中國版《深夜食堂》中的美食有那麼槽嗎？
【侮辱美食の泡麵】
泡麵這種食物，可以說在國內幾乎所有人都吃過。每個人都有那麼幾段和泡麵息息相關的記憶。高中時晚自習後在宿舍里吃泡麵被班主任活捉的經歷估計是筆者永生難忘的。而在大學時來往家鄉和學校的十幾個小時里，泡麵也是最主要的食物。但是要說喜歡泡麵，還真的說不上。細想起來，泡麵也不過是那些年無奈的選擇罷了。有其他的選擇的話，誰會選擇垃圾食品泡麵呢？這些年人民的生活水平大舉提高，泡麵也失去了往日的輝煌，於是開始不遺餘力的做廣告，做推廣，俗話說有錢能使鬼推磨，在華語版的《深夜食堂》里，泡麵竟然了主角，還有了一個代言「泡麵三姐妹」，這樣的垃圾食品算得上是中華美食么？
【侮辱美食の魚鬆拌飯】
在日劇深夜食堂中，有一樣事物給筆者留下了很深的印象，那就是所謂的「貓飯」。貓飯顧名思義就是貓也愛吃的食物，當然了這樣的說法也說明這種食物的廉價。一個女孩子啊站在飯店的門口，問老闆店裡有沒有貓飯。就像一隻流浪貓。而老闆哪出的貓飯，剛出鍋的晶瑩剔透的米飯，蓋上一層鰹節（魚乾片），在撒上醬油，看起來是那樣的美味。可是在華語版中，竟然為了對照這個情節拿出了一份魚鬆拌飯。這東西可能給小孩子當做輔食還湊活，會有大人吃這個東西么？
【侮辱美食の煎餅果子】
作為一個北方人，對於煎餅果子這種食物可能是再熟悉不過的了。筆者幼時曾經在天津生活過一段時間，天津的煎餅果子估計是最為正宗的了，雖然離開天津那麼久了，但是永遠忘不掉的就是天津的煎餅果子了。在華語版的《深夜食堂》中也有一集竟然有人點了這樣的傳統食物。只不過如果說看著黃磊前面的一系列動作還有模有樣的話，最後的成品就有點讓人笑掉大牙了。這明明就是手抓餅卷油條，哪是什麼煎餅果子。
是的，就是這麼差。
不要跟我說什麼後面會好的，你丫從一開始就偏題了。
深夜食堂，東施效顰，生搬硬套，沒有美食，沒有深夜，有的是毫無廉恥的諂媚和抄襲！這讓我恍惚間以為拍的是抗日戰爭劇。因為看到了濃濃的殖民味道。
中國版的有什麼？被殖民以後的飯館，可以吃速食麵的飯館，聽說菜價還貴的離譜……而去吃飯的都是些什麼人？二B啊！全是一群二B！有什麼值得看的？就老闆端出來的那些東西，哪一樣是我們深夜會吃的？會去飯館吃的？？速食麵自己在家就泡了好么！！還可以隨便加幾個蛋……
真是噁心到想吐的是，他們還一本正經的說自己很感動，很被感動……勞資就看1集，快進後面3集，然後實在反胃，沒看下去。這樣的電視劇，深夜看的時候很能抑制別人的食慾。——這應該是這部劇唯一的功能了。
雖然現在還有很多《深夜食堂》粉對第一集的老壇酸菜面還是種種的不可饒恕，但實際上電視劇已經播放到第12集了。這期間，雖然豆瓣上各種差評帖以後浪推前浪之勢新增不止，但也有大無畏的豆瓣新會員英勇給了好評AND高分，並且苦口婆心的向大表示，不要跟風，不要起鬨，不要沒看劇就來亂批。
當然，只看幾集就去批評的確不冷靜，我黨取勝的一大法寶就是實事求是不是。現在播到第12集了，除了每集里的廣告投入始終給力外，有些網友之前吐槽過的問題也已經不是問題。
比如之前有網友說老闆不做人飯，啊，不對，是不做中國飯，舉凡老壇酸菜泡麵、漢堡薯條套餐，都是泊來品，一個個恨不得老闆按照相聲報菜名中的菜單順序上餐，在戲裡面看到蒸羊羔、蒸熊掌才算認可。
可是你看，第9集里，老闆不是做了酒蒸蛤蜊，還用了江小白的白酒吶。好吧，這個菜印象日本原版里也曾出現過，個人至今還記得當時劇中那幾個蛤蜊被蒸的微微開口的特寫鏡頭，看著便讓人食指大動。不過國貨這個真的沒做到，不是黃小廚一半酒一半水的酒蒸蛤蜊有偷工減料的嫌疑，而是恬妞演的如此神經質的樣子，讓人分分鐘齣戲啊。回想起當年電視劇《新亂世佳人》里大方婉約的樣子，真是宛如夢幻。
吃貨如我，雖然也覺得平底鍋整出的煎餅果子是挺山寨的，而且其中還沒有煎餅果子的靈魂存在---薄脆君，這種煎餅白送我都不會吃的。
真的很不堪！其實我感覺一開始的大鍋菜挺不錯的，但是可惜的是根本就沒有人點，只有開場出現了一下，後來就沒有了。關於泡麵我不想多說，另外就是煎餅果子，這個我每天早上都會在單位門口買一套的煎餅果子，完全和黃磊的不一樣！
俗話說「呦呦切克鬧，煎餅果子來一套！」注意這個用詞是套！那煎餅果子料必須全了，蔥花、香菜、榨菜、面醬、生菜，當然最重要的是果子，不是油條！
如此講究的一套，本來可以是一個美食的亮點，可是黃磊做成了雞蛋灌餅卷油條，確實不夠謹慎嚴謹，明顯在這方面沒有下足鞏功夫啊！
還可以吧，至少我看到了煎餅果子，雖然大晚上的很少有人吃這個，但是作為天津的名小吃，還是很接地氣的嘛。
對於其他的面什麼的我也是沒有什麼感覺，我感覺夜宵還是應該吃大排檔，如果和白天一樣的精緻，那麼還吃什麼夜宵，有什麼樂趣呢？樂趣還是在於粗狂，在於燒烤，啤酒的搭配。
最後，我感覺黃磊的廚藝還是不錯的哈。
沒有啊，我覺得還可以吧，東西雖然看著一般，不過還算是讓人有食慾的。
而且裡面的東西大多是一些非常普通的家常菜，比如涼皮、泡麵、煎餅果子這種特別接地氣的食物，讓人覺得還是有點生活氣息的。但是這裡面的美食最大的缺點就是給人一種枯燥的擺拍的感覺，沒有相應能烘托的情懷作為支撐，也就淪為了咱們餐館裡面擺出來的道具了。
老實說，有！
不信你看看舌尖上的中國，然後再來看看深夜食堂就知道了。別說什麼舌尖上的中國是紀錄片不是電視劇。舌尖也是通過對中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的各種文化。人家那個食物拍的，這就是用心和不用心的區別。
當人沒有，美食各有各的定義，黑幫阿龍你能想像他會一直喜歡吃章魚紅香腸嗎？紅香腸在他眼裡是美食吃的恐怕是一個念想，雷同於蘇老醫生要吃的紅燒肉一樣，只因跟自己逝去的老婆做出來的味道一個樣，美食自在人心中，深夜來食堂吃飯，果腹的因素只是一個小引子。
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