【一周貓飯】0.1 貓和貓飯的緣起

貓是橘貓，昵稱二炮，現在兩個月大，身嬌體軟脾氣好。

人是懶人，最開始做貓飯只是一時興起：我自己吃排骨的時候二炮咪嗚咪嗚叫，所以我切了個雞胸肉丟進骨頭湯裡面給她煮煮吃。可隨後，做起貓飯來一發不可收拾，導致決定開了這個專欄。

為什麼要做貓飯呢？首先是因為夠有趣，而且我現在的職業也不會像都市上班族一樣每天早出晚歸沒空管。

控制好成本的話，貓飯實際上是要比貓糧便宜的：便宜大碗的乾糧成分不可靠，天然糧單價比較高，如果吃罐頭的話我這經濟狀況真的承擔不起。

另外，做貓飯也比較能保證貓的飲水，尤其是剛到家這兩個月還沒買自動飲水機的時候……每天盯著它就只喝那麼一丟丟水，真的是暗暗心急。

第一篇文章主要介紹一下玄學貓飯是怎麼來的，畢竟老實說我在養貓之前既沒學過畜牧（獸醫？）也沒學過營養學，唯一也就是對玄學有點研究了。

二炮是不到一個月的時候被我接回家的，當時還需要喝泡開的奶粉，之後也吃過國產皇家、美產福摩，進口的主食和零食罐頭，最後確定貓飯也是因為適口性最好它愛吃。

☆玄學配方☆

第一，先確定貓能吃什麼。

肉湯拌飯、貓糧（天然糧？無谷糧？腸胃敏感？）、罐頭、自製無谷貓飯、生骨肉……我主要查看的還是各種比較流行的貓糧或罐頭成分，確定了以肉類和蔬菜為主的配方。

最流行的肉類還是雞肉，管他是「當地養殖」還是「山野散養」，反正是雞就對了，紅肉魚（各種三文魚）也經常在比較貴的貓糧中出現，再其次的話鴨肉、牛肉、火雞肉、兔肉……總之各種各樣的肉都可以上，偶爾也會有蝦或貝類作為點綴。

除了豬肉。

我到目前為止還沒見過豬肉貓糧，豬肉味的也沒有。

其次常見、並且排位靠前的動物成分是脂肪和骨粉，肝臟也是經常會被用到的材料，倒是沒怎麼看到有哪個貓糧會加入血液製品（這點實在令我好奇）。基於骨粉不太好買，所以我就用補鈣膏或者鈣片代替了，肝臟也因為一樣的原因換成了其他動物內臟。

雖然不少貓糧裡面都有穀物，但我還是要手動給它打個叉：最初我也好奇地試過，饅頭米飯麵包這些其實沾點肉味貓也都能嘎嘎吃，當然……不是什麼好選擇，不是說能不能吸收或者營養問題，而是那幾天它拉的粑粑臭得喲，整個後半身都帶著奇怪的味道。

順便一提，廉價貓糧的話很多前五位成分中至少有兩個是穀物類（就算有蛋白也是植物的），這感覺就像給獅子喂餅乾，怎麼想都不太對……

對於膨化貓糧而言，沒有穀物的話也需要一定的澱粉（我猜的！），於是我在配料表上看到了土豆、土豆、南瓜、番薯、土豆、豌豆、鷹嘴豆、土豆、綠豆……土豆真是人見人愛！好，買！南瓜和紅薯也都試過了，貓都不排斥，也許以後會嘗試綠豆紅豆，至於鷹嘴豆什麼的因為性價比問題直接排除。

某些貓糧（包括罐頭）會在配料表上粗暴地寫上「植物纖維」，而另一些會寫諸如「蒲公英」「九層塔」「薄荷葉」——明顯是後者比較高級！我倒是自己家裡種上了貓草，但其他的植物纖維嘛，就直接上白菜油菜豆芽紫甘藍……都能吃，西藍花也吃，反正不在貓咪不許吃的食物名單上的都能上。

廉價貓糧里是見不到水果成分的，高級點的會有蘋果藍莓蔓越莓之類，這方面似乎禁忌比較小，但也並非貓的必須。

最有趣的是胡蘿蔔，富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔，可是貓好像沒辦法把它在體內轉換成維生素A呀……大概是因為胡蘿蔔甜甜很好吃，才會被那麼多貓糧貓罐頭選中吧？

總之，自製貓飯，還是要以肉類為主（至少一半）的。

☆玄學做法☆

第二，做出來給貓吃。

沒必要爆炒油炸，水煮或者蒸一蒸就好。

最開始我是煮完切碎拌拌好，放點營養品，後來懶了就買了個打碎器，再後來有時候切切碎都不做了就那麼把雞肉直接放進小碗里拿去蒸，美其名曰給二炮鍛煉牙齒。

（至於它把骨頭給我藏到床底下偷偷啃被我發現，又是之後的事情了。）

蒸的時候，先大火再小火，三五分鐘就可以關火了，鍋蓋上的冷凝水全都倒進碗里去，看心情也許加點亞麻籽油或椰子油，偶爾說是補充氯化鈉就來一小撮鹽，要麼新剪一簇大麥草丟進去，或者看心情給點零食肉片。

然後一定要在高處放涼，至少也要放到溫溫的，別給貓燙了舌頭。

把貓不喜歡吃的貓糧拌進飯里可以有效消耗貓糧，也可以給新出鍋的貓飯迅速降溫。

☆拍照曬貓☆

第三，自己也吃……我是說，拍照留念。

實話說，我貓糧也吃了貓飯也吃了，顯然後者比較好吃，十分理解二炮她吃了貓飯就不愛貓糧這挑食勁兒……萬幸她喜歡雞肉超過三文魚，所以以後我只打算給她吃便宜的三文魚皮。

給貓飯拍照我通常會拿去窗檯，自然光照好，還能更快地讓貓飯自然冷卻。

至於怎麼作妖怎麼曬，還有具體每周的貓飯都是什麼配方，那都是之後的事情了。

最後放張圖。

眼巴巴看著貓飯的二炮。

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