黔江區有哪些特產?
03-20
1.黔江金溪紅心獼猴桃
黔江區的「金溪紅心獼猴桃」被國家工商總局商標局近日正式授予為地理標誌,標誌著黔江地理標誌商標實現了零突破。 近年來,該區將獼猴桃產業作為繼生豬、蠶桑、烤煙三大骨幹產業之後農戶增收的主導產業,先後從資金、技術、品牌培育等方面進行鼎力支持,從200……2.武陵山珍 2.武陵山珍:到黔江不可不帶走的特產 所謂「靠山吃山,靠水吃水」,黔江地處武陵山脈腹地。智慧的黔江人通過採集、撿拾、捕撈,將「靠山吃山,靠水吃水」的生存法則延續了上千年。 武陵山脈綿延至黔江區石會鎮,塑造了著名的「武陵仙山」。這裡陽光充足,雨……3.黔江雞雜
黔江雞雜是黔江煨鍋系列的代表菜,運用土家烹飪方式,用雞腸、雞肝、雞心等雞內臟為原料,並把雞肉切成薄片,輔以土豆塊、尖頭泡椒、鮮蔥等烹制而成,口味麻辣兼備,色鮮味美,醇香可口。 黔江雞雜煮熟後,用文火邊煮邊吃,可添加白菜、豆芽、冬瓜、青菜等素菜,形成別……4.黔江老鷹茶 老鷹茶有消暑解渴、理氣健脾、和胃怡神之日常純天然綠色飲品,是居家旅遊、饋贈親友的珍品。獲全國第三屆中茶杯名優茶評比優質茶稱號,重慶市鄉鎮企業科技進步一等獎。 老鷹茶屬綠茶。要分辨一種茶是紅茶還是綠茶,首先要了解紅茶和綠茶的概念。 ……5.黔江神豆腐神豆腐:原生態樹葉汁擠出的美食武陵山區陽光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜種類繁多,是世界上少有的未受污染的綠色植物園。土家族的美食歷史悠久,在黔江的大街小巷內,眾多美味隱藏於民間。仔細發掘,黔江遍地皆美食。黔江「神豆腐」就是其一。首先,……6.地牯牛泡菜
又名草食蠶、寶塔菜,是武陵山區絕無污染的地方土特產,是難得的天然綠色食品,2001年入選旅遊指定商品和消費者信得過商品。 土家地牯牛滴溜溜 地牯牛別名草食蠶、寶塔菜、神蟲菜,屬多年生草本植物,是武陵山區和黃土高原絕無污染的特有品種推薦閱讀:
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