武漢有什麼特色小吃？

03-20

在武漢讀大學這麼久了也算是半個武漢人了，總之我還是很喜歡武漢這座城市的，尤其對它的一些特色小吃真的是超級喜歡的，這可能就是一個資深的吃貨吧！

首先說到武漢必須要提的就是熱乾麵了，這也是典型的武漢「過早」文化。不過不得不說作為一個四川人你剛來到武漢就想去吃一碗熱乾麵，結果就只吃了一根就已經吃不進去了。因為辣妹子真的接受不了一碗面像是甜的。

武漢有什麼特色小吃

但是熱乾麵就像是武漢這座有文化底蘊的城市一樣，需要你去慢慢品味。在我鼓起勇氣第二三次吃了熱乾麵以後我對它示超級喜歡了，每天早上都離不開它。雖然各家味道有所不同，但都值得品嘗，熱乾麵的勁道沒有變。

說到武漢的早餐，不得不提的還有豆皮和面窩了。反正我們四川是沒有豆皮這種東西，很神奇裡面是沒有豆子的，而是雞蛋餅那樣的，再加米飯，反正很容易吃飽的。面窩也是小小的，但是很脆，配著熱乾麵那簡直絕了。

武漢的麻辣燙和我印象中的也不一樣，不過依舊很喜歡。我們四川麻辣燙真的就是辣，那個辣椒油在上面一層一層的。而武漢的喔覺得蠻好吃的就是張亮麻辣燙了，反正連湯都是可以喝的，還可以在裡面煮麵或者煮粉，很棒棒的。

這些都蠻素的，說到葷的那就數精武鴨脖了，這個就有點四川的感覺了麻辣麻辣的吃著很刺激，而且還不只鴨脖，周黑鴨里還有鴨架鴨鎖骨之類的包你滿意。說著說著都忍不住想去買一盒了。

我覺得在全國來說，武漢的美食是最多的，而且都是一些大眾食物，好吃不貴。特別是早餐，在武漢，你呆上一個月，可以保證每天的早餐可以不重樣的。這就是武漢的特色小吃，就是這麼的霸道。

而家鄉的早餐，也是很多在外的湖北人最為想念的。走過一些地方，去過一些城市，沒有哪一座城市的早餐文化能有湖北那麼豐盛的。這也是很多在外的湖北人，經常最為想念的。

先來給大家說道說道武漢的那些早餐都有那些：熱乾麵，面窩，勺窩窩，糍粑，油條，糊湯粉，參湯，財魚面，涼拌面，湯麵，豆漿，豆腐佬，米酒，混沌，雲吞，湯包，花捲，湯圓……簡直用不勝枚舉一點也不為過。

武漢有什麼特色小吃

每次去武漢，很多人都會跟我說，帶點特色美食回來哈。這要求，真的是很難。武漢的特色美食，基本上都得實地去品嘗的。帶回來的也有，比如武昌魚，現在也有塑封的，太干，就算是做出來，也失去了原始的美味。

還有熱乾麵，也有簡易包裝的，就跟速食麵一樣。但是那口感，總是沒有賣早點的人做出來那麼到位。酸豆角，辣蘿蔔等，在調料包中是很少的。還有辣油，調料包中的口感也是沒有賣早點的人自己調出來的那麼美味。

參湯也是很多武漢人過早喜歡的美食之一，特別是在寒冷的冬天，來上一碗參湯。裡面主要是苕粉，加上嫩滑的肉絲，豬肝，還可以加一些蔬菜，最後撒上黑胡椒粉，簡直美味極了。

我認為，武漢的特色小吃，在早餐中都能有所體現。如果有機會去武漢，一定要嘗遍武漢所有的早餐。你會發現，每一樣都獨具特色的。

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武漢的小吃很多，武漢熱乾麵，牛肉豆絲，三鮮豆皮，是其中比較著名的幾種。另外不得不說的就是湯包，頗有武漢的特色。煨湯是很多人來到武漢必吃的，瓦罐雞湯是其中最著名的一種。糊湯粉，是民族小吃。另外還有燒麥，面窩，也是武漢小吃中的一絕。

三鮮豆皮，這算是一種傳統小吃了，這裡面的肉餡肥而不膩，並且還有糯米、肉丁不同於傳統的包子包的方式，對於一些喜歡吃海鮮的小夥伴來說也是很可口樂，因為在糯米的包裹下腥味也不是很濃，比較推薦。

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說到武漢，有所感觸，懷念武漢的熱乾麵，還有熱乎乎的燒麥。三鮮豆皮也很好吃，油條這些。還有武漢的周黑鴨。