春季養生健康養生的方法與原則是什麼？

春季養生健康養生的方法與原則

　　1、食物多樣，來點「粗」。

　　不同的食物提供的營養素不同，沒有一種天然的食物能提供人體所需要的所有營養素。每天吃食物的種類要多一些，這樣各種食物所提供的營養成分才能相互補充，滿足生活和工作對營養的需求。經常吃點粗雜糧，如玉米面、小米等。現在的糧食做的太過精細，總吃這樣的糧食容易出現B族維生素缺乏，經常吃些粗糧可以起到補充作用。另外，經常吃些薯類，如紅薯、土豆等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘、預防癌症。

　　2、繽紛果蔬，加點「野」。

　　每天都吃綠色、紅色或黃色的蔬菜或水果，因為深色蔬果中比淺色的含有更多的維生素和抗氧化物質。春天來了，各種天然生長的果蔬也不斷上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。黃綠相間的香椿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋，一清二白的小蔥拌豆腐，不僅看著「養眼」，吃起來也清爽。如果能踏青採到大地自然生長的野菜，薺菜餛飩、薺菜水餃，那更是一種享受。

　　3、動物食物，悠著點。

　　動物食物可以提供優質的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，每天應該適量吃些動物性食物。但不可多吃，因為吃動物性食物過多，脂肪的攝入同時會增加，不利於健康。動物肝臟，如豬肝、雞肝或鴨肝等，含豐富的鋅、鐵和維生素A等營養素，可以經常吃一些。

　　奶製品的營養比較全面，每天最好能吃到一些奶製品。在選擇奶製品時要注意看說明，不要把含乳飲料當做奶製品選擇。

　　豆製品雖然屬於植物性食物，但品種多樣，含的蛋白質豐富，應該經常食用。

　　4、清淡飲食，少油鹽。

　　做菜時盡量少用油、少放鹽，清淡飲食有益健康。少吃油，可以減少油脂的攝入，有助於控制體重。少吃鹽，有助於防控高血壓。

　　5、一日三餐，巧安排。

　　一年之計在於春，一日之計在早餐！營養充足的早餐，不僅可以為健康及時「加油」，而且有助於上午學習或工作的效率。早餐不能忽視、馬虎，不僅要天天吃，而且還應該吃飽、吃好。

　　6、多動少坐，身體健。

　　春季新芽吐綠，百花盛開，是外出踏青、沐浴大自然的好時候，應該多到戶外活動，一方面欣賞美麗自然風光，另一方面還能鍛煉身體、促進健康。

　　7、春季濕氣大，增加藥膳調氣血

　　春天是陰雨霏霏的季節，空氣濕氣濃度大，故而身體也難逃濕氣的侵害，冬春之交人容易昏昏欲睡，身體沉重，這些都是濕氣重的表現，那麼春季應該怎麼祛濕呢?這裡小編特意為大家準備了一些可以祛濕的食物，身體濕氣重的你可以收藏一下哦。從日常的飲食中把濕氣吃掉。養生葯膳中姜棗膏是最適合的食補！