水龍頭下沖洗乾淨，先不要放入盆內洗，以免農藥滲入桑葚肉里，沖洗一遍表面乾淨後，再調一盆鹽水，把桑葚放入鹽水、麵粉水、淘米水或者是鹼水的任何一種里浸泡，都能有效祛除農藥；浸泡充分後，最後再用清水沖洗乾淨就可以了。
洗葡萄有個方法挺簡單，把葡萄放在水裡面，然後放入兩勺麵粉或澱粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然後放水裡來回地刷篩洗，麵粉和澱粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃，但現在許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗。這裡有個小竅門：蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的髒東西很快就能搓乾淨，然後再用水沖乾淨，就可以放心吃了。
將楊梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
現在正值桃子上市的季節，新鮮的桃子好吃，就是毛太多，難清除。推薦給大家的洗桃方法：可先用水淋濕桃子，然後抓一把鹽塗在桃子表面，輕輕搓一搓後，再將桃子放在水中泡一會兒，最後用清水沖洗乾淨，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡一會兒，然後用手輕輕搓洗，桃毛也都全掉了。
清洗草莓應該包括以下幾個步驟：
1.首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部；
2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水衝掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。
現在水果農藥殘留太過厲害，用洗潔精洗就更可怕了...
據專家實驗，市面上的9種洗潔精在洗了12遍之後仍然可以檢測出0.03%的殘留，雖然這個小小的殘留吃下不會怎麼，但是長久的食用就難說了，也是引起惡性疾病之一。
沾在皮膚上的洗滌劑大約有0.5%慘入血液，皮膚上若有傷口則滲透力提高10倍以上。進入人體內的化學洗滌劑毒素可使血液中鈣離子濃度下降，血液酸化，人容易疲倦。
這些毒素還使肝臟的排毒功能降低。使原本該排出體外的毒素淤積在體內積少成多，使人們免疫力下降，肝細胞病變加劇，容易誘發癌症。
化學洗滌劑侵入人體後與其它的化學物質結合後，毒性會增加數倍。尤其具有很強的誘發癌特性。
化學產品的泛濫是人類癌症越來越多的最大根源，而化學洗滌劑是人類最直接最密切的生活用品。
我感覺樓主的問題實際上是想問一個比較統一的可以清洗大部分水果的常用方法。所以我不這裡不單獨進行不同水果的清洗講述，而是進行比較大的劃分，來詳細描述一下如何進行水果的清洗。然後，在各個大類下，詳細描述一下進行水果的清洗個人觀點。
首先，是針對草莓這種比較嬌弱，比較不能用力去清洗的水果。對於這種水果，建議可以採用用鹽水浸泡的方式，大概用鹽水浸泡15分鐘到二十分鐘後，再用手輕輕進行清洗。然後，多用水沖刷兩到三遍即可進行食用。
其次，對於葡萄這種有皮兒的啊，但是相對也不容易仔細進行清洗的，建議用鹽水侵泡20到30分鐘。然後，依次把葡萄從根部往外進行相對比較用力的搓洗，然後在食用的過程中，用手先剝開皮，然後再吃葡萄肉，這樣可以很大程度上保證不會食用進外層的農藥。對於蘋果梨子這類水果因為不怕用力清洗，因此應用手反覆搓洗水果表面，畢竟現在很多時候不得不承認農藥還是一般會打的比較多的。並且在食用過程中，可以根據情況來決定是否削皮處理。而對於香蕉橘子，這類水果實際上針對是否需要進行清洗，個人覺得只要用水簡單清洗一下就可以了，也不用比較用力，用相對溫柔的手法進行沖洗就可以了。畢竟扒掉皮之後，我們食用內部果肉時，實際上並不會觸碰到任何外皮，因此外皮只要稍微清晰就進行食用，對於我們的身體健康從本質上來講是沒有任何影響的。
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