低卡絕密醬汁大公開——讓水煮雞胸更有味兒

十一長假歸來，恢復正餐，訓練和飲食也要按照原計划進行！這篇中將介紹我蓄謀已久調配的一款自製醬汁，並且用它做成了各種美味的料理，希望帶給大家靈感！

這款醬汁適合愛吃花生醬口味的童鞋！

【準備材料】

低脂花生粉

醋、生抽、剁椒（不喜歡可以不加）、蚝油汁、蔥、白芝麻

【調製醬料】

將花生粉用熱水稀釋，按照個人口味加入代糖、醋、生抽、蚝油汁少許、剁椒、蔥和白芝麻點綴。

【秘制雞腿/雞胸】

1、將雞腿/雞胸去皮後冷水入鍋，放入蔥、姜、桂皮、海鹽、料酒煮至沸騰，轉小火5-10分鐘，雞胸不要煮太久。

2、裝盤後，可淋上秘制醬汁，完成！

【秘制素雞】

【秘制海蜇絲】

【秘制蕎麥冷麵】

1、冷水煮沸，加入蕎麥麵，煮至軟後撈上，用冰水浸泡後瀝干，加入少許橄欖油涼拌；

2、加入自選蔬菜後，淋上醬汁，完成！

本期依然歡迎點贊+分享+留言，留言內容是說說自製的好吃的醬汁！

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