【牛排】看了這個視頻你會知道,為什麼菲力又厚又圓了
03-20
大家都吃過菲力,它們往往長得又厚又圓,但是卻很少有人見過它切割前的樣子。
在切割前它其實是從中間往兩端逐漸縮小的圓柱形,這期艾登風味小吃(Aden Films)給大家展現的就是,半截菲力製作的鐵板燒。
餐廳位於泰國曼谷,原料據說是安格斯牛肉。
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完整視頻:
https://www.zhihu.com/video/955789770387861504-
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