孜然牛肉怎樣做?

主料:

牛肉400g,青椒3個

輔料:

油適量,鹽適量,生薑適量,大蒜適量,料酒適量,孜然粉適量,干辣椒適量,芝麻適量

做法步驟

孜然牛肉怎樣做

1.牛肉準備,洗凈。

2.將牛肉切成絲,準備孜然粉。

主料:

牛肉400g,青椒3個

輔料:

油適量,鹽適量,生薑適量,大蒜適量,料酒適量,孜然粉適量,干辣椒適量,芝麻適量

3.生薑,大蒜切末。

4.將牛肉放入碗中,放入生薑,大蒜末,鹽,料酒腌制。

孜然牛肉怎樣做

5.膜蓋上保鮮膜,腌制20分鐘。

6.腌制好的牛肉。

7.油熱後,放入干辣椒翻炒。

8.放入青椒翻炒。

9.放入腌制好的牛肉,放孜然粉,多少按自己口味!其他都不用放。最後放少許芝麻出鍋。

小貼士

孜然牛肉先腌制下比較入味。

孜然牛肉怎樣做

主料:

牛肉400g,青椒3個

輔料:

油適量,鹽適量,生薑適量,大蒜適量,料酒適量,孜然粉適量,干辣椒適量,芝麻適量



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